【 金木犀〜きんもくせい〜 】コース
秋の食材と贅沢魚介と黒毛和牛を使用したコース料理
池袋駅近くに佇む鉄板焼きあさひ厳選されたコース料理と黒毛和牛ステーキの鉄板焼店
【池袋東口】鉄板で焼く肉や野菜の「音」「香り」「味」を堪能して頂けるよう鉄板焼きあさひ（旧鉄板料理嘉せ）では“鉄板を目の前にした席のみ“を御用意し皆様をお待ちしております。 食材には「黒毛和牛」「旬鮮魚」「新鮮な野菜」「独自のソース」という鉄板焼に相応しい&シェフが認めた食材のみを使用しております。当店のフォアグラや黒毛和牛ステーキ肉の食べ比べも大きな魅力です。”あったらいいな”を“独創的”表現で更なる「おいしい」を味わって頂く鉄板焼きが、池袋東口に誕生致しました。
オススメのメニュー
鉄板料理 嘉せのコース
口コミ(67)
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- ピックアップ口コミ
前回、お昼に伺って和牛ランチをいただいた嘉せさんに、今度は予約入れて夜のコースを利用しました。 電話で、空いてる時間を案内してもらいました！ メニューをよく見るとWi-Fiのパスワードがあり、 地下なのでこういう、気遣いがまたうれしい。。。 コースは3種盛りからスタート、 これが美味しくて期待大！ シェフは、フレンチで修行をしてたらしく盛り付けのセンスなど完璧^ ^ 友達と話しながら食べてたらあっという間に過ぎた2時間でした！ 大人にとって一番嬉しいのって時間を忘れていたと気付かされたときですね^ ^ また行きます★ ありがとうございました^ ^ #Wifi完備 #駅近で嬉しい #空気が変わる場所
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【鉄板料理 嘉せ】池袋 高級感溢れる店内で目の前の鉄板焼きでオムライスを作ります！ 鶏ガラとモモの骨を2日かけて煮込んで合計3日以上かけて作る拘りのデミグラスソースがかけられた絶品オムライスです ★メニュー 今回は「オムライス」(1,650円)を注文 その他は「和牛ハンバーグ」(2,200円)や「黒毛和牛ステーキ」(3,300円)があり、全てにライス、サラダ、スープ、ソフトドリンク付いています✨ ★味 味は驚く程美味しいです 席の目の前でA5ランクの山形牛をはじめにんじんや玉ねぎなどの野菜を鉄板で焼いて、お米とケチャップも入れて作ります！丁寧に作られたオムライスは野菜の甘みやお肉の香ばしさがしっかりとしています さらに特製デミグラスソースがかけられて食欲でスプーンが止まらなかったです ★お店 2020年4月に池袋でオープン “鉄板”を目の前にしたカウンター席のみで高級感のある店内はデートに最適です！！！ また、数量限定の黒毛和牛ステーキ弁当や今回食べた嘉せオリジナルオムライスのお弁当も行っているそうなのでお家でも楽しむことができます 池袋の喧騒から落ち着いた店内で絶品オムライスを！池袋に行った際は是非！！！
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【鉄板料理 嘉せ @池袋】r518 肉の目利きが素晴らしいかせシェフ。家業魚屋さんで魚の目利きもできると。 とにかく楽しんでもらう、という姿勢が素晴らしい。 ファイヤーーーー！ですね。量より質の方に是非。 ★黒毛和牛ステーキ 3000円 →前菜に炙った山形牛、アーモンドすりつぶしたソース。激うま！！ →ステーキ、聞くの忘れた、とりま美味しい牛ステーキ！ミディアムレア。とろけるやーつ！ →ソースは右から鹿児島醤油に鷹の爪長ネギ昆布で香り付け、自家製の塩、自家製のシャリアビンソース。 →ライス、潮汁風のあら汁。真鯛のカブトなどを使った間違いない系。 →ソフトドリンク1杯付き ★黒烏龍茶（あたくし） ★スパークリングワイン（嫁） ★瓶ビール（嫁） 2022/1/30投稿r
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シェフのカセさんの軽妙だけど軽すぎない滑らかなトークと共に繰り広げられる、素材の良さを最大限引き出した料理の数々✨酒飲みには、合わせるお酒も質が高いのが非常に好評価シャリアピンソースは、ネット販売すれば、売り切れ必須間違いなし‼️また是非お伺いします('◇')ゞ
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【鉄板料理 嘉せ @池袋】r218 かせシェフが目の前で調理しながら魅せるスタイル。 ★黒毛和牛ステーキ 3000円 →前菜にタリアータ。和牛を使用♪バルサミコソースと相性抜群。 →ステーキは群馬県、上州牛のミスジ。ミディアムレアが適してるそうなのでそれで。 →ソースは右から鹿児島醤油に鷹の爪で香り付け、沖縄の雪塩、自家製のごまだれ。ごまだれ1番美味い！！ →ライスは少なめに、スープははまぐりとあさりの出汁スープ♪美味しいね →コーヒーか紅茶もつくよ ★黒毛和牛ハンバーグ 2000円 →前菜は同じ。今日はシェフがふっくらふわふわの気分だなーと、ふっくらふわふわ焼きにしてました笑。ソースごはんにかけて食べました ★ロイヤルオレンジ →ノンアル、カクテル風に。カルピスとオレンジジュースを、マドラー兼ストローで飲む カウンターオンリー、ランチは3品（黒毛和牛ステーキ、黒毛和牛ハンバーグ、オムライス） 2021/5/2投稿r
お店からのオススメ
鉄板料理 嘉せの店舗情報
店舗基本情報
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩1分（47m）
東京メトロ有楽町線 ／ 東池袋駅 徒歩8分（630m）
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| 駐車場 | あり |
座席
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| カウンター |
有 （鉄板を目の前にしたカウンター席のみ） |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | https://teppan-ikebukuro.tokyo/reserve/ |
| https://www.facebook.com/ikebukuro.teppan.kase/ | |
| X(Twitter) | https://twitter.com/Teppan_kase |
| https://www.instagram.com/kase_teppan/ | |
| コース | 6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 女子会、デート、昼飲み、ランチ、クリスマスディナー、接待 |
| 雰囲気 | 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能、デリバリー対応 |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | あり |