シェフのお任せコース
樫村シェフによるお任せコースです。食材に応じて工夫をこらしたコース料理をご堪能ください。
03-6455-0206
【ミシュラン東京2020,2021】焚き火を囲んで、美味しい料理を。
「falò」にはイタリア語で焚き火という意味があります。 店の中央には炭火台をおいて火を熾し、その炎を囲むようにカウンターがあって、親しい人たちと一緒に美味しい料理を楽しんでもらえるような店にしたいと思っています。 これまで広尾のアクアパッツァで料理長を務めてきた樫村仁尊シェフが、食材の個性を最大限に引き出すことが出来るシェフならではの塊肉の炭火焼や炉のすみっこで煮込んだ料理を食べに、ぜひ足を運んでください。 皆さまのお越しを心よりお待ちしています。
オススメのメニュー
falò ファロのコース
口コミ(67)
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- ピックアップ口コミ
代官山にある焚火イタリアン。 menuにてデリバリー注文。 ボルケッタオーバーライスをチョイス。 ニューヨークの屋台飯オーバーライスをファロ風にアレンジした一品。ファロ自慢のポルケッタがのっかります。 甘い、酸っぱい、苦い、辛い、塩っぱいの五味で食べ飽きない旨さ。
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念願のfalo探訪。焚き火好きにはたまらんなぁ。眺めているだけで飽きません。肉だけでなく魚も焚き火の香ばしい燻製テクで、ほかでは味わえない仕上がりに！カツオの藁焼きも鮎の姿焼きも贅沢でございました。肉の方も負けてません。イノシシや鹿のお肉の登場です。これまた贅沢。ごちそうさまでした。
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ずっと行きたかったファロさんへ友達と4人で！ ワイン3本あけて14000円くらいでした。 とうもろこしと雲丹の豆腐？がとっても美味しくてバケツで食べたかったです。 あとはサクラマスの藁焼きも好みでした。 パスタは全部アルデンテで美味しかったです。 小さめ蛤のボンゴレが特に！ しかし食べすぎたけどまだまだ食べられました！笑
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代官山にあるオープンカウンターのイタリアン。 炭火で肉も魚も焼いちゃいます！ シェフのこだわり半端なく、ワインも充実。
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久しぶりにファロに来たら、たくさん人がいて活気が戻っていました！それもそのはず、代官山で食事をとろうとすると、どこも満席で5件目にして、ラストオーダーギリギリ前に滑り込みました。ようやく外食OKな日常が戻ってきて嬉しい限りです。今日は時間がないので軽めの料理と魚中心でオーダー。鰤の藁焼きなるものがあって、カツオじゃないの珍しいなと頼んでみたら、これがめちゃくちゃ美味しかったし、ワインに最高に合う！火入も塩味も絶妙で唸りました。
お店からのオススメ
falò ファロの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-6455-0206 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩3分（220m）
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩7分（550m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩9分（650m）
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座席
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://falo-daikanyama.com/ |
|---|---|
| https://www.facebook.com/Falò-ファロ-836498443145270/ | |
| 利用シーン | 大人の隠れ家、デート、ワインが飲める、クリスマスディナー、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、禁煙、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Atuhiro Oikawa
- 最新の口コミ
- Masao Sudo
- 最終更新
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