親鶏出汁の旨味広がる、中華そばと癒しのひとときを味わえる食堂
香川県高松市から約30km、のどかな自然に囲まれた塩江町にある地元密着の食堂。看板メニューは、親鶏のコク深い出汁にやさしい甘さが加わり、ふわふわ卵入りで心まで温まる中華そばです。にんにくや豆板醤の無料トッピングで味変も楽しめ、午後には売り切れることもあるほど評判です。おでんはセルフサービスで、焼き豆腐や牛筋など出汁の染みた具材が絶品。巻き寿司はどこか懐かしい手作りの味わい。白鷺が舞う香東川の風景を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせる、帰省時にも立ち寄りたくなる一軒です。