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薄口醤油に関連するオススメ店

Retty上にあるたくさんの口コミの中から、薄口醤油が含まれる(または関連する)ようなお店をピックアップしました。今の気分やより詳細な希望からオススメのお店を探すことができるようなページになっています。こちらの「薄口醤油に関連するオススメ店」のページは、口コミからお探しのキーワードに関連するようなお店を抽出して紹介しているため、中にはすでに提供が終了しているメニューへの言及などが含まれる可能性がありますが、より自分にあった詳細な要望や気分などからのお店検索を通じて、まだ知らない新たなお店との出会いを楽しんでいただけますと幸いです。気になる口コミや写真、またはお店名をクリックすると、より詳細な情報がご確認いただけます。ぜひチェックしてみてくださいね。

都内最強の立ち食いうどん店

うどん/讃岐うどん/天ぷら/丼もの

五反田駅 徒歩1分 (68m)

ランチ:
~1000円
ディナー:
~1000円
営業時間:
[月~金・土] 07:00〜04:00 [日・祝] 07:00〜24:00

薄口醤油 | おひとりさまOK/朝食が食べられる/美味しい店・安い店

口コミ数 : 1117

4354

超人気の立ち食いうどん屋さん。立ち食いとは思えないクオリティ。店の二階にある製麺室で自家製麺が毎朝打たれており、小麦粉も香川から取り寄せたものを使用。醤油や塩などの調味料、野菜や食材の多くも香川のものを使っている。

Miki Imai

入ってるし。ツユも薄口醤油で、出汁がしっかり。麺もツルツル、シコッと。レベル高い!次回は、温泉玉子天もいきたいなぁ(^o^) #饂飩

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K.Kikunaga

簡単に引き寄せられてしまった。 温玉 トリチクワ天を並で頂く。薄口醤油は塩分が効いた感じ、麺はさほど太くはなく腰はまあまあ。だけど立ち食いで食べるなら、ジャストな食感。旨し!

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    価格も味も大満足、並んででも食べる価値ありの讃岐うどんのお店

    讃岐うどん/うどん/天ぷら/ご当地グルメ/郷土料理

    神保町駅 徒歩4分 (300m)

    ランチ:
    ~1000円
    ディナー:
    ~1000円
    営業時間:
    [月~金] 11:00〜19:30 [土] 11:00〜14:30

    薄口醤油 | おひとりさまOK/美味しい店・安い店/禁煙

    口コミ数 : 764

    5624

    東京にある讃岐うどんで1番美味しいと言われている店。しっかりコシのある麺と、何種類もの節から作られてるだろう出し汁。入店までに列をなすことが多いが、並んででも食べる価値のあるうどん。また、安さが良い。

    Taro Ishikawa

    ぶっかけ+野菜天、鶏天 大根おろし、かいわれ、万能ネギそして赤唐辛子と和風の辛さが主張するトッピングは一口食べると清涼感が広がる。薄口醤油の塩加減と讃岐うどんのコシの感じもいいね。

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      肉厚チャーシューのボリュームにお腹が満たされる新宿西口の人気ラーメン店

      ラーメン/つけ麺/丼もの

      新宿西口駅 徒歩2分 (150m)

      ランチ:
      ~2000円
      ディナー:
      ~2000円
      営業時間:
      [全日] 11:00〜23:00

      薄口醤油 | おひとりさまOK/美味しい店・安い店/禁煙

      口コミ数 : 478

      2962

      新宿西口の人気ラーメン店。サッパリしながらもしっかりコクのあるスープベースで出される ラーメンとざるラーメンが有名なお店。そしてこちらの名物は何と言ってもチャーシュー。想像を絶するほどの肉厚とかなりのボリュームに十分過ぎるほどお腹が満たされる。

      Hitoshi Nishio

      新宿 満来にてちゃーしゅーらあめん 薄口醤油ベースのあっさり飲みやすいスープで、メンマの味は濃いめの太縮れ麺 値は張るもチャーシューの大きさと分厚さに面食らうひと品 スープにつけると柔らかく食べやすいが、完食はややきつい

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        カウンター7席のみの柚子風味で有名な人気ラーメン店

        ラーメン/丼もの/屋台

        日比谷駅 徒歩1分 (44m)

        ランチ:
        ~1000円
        ディナー:
        ~1000円
        営業時間:
        [月~金] 11:00〜20:00 [土] 11:00〜18:30

        薄口醤油 | おひとりさまOK/美味しい店・安い店/禁煙

        口コミ数 : 486

        3406

        有楽町の交通会館の地下にある、カウンター7席のみの人気ラーメン店。一押しは「和風柚子柳麺」。ほんのり柚子風味と、素朴であっさりした塩味がやみつきになる絶品で、スープも全部飲み干せてしまうほど。女性客からも多く支持され、常に行列の絶えないお店。

        Sasaki Satoru

        でしょうか?スープとの絡みも良好。 スープは薄口醤油ダレ?を昆布などが効いた豚骨・鶏ガラなどの動物系スープで割った、口当たりが良く、とても優しい清湯スープ。 トッピングはバラ肉のトロトロチャーシュー2枚

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        関連キーワード:

          阪急南方駅すぐ近くにある有名なラーメン屋さん

          ラーメン/B級麺料理

          南方(大阪)駅 徒歩1分 (36m)

          ランチ:
          ~1000円
          ディナー:
          ~1000円

          薄口醤油 | おしゃれな/朝食が食べられる/美味しい店・安い店

          口コミ数 : 325

          3517

          御堂筋線の西中島南方、南出口を出て左の横断歩道渡ってすぐにある「人類みな麺類」。清潔感のある店内でカウンター15席位とテーブル1つ。お店のオススメは「らーめん 原点」醤油で、1番人気は「らーめん macro」とのこと。少し変わった醤油風味が癖になるファンも多い。

          Jo Sawazaki

          。待つこと15〜20分程で入店、着丼。 淡い茶色の澄んだスープは、貝出汁の旨みに薄口醤油の風味。後味には微かに感じる貝特有の苦味、それが味の深みを醸し出している。 麺は自家製の中太ストレートの丸麺で

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          Kazunori Yoshikawa

          は違うラーメンをオーダー 一口づづ頂きました♫ macro(写真3) 透明で澄んだ薄口醤油のスープ アサリ、しじみを使っているというスープは飲むと魚貝の深い味わい^_^ micro(写真4) 濃口

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          Kiyoshi Noda

          ブラック系、macroは貝出汁を合わせ薄口醤油の効いたラーメンです。 一番人気のmacroを注文。チャーシューとメンマは厚と薄のどちらか選択。チャーシューは厚でメンマは薄にしてもらいトッピングは味玉を

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            何度でも行きたくなる、下町・赤羽の味が染み込んだ立ち飲みおでん屋さん

            おでん/立ち飲み/刺身/角打ち/屋台

            赤羽駅 徒歩3分 (230m)

            ランチ:
            ~1000円
            ディナー:
            ~1000円
            営業時間:
            [月~金] 10:30〜21:00 [土・日・祝] 10:30〜20:30

            薄口醤油 | おひとりさまOK/英語対応可能な/日本酒が飲める

            口コミ数 : 379

            2295

            おでん種の練り物屋さんが営む立ち飲み立ち食いのおでん屋さん。店頭で仕込んでるおでんを持ち帰るも良し、その場で頂いても良し、おでんになる前のネタを購入することも可能。名物のはんぺんは注文後の調理。おでんの汁は昆布出汁がきいて上品な味。寒い日には心も体もぽっかぽかになる。

            Tsutomu Kakimoto

            関西人には珍しいちくわぶ初体験 ワンカップの目盛り50の所までお酒を飲んだら、そこに出汁を入れてもらいます 出汁は関西風の薄口醤油を使ってらっしゃり実に美味い 3人だったのでスタミナ揚げ3つ追加 かなりのボリュームなのでお腹ぱんぱんになりましたε-(´∀`; ) 絶対また来たいです‼︎

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            関連キーワード:

              突き抜けた感じで食べてみたいと思わせ、釜バターが名物のさぬきうどん店

              うどん/カレーうどん/そば(蕎麦)

              花園(香川)駅 徒歩4分 (310m)

              ランチ:
              ~1000円
              ディナー:
              ~1000円
              営業時間:
              [月~金・土・日] 06:00〜18:00

              薄口醤油 | おひとりさまOK/子連れで楽しめる/朝食が食べられる

              口コミ数 : 342

              1393

              ここ数年の中、香川でアツいうどん屋といえばここ「手打十段 うどんバカ一代」。まず、この名前のセンスからして従来のさぬきうどん店とは違う突き抜けた感じで食べてみたいと思わせる。釜玉にバターを入れ、黒胡椒を振った「釜バター」が名物メニューでTVにも取り上げられることが多い。他では食べれないユニークなうどんもある。いつも並んでるが、朝イチなら並ばずに入れることも。

              S.naoki

              バターとペッパー、卵。そして薄口醤油で味付けをして頂きます。 バターの風味と卵の具合がうまく混ざり、お醤油味の中をペッパーがジャブを効かせてくる感じでした。 レビューを見ても高評価ばかりの中、非常に

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                煮干しラーメンの完成形が味わえると評判のお店

                ラーメン/つけ麺/丼もの

                八王子駅 徒歩7分 (540m)

                ランチ:
                ~1000円
                ディナー:
                ~1000円
                営業時間:
                [全日] ランチ:11:00〜15:00 [月・火・木・金・土・日] ディナー:17:00〜24:00

                薄口醤油 | おひとりさまOK/ご飯/美味しい店・安い店

                口コミ数 : 265

                1880

                八王子駅徒歩約10分のラーメン店「圓」。煮干しラーメンの完成形が味わえると評判のお店。煮干しベースのスープは澄んでいるのにエグみがなく上品な味で、最後の1滴まで飲み干したくなる。肉厚のチャーシューは食べ応え充分。

                笠井智博

                ✨ ■煮干しらーめん(薄口醤油)¥780 お昼もとっくに過ぎていたのでお店は行列こそできてないものの、ひっきりなしにお客さんが入店している。 オペレーションもよく回転は早くてあまり待たずに済んだ

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                Nobuyoshi Shimidzu

                。 麺は一種類。煮干しラーメンは薄口醤油でさっぱり、煮干しのコクと香りがたっぷり楽しめます。昔ながら〜は、濃口醤油、本当に昔ながらの懐かしい味で、やや甘めです。 京都人の私は煮干しラーメンの香りと味が好みでした。 どちらも美味しゅうございました。未見の方、一度はおすすめします。

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                meiyun

                まで来るとふんわり煮干しの香りが漂ってるw(°o°)w カウンター7席の小綺麗なお店で、お客さんはまだそんなに入ってない。食券買ってカウンターへ。 薄口醤油とこいくち醤油と迷ったけど薄口醤油の特製煮

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                  何を頼んでもハズレナシ、魚系の濃厚な中華そばが人気のラーメン屋さん

                  ラーメン/担々麺/味噌ラーメン/つけ麺/燻製

                  青山(愛知)駅 徒歩21分 (1630m)

                  ランチ:
                  ~1000円
                  ディナー:
                  ~1000円
                  営業時間:
                  [月~金・土・日] 11:00〜14:30 [水~金・土・日] 17:30〜21:00

                  薄口醤油 | おひとりさまOK/禁煙

                  口コミ数 : 93

                  890

                  愛知三河地方・知多半島にある行列のできるラーメン店です。魚介をベースに白醤油、薄口醤油、あまりをブレンドし、産地や火入れの温度にまでこだわったスープにコシのあるもちもちの麺が良く絡みバランスの良い美味しさです。

                  Kazumi Ina

                  武豊にある人気ラーメン店。 お店に入ってすぐの券売機でチケットを買うタイプのお店です。 麺はすべて自家製麺。 美味しさに定評がある醤油は白醤油、薄口醤油、あまりをブレンドし、産地や火入れの温度にまで

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                    鴨鍋美味しい!京都福知山の鶏料理居酒屋の東京支店

                    鶏料理/丼もの/刺身/焼き鳥/からあげ/鍋/居酒屋/串焼き/燻製

                    恵比寿駅 徒歩10分 (790m)

                    ランチ:
                    ~1000円
                    ディナー:
                    ~6000円
                    営業時間:
                    [月~金] ランチ:11:30〜14:30 LO14:00 [月~金・土] ディナー:18:00〜24:00 LO23:00 [日・祝] ディナー:18:00〜23:00 LO22:00

                    薄口醤油 | 女子会/合コン/接待

                    個室あり/貸切可/お子様連れOK

                    口コミ数 : 292

                    3157

                    京都福知山の鶏料理居酒屋「とりなご」の東京支店。夜は鴨すき鍋、昼は唐揚げが有名なお店。鴨すきのビジュアルには誰しもが言葉を失い、またその美味しさで虜になってしまう。その他の料理も文句無しに美味しい。店内も綺麗で落ち着いた雰囲気も良い。

                    Motoki_Satomura

                    ☆ ◆鴨すき (1)鴨すき:一人前3150円(事前予約価格) *鴨すきは事前予約をする事が出来て、価格も通常価格(3500円)よりも安価になります♪♪ 鴨すきは薄口醤油に生姜を香りがするサッパリとした

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                      BARのような店構えであっさりとした煮干しスープで有名なラーメン店

                      ラーメン/つけ麺/スペインバル/丼もの/バル

                      中野(東京)駅 徒歩4分 (280m)

                      ランチ:
                      ~1000円
                      ディナー:
                      ~1000円
                      営業時間:
                      [月~金・土・祝前] 11:00〜26:00 LO25:30 [日・祝] 11:00〜23:30 LO23:00

                      薄口醤油 | おひとりさまOK/美味しい店・安い店/禁煙

                      口コミ数 : 243

                      2065

                      中野駅近くのラーメン店「さいころ」。煮干しスープで有名な店だ。煮干しの雑味がなく、コクがあるスープに中太のストレート麺がベストマッチ!あっさりとした味なので、こってりしたラーメンに飽きた際はぜひ食べて欲しい。BARのような店構えで、一見ラーメン屋とは思えないので初来訪の際は注意。

                      Kouji K

                      口コミにひかれ訪問〜 狙いは肉煮干し中華そば! 薄口醤油に煮干しの出汁、最高〜〜 薄バラチャーシューも一面いっぱい!美味いな〜〜 中太麺もスープにあって良い感じ! 次回29日500円を狙って再訪!

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                        名古屋駅近くにある、アツアツの味噌煮込みうどんが自慢のうどん屋

                        うどん/京料理/郷土料理

                        名古屋駅 徒歩3分 (170m)

                        ランチ:
                        ~2000円
                        ディナー:
                        ~2000円
                        営業時間:
                        [月~金・土・日] 10:00〜22:00 LO21:30

                        薄口醤油 | おひとりさまOK/朝食が食べられる/ご飯

                        口コミ数 : 212

                        1251

                        八丁味噌を使った味噌煮込みうどんで有名な『山本屋』。土鍋で出てくるので最後までアツアツの状態でうどんを楽しむことができる。熱いのが苦手な人は土鍋の蓋をお皿代わりに使用して冷ましながら食べるのも良し。漬物とご飯はお替わり無料。

                        Takeshi Chiyomaru

                        山本屋本店の味噌煮込みうどん1,200円を初めて頂きました。 お代わり自由な漬け物は薄口醤油でさっぱりと頂き、これが旨い。玉ねぎは全然辛くなく、生姜も添えられておりビールがすすみます。 うどんは

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                          コシのないうどんがクセになる博多うどんの名店

                          うどん

                          祇園(福岡)駅 徒歩8分 (630m)

                          ランチ:
                          ~1000円
                          ディナー:
                          ~1000円
                          営業時間:
                          [月~金] 11:30〜16:00 LO15:45 [土] 11:30〜15:00 LO14:45

                          薄口醤油 | おひとりさまOK/美味しい店・安い店/禁煙

                          口コミ数 : 237

                          2419

                          コシのないうどんがクセになる博多うどんの名店と言えば「うどん平」で決まり。まさにジャパニーズファストフードであるうどんを楽しめます。付け合わせに博多名物「ごぼう天」はまさにベストマッチ。柚子胡椒で味の変化を楽しみながら食べる方法もオススメ。

                          Yoshihiro Nakashima

                          親戚の結婚式参列の翌日、途中で立ち寄り。 博多うどんは肉ごぼう!と勝手に決め付けてるので、迷わず注文。 もう、やわやわで薄口醤油ベースのスープと、いい意味でお約束感満載!外さない訳がありません

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                          Nakai Mitsunobu

                          。こだわりですね。 待つこと10分位でやっときました。出し汁は薄口醤油でいい香りですが少し薄いかな~卓上にあったゆず胡椒入れたら丁度いい塩梅になりました。 麺は平打ちで細目。食べてみるとつるつるですが

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                            お客さんが絶えずやってくる、新宿の思いで横丁にある超有名な蕎麦屋

                            そば(蕎麦)/うどん/刺身

                            新宿西口駅 徒歩1分 (41m)

                            ランチ:
                            ~1000円
                            ディナー:
                            ~1000円
                            営業時間:
                            [月~金・祝前] 00:00〜24:00 [土] 00:00〜27:00

                            薄口醤油 | おひとりさまOK/朝食が食べられる/禁煙

                            口コミ数 : 263

                            1407

                            新宿の思い出横丁にある超有名蕎麦屋の『かめや』。一見立ち食いのようだが席はある。朝も夜もお客さんが絶えずやってくるので列をなすことが多いが、開店が早いのでそこまで待つことは無い。飲んだ後の〆にするもよし、朝食として食べていくもいいだろう。

                            asahi oowan

                            、天ぷら分厚くほろほろ。 蕎麦は粘りのある細麺。出汁は関西風で薄口醤油の色にした出汁は、良さ、良さ、よさこい祭だし‼︎ これは、人気者な訳だ!美味かった。 久々の思い出横丁に、よさこい踊りを見て来たね

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                              神田、外堀通り沿いにある讃岐うどんの人気店

                              讃岐うどん/うどん

                              神田(東京)駅 徒歩3分 (170m)

                              ランチ:
                              ~1000円
                              ディナー:
                              ~1000円
                              営業時間:
                              [月~金・土] 11:00〜20:00

                              薄口醤油 | 禁煙/食べ歩き

                              口コミ数 : 257

                              2402

                              Tetsuya Natsuka

                              神田にあるうどんの名店! 香川の一福が、東京進出。神田にやって来て以来、人気を集めている。 釜玉をオーダー。薄口醤油を垂らして玉子と絡めよう。う美味いです。 うどんを食べきったら、出汁を投入。これがまた美味い!

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                              Yamagishi Nobuyuki

                              釜玉バター(中盛)食べました! 薄口醤油をひと回ししてよくかき混ぜると、クリーミーな味わいで、つるつる美味しく食べられました(^ ^) うどんを食べ終わった後、残ったつゆに別椀で提供されるつゆを足して飲めるのも良かったです。

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                              Suzuki Sachi

                              もちうどん 炊きたての卵かけご飯のように生卵を絡め、特製薄口醤油でいただきます。 おお、あっさり! 卵と薄口醤油だけで美味しいとは参りました 黄金の出汁もあるのでそちらでも楽しめる

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                                飲み物とつまみ以外は焼き餃子と水餃子、ライスのみという餃子専門店

                                餃子/定食

                                宇都宮駅 徒歩2分 (120m)

                                ランチ:
                                ~1000円
                                ディナー:
                                ~1000円
                                営業時間:
                                [月~金・土] 11:00〜24:00 [日] 10:00〜23:00

                                薄口醤油 | おひとりさまOK/美味しい店・安い店/禁煙

                                バリアフリー/お子様連れOK

                                口コミ数 : 194

                                1561

                                宇都宮にある餃子の店『餃天堂』。可愛らしい見た目の餃子は、皮にもち米が入っているためもちもち。時間がたってももちもちしているので、テイクアウトして食べてもおいしい。店内のメニューは、飲み物とつまみ以外は焼き餃子と水餃子、そしてライスのみ。提供時に店員が食べ方や注意事項を教えてくれる。

                                T.Horiuchi

                                だ。また水餃子はホウレン草を練り込んだ水晶色、スープには味がないので、好みで黒酢とラー油、京都の薄口醤油で味付けしていただく。初来店の方、特にお一人様来店あるいは餃子食べ歩きど色々な店を訪問したい方に

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                                関連キーワード:

                                  一躍有名にした「肉吸い」が一番人気、昭和24年に開業のうどん、そば屋

                                  うどん

                                  難波駅 徒歩3分 (230m)

                                  ランチ:
                                  ~1000円
                                  ディナー:
                                  ~1000円
                                  営業時間:
                                  [月・水~金・土・日] 10:30〜14:30

                                  薄口醤油 | おひとりさまOK/朝食が食べられる/美味しい店・安い店

                                  口コミ数 : 178

                                  1915

                                  なんばグランド花月にほど近い昭和時代の大衆食堂を思い起こさせるような、古い佇まいのお店の「千とせ」は昭和24年に開業したうどん、そば屋さん。店内は4人掛けのテーブルが4つほどで、一番人気メニューはお店を一躍有名にした「肉吸い」。

                                  Miyabi Shion

                                  入れられます) 肉吸いはこれでもか!という程カツオのダシが効いています。関西ならではの薄口醤油を使っているようでお出汁の色は薄いですが、味はしっかり目。あとで喉が乾く感じが…。牛肉もたっぷり入ってい

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                                  Miyabi Shion

                                  あります) 肉吸いはこれでもか!という程カツオのダシが効いています。関西ならではの薄口醤油を使っているようでお出汁の色は薄いですが、味はしっかり目。あとで喉が乾く感じが…。牛肉もたっぷり入っています

                                  詳細を見る >

                                  Chan_Tarai

                                  バラ肉とねぎ、スープの底に沈んだ半熟卵。 いや、これはマジで旨そう! どんぶりを両手で抱えて、汁を啜る。ウンメェーーーッ‼︎ 汁は薄口醤油なので透き通っていて、控えめな鰹だし。牛肉の旨み、脂を

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                                    名古屋コーチンを使った鶏そばが絶品で限定メニューも多いラーメンのお店

                                    ラーメン/丼もの/燻製

                                    豊中駅 徒歩4分 (310m)

                                    ランチ:
                                    ~1000円
                                    ディナー:
                                    ~1000円
                                    営業時間:
                                    [火~金] ディナー:18:00〜24:30 [土・日] ディナー:18:00〜21:00 ランチ:12:00〜15:00

                                    薄口醤油 | おひとりさまOK/美味しい店・安い店/禁煙

                                    口コミ数 : 66

                                    429

                                    薄口醤油 700円 薄口肉醤油 1000円 限定燻製豚塩 円 トッピング煮玉子(名古屋コーチン) 100円 ブタマヨ丼 300円 ご飯 200円 生玉子ご飯(名古屋コーチン) 300円 瓶ビール(ハートランド) 500円

                                    YOuichirO.h

                                    薄口醤油をいただきました。 10年続く行列はこの媚びないシンプルな1杯を求めてからこそですね。 これからも変わらずいてほしいお店ですね。

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                                    Daiki Fujimori

                                    麺哲の薄口醤油ラーメン。 土日限定メニュー。 完成された一杯です。 替え玉は早めに注文しないと、店長?に怒られるのでご注意を。笑 個人的にはこの薄口醤油が好きです。

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                                    Gou Asai

                                    薄口醤油を注文。 美味すぎた。 連食で、分厚い肉を見て大丈夫か?と思ったがなんのことはない秒殺でした。 ツルンツルンの麺も凄い。 やっぱり麺哲系列で醤油は豊中麺哲が一番好みです。

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                                      多くのリピーターが支持する、煮干し醤油ラーメンが美味しいお店

                                      ラーメン/丼もの/しらす丼/つけ麺

                                      学芸大学駅 徒歩6分 (450m)

                                      ランチ:
                                      ~1000円
                                      ディナー:
                                      ~1000円
                                      営業時間:
                                      [月・水~金・祝前] 11:30〜14:45 [月・水~金・土・日・祝・祝前] 18:00〜21:00 [土・日・祝] 11:30〜14:30

                                      薄口醤油 | おひとりさまOK/美味しい店・安い店/禁煙

                                      口コミ数 : 186

                                      1517

                                      「せたが屋」出身の店主が作る煮干し醤油ラーメン。チャーシュー、ネギ、メンマがそれぞれ2種類ずつ入っており、水は逆浸透膜を通した水を使用、麺も国産小麦を使ったものという店主のこだわりが強い。限定メニューもあり、リピーターが多い。

                                      Kazuhiro Nishida

                                      取引先の醤油屋さんから、自社の醤油を使っていると教えてもらったのがこちらのお店でした。今日は渋谷まで来たついでに、ちょうど昼時で初訪問。 聞いたところ醤油は、兵庫県たつの市の末廣醤油の薄口醤油

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                                        ラーメンを見る目が変わる。鴨だしのなんともいえないコクのあるスープ

                                        ラーメン/丼もの

                                        仙川駅 徒歩11分 (860m)

                                        ランチ:
                                        ~1000円
                                        ディナー:
                                        ~1000円
                                        営業時間:
                                        [火~金・土] ランチ:11:00〜14:30 ディナー:17:30〜20:30

                                        薄口醤油 | 美味しい店・安い店/禁煙/フォトジェニック

                                        口コミ数 : 212

                                        2053

                                        吉祥寺の人気店、『楽々』出身の店主が開いた「中華そば しば田」。特に水と煮干しでコクをとった、「煮干しそば」は早く注文しないと売り切れていることが多い程の人気ぶり。ご飯は、ふっくらとして優しい味付けの炊き込み御飯が人気です。アッサリしたスープの中にあるコクとうまみを、是非感じて下さい!

                                        Makoto Tamura

                                        トッピングを選択、という恰好。 今回は「煮干しそば」(750円)にチャーシュー(200円)を追加。 チャーシューは鴨ロース、麺は三河屋製麺の細麺です。 香り立つ煮干しの香り。黄金色にさえ見えるスープは 薄口

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                                        Takeru Nishioka

                                        、やはり、ラーメンのスープであり、かつ、ベーシックな中華そばのしょうゆ味とも違う。 スープの解説を見てみると、薄口醤油と白醤油で仕上げてると。なるほど、この繊細な感じはそれ由来なんですね。 麺は

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