つむら家

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Hitoshi Suto

＊蔵出し投稿 （m(_ _)m訪問してからだいぶ時間が経過しているので味の感想等の詳細は割愛させていただきます） 【 ♪ 福島県編 : 福島出張時に訪れた白河ラーメンチックのお店にて美味しい支那そばを堪能♪ 】 ●支那ワンタンチャーシュー ・手打ちで捻りの強い手打ち麺と脂身の少ない味のしっかりしたチャーシューはとら系風。 旨味がしっかりした色が濃いめの魚介ベースの醤油スープと相まってここでしか食べれない白河ラーメンという感じの一杯に仕上がっています(^^) こちらのお店が位置する矢吹町は福島県の郡山市と白河市のほぼ中間地点にあるせいか、ある意味二つの市のご当地ラーメンのいいとこ取りしたラーメンという感じでした（やや表現が強引ではありますが^^;）。 また近くにお邪魔することがあったらチリトマトラーメンを食べることを誓いお店を後にしました❗️ ＃蔵出し投稿 ＃福島グルメ ＃白河ラーメン ＃B級グルメ ＃行列のできるラーメン店 ＃トマトラーメンが人気

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keiichi K

福島のお客様へ その前にランチタイム あぶくま高原道路、矢吹中央ICで降りて5分ほどで目的の　つむら家さんへ。 家が付いてるから円谷さんでは無いでしょう、また家系でもありません。 白河ラーメンのお店です。 14時ちょい前に到着。駐車場は広い。 待たずにカウンター席へ案内されました。ラッキー ！ でもほぼ満席です。 メニューを 鶏ベースと魚介ベースのスープが有るんですね、初めてなので上ね書いてある鶏ベースから　ワンタンチャーシューメン 1,090円＋たまご120円を。 7分で登場。美味そう！ 鼻腔をくすぐる薫香が〜 まずはスープを。オイリーなスープ、鶏油ですね。美味い！ 醤油を感じる白河のアレ。美味いな〜 不揃いな太さの手打ちちぢれ麺はモチモチでコシがあります。 この麺うまいね〜。最近は麺の旨い店が多く嬉しい限りです。 チャーシューは燻製されて周りが赤い白河のチャーシュー、私はこの手のチャーシューも大好き。 3種の部位が乗っていてワタシはモモ派 ワンタンはトゥルーンの皮を楽しむタイプです。 メンマも美味しくて全てに満足いたしました。 インターからも近く客先に行く時の選択肢が増えました。

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会田明彦

我慢出来ずに、久しぶりに時間休を貰って、出かけて来ました。力が入り過ぎて、トマトラーメンかチャーシュー麺かオーダーを決められずに居ると、オーナー奧さんからメニューには無い、ハーフ&ハーフにしましょうか？！と。神対応に、すかさず、トマトと中華をオーダー。お腹も気持ちも大満足でした。一品の大盛りより総量は多くなるので、注意して下さい。

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Takashi.S

• スープを飲み干すラーメン

【番号】No.174 福島県 2018-188 【エリア】中通り 【再訪数】２回目 【食べログ】3.52 【評価】味：9/10 ＣＰ：9/10 総合：9/10 【ジャンル】らーめん 【一言】福島県での最初の食事が移転前の「つむ 　　　ら家」、そして、最後の福島県の食事が移 　　　転後の「つむら家」。 　　　最後は、豪華にチャーシュー、ワンタンの 　　　せのフルスペックの中華そばを堪能。 #スープを飲み干すラーメン

Yu_Haga

鶏ガラスープのチャーシューワンタン麺をチョイス、細麺と、ワンタンが、美味しく、チャーシューは、とろけるような感じでまた、美味しい。 17日にトマトラーメンが限定10食出るようで、是非食べて見たい。 もう一つは、本日オススメのワンタン麺に、卵のトッピングを載せた友人分、何のスパイスも要らなかったと、絶賛でした。