【1日3組限定】遊び慣れた大人のための上質なプライベート空間。六本木「L（エル」） 六本木の路地裏にひっそりと佇む、知らなければ決して辿り着くことの出来ない 大人のための上質なプライベート空間「L（エル）」 お出迎えから既にサプライズが用意されており 女子はこういうの、間違いなく弱いはず。 3部屋しかないカラオケ付きの個室は完全にプライトートが守られ 業界の方が多いというのも頷けますね。 驚くのはその空間だけでなくお料理までも素晴らしいというところ。 各地から仕入れるというA5ランクの国産黒毛和牛の雌牛のみを使用し あの「喰心」出身のシェフがコース仕立てに作り上げてくれるのだそう！ 折角なのでこの日はシェフのおまかせコースにペアリングでお願いしました。 先ずはマスターズドリームで喉を潤わせます。 最初に提供されたのはブイヨンスープ！ とっても寒い夜でしたので冷えた身体に沁み渡りますね。 滋味深く優しい味わい。ごろりと沈んだ塊肉は 聞かなければわからない程にほろりと煮込まれた牛タンでした。 食前酒はレ・ヴァカンツェ・シャルドネ。 「バカンス」の名にふさわしい軽快ですっきりとした微発泡ワイン。 三寸仕立てで登場したのはなんと牛サーロインの炙り寿司。 そしてイチボのローストビーフにカイノミ牛串はうずらを溶き絡めて。 最初からメインをいただいているような錯覚に陥りますね。 それぞれの特徴を活かした調理法はさすがのひと言。 このタイミングでお米を入れることで胃が落ち着くのがわかります。 そして口の中でほろりと崩れるシャリと共に鼻に抜ける香りはいったい何かと尋ねると バルサミコとの事。即答できるスタッフさんも素晴らしいですね。 続いてフィンカ・ラス・モラス・シャルドネ。 甘味と酸味のバランスが良く、まろやかでフレッシュな口当たりの1本。 続いてはサーロインのチーズリゾットでした。 リゾット？チーズ？色々と混乱しますが食べて納得。 こんなにあっさりと優しいチーズリゾットをいただいたのは初めてです。 カリカリのミックスチーズの食感はもとよりとにかく絶品！ トッピングされたサーロインの絶妙な火入れ加減。 そしてやっぱりシェフのバルサミコ使いが秀逸なのです。 お口直しのソルベはライム。 酸味が強めですっきり。心地よく口内がリセットされます。 お肉のコースですが、ここに来てようやく赤。 ロッソ・ディ・ヴァルテッリーナ。イタリアは北西部の赤ワイン。 軽そうなビジュアルとは裏腹にしっかり、渋みも感じる1本です。 合せるのはランプ。お尻の部分の厳選赤身肉です。 契約農家から毎日仕入れるという朝採れの旬野菜と共に。 岩塩もイギリスの結晶塩を使うなどこだわりを感じますね。 なかでも初めていただくフレッシュマジョラムに感動しました。 最後はプレート仕立てのデザートで。 こちらもまたどれも本当に美味しくて、最後の最後まで楽しめました。 紅茶は香りの良いアンバー。 私がマイクを前に最後まで歌わなかったのは 後にも先にもきっとこの1軒だけかもしれません。素敵なお店でした。
上質な空間で、大切な人と素敵なひとときを
営業時間等に関して、お店までお尋ねください
オススメのメニュー
口コミ(3)
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１日3組限定という貴重さも魅力ですが、黒毛和牛を様々な演出で 味わえると聞き、事前予約してのディナー。 六本木らしい高級感あふれる空間、そしてバーのような空間もありレストランというより ひっそりとした知る人ぞ知るお忍び系なお店。 ちなみに建物入口の看板も、シンプルでヒッソリ感あります。 料理はおまかせのコース。 お料理に合わせたワインを提供してくれるペアリングにも 力を入れているそうなので、もしワインがお好きな方はペアリングも良さそう。 コースの内容は前菜4種、季節のサラダ、サーロインすきしゃぶ、 口直し、ステーキ、ご飯、デザートという構成でした。 サーロインすきしゃぶは、オシャレ感満載。 まるでスープのようなものが運ばれてきたのですが、 卵のエスプーマ 黒トリュフ添えとのこと。 お肉をこのエスプーマにくぐらせて味わう食べ方。 お肉のあとに出たご飯は、フォアグラの混ぜごはん。 バターがきいた食欲そそられる香り高いごはん。 これが想像以上に良いお味！ どのお料理も詳しく丁寧に食材や調理法、食べ方の説明を してくれるので目でも頭でも舌でも楽しめたお店です。
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友人が予約取れたからどう？ と急に誘ってくださったお店。 なんと1日３組限定だそうで、なかなか予約が取れないのだとか。 たまたまキャンセルが出たようで伺うことができました。 エル 六本木駅より徒歩2～3分。 先に到着した友人から、ビックリしてくださいとのメッセージ。 エレベーターで4Fへ。 扉が開いた瞬間、真っ暗でどこが入口かわからな～い（笑） あたふたしているとドアが開き、どうぞとお出迎えされました。 お店に入ってすぐ、素敵なバーカウンターがあります。 お部屋にご案内いただいたのですが、とても広いラグジュアリーなお部屋にビックリです。 こんなに広いお部屋に2人とは贅沢すぎます。 今回は10,000円（税別）のお任せコースを。 その日入荷した食材によってお料理が違うそうです。 そして、飲み物は3,000円（税別）でペアリングをお願いしました。 お料理に合うワインをお料理ごとにチョイスしてくださいます。 ■ペリエ・ジュエ ベル エポック とても華やかなボトルのシャンパーニュの登場です。 開けてしまってあるものなので、少し炭酸が弱くなってますがとのことですが 良いものがあったのでと提供してくださいました。 こんな素敵なシャンパーニュをいただけるだけでテンション上がりますね。 こちらで乾杯しました。 ■前菜盛り合わせ 焼きそら豆、フキノトウの揚げ物、菜の花に巻いたローストビーフ、 牛肉赤ワイン煮のパイ包み フキノトウはサクっとシャキシャキした食感が印象的。 ローストビーフはしっかり噛みごたえがあり、噛みしめるほどに旨みを感じます。 葉の花のみずみずしさでサッパリ。 牛肉はウデをワインでじっくり煮込んでサクサクのパイで包んであり、 牛の旨みがたっぷり詰まっています。 ■カンティーナ・ジャルディーノ アダム 2013 前菜に合うワインはこちらを。 イタリア産。有機栽培の自然派ワインで、 とても綺麗な琥珀色のオレンジワインです。 ■本日のお野菜盛り合わせ この日は千葉県産、埼玉県産、徳島県産のお野菜。 生野菜、ボイルしたもの、揚げたもの が合わさっています。 それぞれ美味しさが1番引き立つ調理法になっており、 １つ１つのお野菜が個性を発揮しています。 その中でもゴボウ揚げが私の心に響きました。 ■パルメ シャルドネ 2015 シャルドネ100％。 香りよく口当たりスッキリで先ほどのよりシャープな飲み口。 ■カイノミのタルタル バゲット添え 私の大好きなレア肉の登場です。 岩手県産前沢牛。少し温度を上げて脂が溶けだすように調節しているそう。 とても綺麗な色をしています。 こちらも意外としっかりとした噛みごたえ。バゲットに乗せていただきました。 ■ヴァルテル・ムレチニック レブーラ 2009 スロヴェニアの白ワイン。リボッラ・ジャッラ100％。 ■ランプレドット 前沢牛の十二指腸の煮込み。 5～6回下茹でして香味野菜とフルーツトマトを1時間煮込むという 丁寧な仕事をされているので、癖も全くなく食べやすいです。 ■ラ・カステッラーダ ピノ・グリージョ 2008 イタリアの白ワイン。ピノ・グリージョ100％。 ■一口かつとホワイトアスパラガスの揚げもの かつはランプを使用。脂がのっていてジューシー マスタードにカシスを加えたものが添えてあり、カシスの香りと酸味が印象的。 ホワイトアスパラガスはみずみずしく、サクサクシャキシャキ食感。 ■ヌー・メロ・トレ・2003 こちらからはお肉に合わせて赤ワインを。 ■サーロイン・イチボ・有機野菜のグリル ピンク岩塩・わさび・マスタードをお好みで。 サーロインの柔らかくてとろけるジューシーさ。 イチボのしっかりした噛みごたえとお肉の旨み。 同じ前沢牛でも食感やお味も違うので2種類食べれるのは嬉しいね。 ■ポデーレ・イル・サント ノヴェ・チェント イタリア産の赤ワイン。 ■ガーリックチャーハン 青森県産の香りの強いにんにくを使用。 バターたっぷりで、にんにくよりバターの香りが立ってます。 ■パスタ どんなパスタが良いか希望を聞いてくださり、お野菜が入ったものをリクエスト。 菜の花・そら豆・牛の肩を煮込んだものを使用したパスタを作ってくださいました。 希望を聞いてくださるのは嬉しいですね。 ■ピスタチオジェラート ■フルーツ盛り合わせ ジェラートで終わりかと思いましたが、フルーツまで登場とは嬉しいです。 ブラッドオレンジとキンカンでサッパリと。 こんなに広くてラグジュアリーなお部屋で2人でお食事って贅沢ですね。 バブルの時代にタイムスリップしたような、そんな時間でした。 （バブルの時代は知りませんが・・・） これでこのお値段とは本当にビックリです。 私達は予算をこれくらい
エル トウキョウの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-5770-8280 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩2分（130m）
東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅 徒歩7分（550m）
東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩9分（720m）
|
座席
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | ランチ、ディナー、宴会・飲み会、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、ワインが飲める、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会、おしゃれな |
|---|
更新情報
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