山本剛志 

「今世紀一番ラーメンを食べている、史上最大のラーメン王」。「ラーマガ」共同責任編集者

ラーメン評論家、ラーメンジャーナリスト。1969年東京都生まれ、千葉県出身、東京都江戸川区在住。 2000年放送の「TVチャンピオン第六回ラーメン王選手権」で優勝。 17年間で全国47都道府県の10000軒、14800杯を食破。現在も年に700杯前後のラーメンを食べている。 ブロマガで公開している本気のラーメン情報チャンネル「ラーマガ」共同責任編集者。

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