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全国の新星の情報・おすすめのお店 - Rettyグルメ

更新日2017年06月19日

グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件!利用者は月間3000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。こちらは新星のグルメ情報のページです。全国の新星を周りの友だちや実名ユーザーの口コミから選べます。エリア、ランチ、シーンなど様々な検索も充実!

銀座の鶏白湯ラーメンの人気店。小さな料亭のような雰囲気

ラーメン、つけ麺、丼もの

銀座駅 徒歩2分 (84m)

ランチ:
~1000円
ディナー:
~1000円
営業時間:
[月~金・土・祝] ランチ:11:00〜15:30 [月~金] ディナー:17:30〜22:30 [土・祝] ディナー:17:30〜21:00

口コミ数 : 636

5008

銀座でお洒落なラーメンを食べたいならココ!「銀座 篝」は鶏白湯の胃に優しいマイルドなスープに、野菜と鶏肉のうまみが絡み合って絶品です。1時間以上待つことも珍しくはないですが、それだけお客が耐えないのは人気店という証拠です!また、食べる際には紙エプロンをくれるので、スープの飛びちりが気になる女性でも安心して食べられますよ!

Ippei Yoshimura

鶏ポタブームの超新星。 3月にオープンしたばかりなのに、もう行列ができてます。 黄色く、泡立っているスープがこの店最大の特徴。鶏の旨みがギュッと濃縮されていながら、口当たりはクリーミー。 スープとしては最高峰なのでは。 #らーめん

投稿 : 2013年03月29日 13:20

    女性客が半数以上!カフェのようなカウンターバーのようなラーメン屋

    ラーメン、つけ麺、丼もの、焼きそば

    銀座駅 徒歩3分 (210m)

    ランチ:
    ~1000円
    ディナー:
    ~1000円
    営業時間:
    [月~金] 11:30〜22:00 LO21:45 [土・祝] 11:30〜21:00 LO20:45

    口コミ数 : 466

    3724

    銀座のラーメン店「ギンザヌードル むぎとオリーブ」。メニューが豊富で、鶏、蛤、煮干などどれにするか悩んでしまうほど。化学調味料無添加で優しく繊細なうまみがある。麺は、やや柔らかめの茹で加減であるが、コシがありしっかりとした食べ応えがある。一見カフェっぽい雰囲気なので女性でも入りやすい。

    Kayo Kajimura

    新星!蛤ってこんなに凄い風味が出せるのかと驚きました。 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 980円 入り口、内装は清潔感の溢れた木目調のカウンターに座り易いスタンドチェアーなどで和モダン、亭主さんはコックコートで店員さんもビビットな

    ランチで利用 投稿 : 2014年03月03日 20:10

      新たな疾風を巻き起こす、博多ラーメン!

      ラーメン、餃子、丼もの、屋台

      博多駅 徒歩9分 (650m)

      ランチ:
      ~1000円
      ディナー:
      ~1000円
      営業時間:
      [全日] 11:00〜24:00

      口コミ数 : 370

      3900

      博多駅6分、筑紫通りを一本入ったオフィス街の一角に2012年11月オープンした【博多 一双】 ラーメン店のイメージをくつがえすモダンで落ち着いた雰囲気の同店は、すでに常連客でにぎわっています。博多ラーメンで有名な【一幸舎】 で腕を磨いた料理人が作り出すラーメンは、味の決め手となるスープにこだわり、骨の各部位の比率を調整し、三つの寸胴で骨がボロボロになるまで煮込んだスープ。そのため、濃厚でありながら臭みがない、甘くマイルドな味わいとすっきりとした後味のラーメンが、実現しました。もっちりとした細打ち平麺と絶妙に絡まり「忘れられない一杯」と大好評です。若き職人がつくる斬新な一杯を、ぜひご賞味ください。

      Makoto Tamura

      。 まず向かうは地元のとんこつラーメンの新星「博多 一双」の博多駅東本店。 博多駅筑紫口(東口)のオフィス街の一角にあります。 行ったところ店外の並びは30人弱! 大体待ち1時間コースです。これは人気店ですね。 お店の外まで届いてくる濃厚な豚骨

      ランチで利用 投稿 : 2016年08月29日 12:42

        やまがた地鶏のラーメンや煮干しラーメンが人気のお店

        ラーメン

        大森海岸駅 徒歩6分 (460m)

        ランチ:
        ~1000円
        ディナー:
        ~1000円
        営業時間:
        [月~水・金・土・祝・祝前] 11:30〜14:30 [日] 11:30〜16:00

        口コミ数 : 94

        1124
        Tokuyama Tomoko

        大森に出来たラーメン屋さんの新星!!!ちょっとしたカフェみたいな店構えなのに素材一つ一つをこだわったラーメン屋さん!行列並ぶの嫌で無ければ是非トライして欲しい(*^^*)癖のないあっさりしたラーメンはまた是非近々行きたい❤️

        ランチで利用 投稿 : 2016年08月04日 13:25

          無化調の極上煮干し清湯、銀座のラーメン店

          ラーメン

          銀座駅 徒歩3分 (170m)

          ランチ:
          ~1000円
          ディナー:
          ~1000円
          営業時間:
          [月~金・土・祝] 11:30〜15:00 17:30〜22:00

          口コミ数 : 140

          1451
          Kenichi Furuya

          をやってることから確実に個人店ではないプロが練りに練ってきたオーラを放ち、超新星というよりダークホースと言った方が正確。   店内は横一列綺麗な白木のカウンター7席。かなり余裕を持っていて、8席できそうなくらい。 回転は早くないので

          ランチで利用 投稿 : 2016年07月01日 04:10

            大宮駅西口徒歩10分、こってり系のスープが特徴的な人気ラーメン店

            ラーメン、つけ麺、丼もの

            大宮駅 徒歩9分 (650m)

            ランチ:
            ~1000円
            ディナー:
            ~1000円
            営業時間:
            [全日] 11:00〜23:00

            口コミ数 : 184

            2363

            大宮駅西口から徒歩10分程こってり系のスープが特徴的な「麺処ほん田 niji」。あっさりスープも選ぶ事が出来る。そのほかに塩ラーメンも人気となっており、多くの人から愛される店、男性だけでなく、女性も食べやすいラーメンである。

            Shusei Nakagawa

            ラーメン会の超新星「ほん田」の別業態。目の前にある「つけめん102(TETSU)」や「UNDERGROUND RAMEN(頑者)」などと共に行列の出来る激戦区を形成。 普段は魚介豚骨系でメンマやチャーシューが選べる自分好みの

            投稿 : 2013年07月02日 14:16

              鶏がら醤油スープが細麺に沁みて旨み豊かなラーメンが美味しいお店

              ラーメン、つけ麺

              九段下駅 徒歩5分 (360m)

              ランチ:
              ~1000円
              ディナー:
              ~1000円
              営業時間:
              [月~金・土] 11:30〜15:00 [月~金] 18:00〜21:00

              口コミ数 : 68

              1098
              Koichi Nomura

              弾力のある食感の高加水麺に冷やし中華の具を 絡めて引き上げ酸味の加減のいいスープで サッパリといただく。後半はゴマだれで 風味づけし、まろやかな旨みに汗が引く。 夏季限定メニューもおいしい期待の新星。 九段下ランチ。 36度の猛暑のこの

              ランチで利用 投稿 : 2016年07月07日 12:12

                鴨出汁の旨味たっぷり。クオリティ抜群で一度食べたらあなたも虜に

                ラーメン

                福島(大阪)駅 徒歩2分 (99m)

                ランチ:
                ~1000円
                ディナー:
                ~1000円
                営業時間:
                [火~金・土] 11:30〜15:00 18:00〜21:00 [日] 11:30〜16:00

                口コミ数 : 134

                1370
                杉本英之介

                の金属製。随所に特別感。 開店1年足らずで不動の地位を手にした超新星。 大行列覚悟です。回転も遅く、めっちゃ待ちます。 それでも是非来店をお勧めします。 ここでしか味わえないラーメンです。

                ランチで利用 投稿 : 2017年03月07日 10:12

                  シェフによるこだわりの創作コース料理が堪能できるフレンチのお店

                  フランス料理 、チョコレート、ゼリー、お土産

                  銀座駅 徒歩1分 (80m)

                  ランチ:
                  ~15000円
                  ディナー:
                  ~30000円
                  営業時間:
                  [全日] ランチ:12:00〜13:00 [月~金・土・祝・祝前] ディナー:18:00〜20:30

                  口コミ数 : 90

                  1239

                  店の名前の『ESqUISSE(エスキス)』は、美術のデッサンの名前の一つ。シェフは料理を決める時は、まずは必ずイラストを描くそうで、そこからエスキスと名前をつけたのだとか。ここ『ESqUISSE(エスキス)』ではそんなシェフによるこだわりの創作コース料理が堪能できます。

                  吉澤 大

                  銀座で話題のフレンチの新星。バターがたっぷり入ったグランメゾンとは違い、和の出汁をベースにするなどスッキリとしたモダンフレンチのお店。一つのお皿で、いくつもの食材やソースにより何通りもの味が楽しめる。ここで強く感じたのは食材の香りを

                  ランチで利用 投稿 : 2014年05月27日 08:12

                    様々な肉の塊を焼いてスライスしてくれるお店

                    ホルモン、焼肉、肉バル、熟成肉、刺身、炭火焼き、燻製

                    板橋駅 徒歩3分 (200m)

                    ランチ:
                    ~8000円
                    ディナー:
                    ~5000円
                    営業時間:
                    [全日] 17:00〜29:00

                    口コミ数 : 192

                    2851

                    焼肉をするなら是非「赤身29・ホルモン 肉小屋」へ!焼きトマト、キムチと一緒に食べる豚カルビはとっても美味しいと評判です♪ケジャンスープと和牛煮込みや、ハツ刺し等とっても美味しい物ばかりなのでお酒が進むこと必至です♪お腹いっぱい食べられるので、是非1度食べに来てみて下さいね!

                    Risa Fukai

                    板橋の新星! 和牛赤身や牛タンは焼いて出てきますが美味すぎるwイノシシも脂がのって美味しかったー!馬刺もいい! いぶりがっこのクリームチーズ添えも何気にいいです。ワインもそこそこ置いてあるのでお肉を味わいたい人向けのお店ですね。

                    ディナーで利用 投稿 : 2015年02月28日 12:06

                      話題のエスプーマ系のスープを楽しめるラーメン屋

                      ラーメン

                      本町駅 徒歩2分 (160m)

                      ランチ:
                      ~1000円
                      ディナー:
                      ~1000円
                      営業時間:
                      [月~金・土] 11:00〜16:00

                      口コミ数 : 78

                      959

                      本町駅から徒歩6分に位置する、2015年8月オープンの新しい中華そばのお店です。「出し蕎麦(550円)」は醤油ベースのラーメンで、その他にも「あわい蕎麦(630円)」という塩ラーメンもあり、リーズナブルな価格でラーメンが楽しむことができます。ラーメンスープは鶏白湯メインでクリーミーで細かい泡がたった、話題のエスプーマ系のスープです。食券を販売機で購入するシステムで、座席はカウンターが中心のお店です。落ち着いた雰囲気のお店です。日曜日と祝日以外の11時から15時までと限られた時間での営業で、電話番号は非公開ですが、クリーミーな鶏白湯スープの絶品ラーメンを、ぜひ味わいたいお店です。

                      Shingo Otsuka

                      【本町エリアの美しきエスプーマの新星!そして驚きのコストパフォーマンスも兼ね備えた、らぁ麺ならここ!】 フレンチ出身で、大阪名店の麺屋彩々と兵庫県の名店の和海で修業した店主!そして奈良No.1のみつ葉から暖簾を貰ったと聞いたら、関西の

                      ランチで利用 投稿 : 2016年03月05日 13:16

                        何度も来たくなる!白河ラーメンの老舗「とら食堂」の暖簾分け店

                        ラーメン

                        八木崎駅 徒歩15分 (1130m)

                        ランチ:
                        ~1000円
                        ディナー:
                        ~1000円
                        営業時間:
                        [火~金・土・日] ランチ:11:00〜14:30 ディナー:18:00〜20:00

                        口コミ数 : 60

                        621

                        福島白河ラーメンの名店「とら食堂」で修業した店主が作る優しいラーメンが人気のお店。メニューは、「中華そば」、「ワンタン麺」、「焼豚麺」、「焼豚ワンタン麺」の4種。人気の「焼豚麺(910円)」のスープは鶏ガラと豚ガラで出汁をとり、完全無化調で口当たりがいい。溢れんばかりの鶏の旨味と強目の醤油感がたまらない。麺は平らな中細縮れ麺で、モチモチの食感と滑らかな喉越し。たっぷり入った焼豚は、ももとバラ2種類の違いが味わえ、細長いブリスケという希少部位のお肉も入っている!ボリュームもあり、ホッとする一杯を求めて客が集まる。

                        臼井孝治

                        堪能したので、次回春日部数店をめぐる際、盛夏の時分のはずなので味玉とワンタンを別皿に肴にし、ハートランドで乾杯→中華そばと決めようかと  寡黙なご主人に、にこやか美女な奥様のコンビネーション。法隆もとい、淡々と時を重ね、行く末は春日部の法隆寺✨とよべるランドマークになるのかもとら食堂に行かずして、あの味に限りなく近い味わいが楽しめる❗埼玉の新星

                        ディナーで利用 投稿 : 2017年06月19日 10:53

                          自家製の平打ち麺のコシがあって美味しい、行列ができる人気のラーメン店

                          ラーメン、つけ麺

                          六番町駅 徒歩14分 (1050m)

                          ランチ:
                          ~2000円
                          ディナー:
                          ~1000円
                          営業時間:
                          [火~金・土・日] 11:30〜14:30 18:00〜21:00

                          口コミ数 : 105

                          1178

                          行列ができる人気のラーメン店。看板メニューの「醤油らぁ麺(730円)」は自家製の平打ち麺のコシがあって美味しい。醤油が香り鶏の旨味がたっぷりのスープとよく絡む。トッピングのチャーシューには鶏と豚の二種類あり、どちらも柔らかくて美味しい。「特製濃厚つけ麺」などのつけ麺も秀逸で、鶏白湯と魚介のこってり濃厚なつけ汁が素晴らしい。店主の気配りの声掛けで、スープ割もついつい頼んでしまう。辛い物好きさんには「麻辣担々麺(800円)」がオススメ。辛さは、小辛、中辛、大辛、激辛から選べて、平日はご飯が無料でサービスされる。

                          Tomoya Osaka

                          な東京の「やまぐち」や 名古屋中心に展開する濃厚が売りの「丸和」 両店でも修業があるとのことを知り納得のメニュー。 今後も名古屋を引っ張っていくであろう新星に期待! ぜひ、実食を! らぁ麺 紫陽花 昼総合点

                          ランチで利用 投稿 : 2016年02月21日 16:16

                            スープ一口で衝撃が走る!豚骨無化調が売りのラーメン屋さん

                            ラーメン、丼もの、味噌ラーメン

                            浅草橋駅 徒歩3分 (180m)

                            ランチ:
                            ~1000円
                            ディナー:
                            ~1000円
                            営業時間:
                            [月~金] ランチ:11:30〜14:30 [月~金・土] ディナー:18:00〜21:00 [土] ランチ:11:30〜15:00

                            口コミ数 : 83

                            610

                            浅草橋から徒歩2、3分の住宅街のなかにあるラーメン屋さんです。豚骨をベースにした無化調で優しいクリーミーな味わいのスープに加水高めのプリっとした細ストレート麺がよく合い絶品です。しっかりしたチャーシュー、味玉のトッピングもオススメです。

                            Nobuhiro Mitomi

                            白湯」という名前にふさわしい。 この美しいスープを生み出したのは、浅草橋の新星『ろく月』。 2013年9月のオープンと新しく、とんこつ部門でラーメン界で注目を集める。 清潔感のあるモダンな雰囲気でカウンターも広めにとり、女性にも入り

                            ディナーで利用 投稿 : 2015年06月15日 05:12

                              あっさり派も濃厚派も、満足すること間違いなしのラーメン店

                              ラーメン、つけ麺、丼もの

                              新千葉駅 徒歩4分 (250m)

                              ランチ:
                              ~1000円
                              ディナー:
                              ~1000円
                              営業時間:
                              [月~金・土] ランチ:11:30〜15:00 ディナー:17:00〜22:30 [日] ランチ:11:30〜18:00

                              口コミ数 : 132

                              1145

                              千葉駅西口より徒歩4分、「全力尽くして営業中」の看板が目印の鶏そば「七星(ななせ)」。看板メニューの鶏そばは、塩と醤油、濃厚と淡麗から選ぶことができるので、あっさり派も濃厚派も満足すること間違いなし!コラーゲンたっぷりのスープは女性にも是非味わってほしい味だ。カウンターだけの比較的小さな店だが、ランチタイムは行列ができるので早めに並ぶのがオススメ!

                              Kayo Kajimura

                              濃厚鶏そば(塩)680円現在店舗数&レベル急上昇中の「鶏白湯ラーメン専門店」去年11月開店の新星。2013年2月号おとなの週末に記載。店内外は非常にきれいで、エプロンやティッシュも出してくれる。スープは旨味かなり強く甘めで一口すすると

                              投稿 : 2013年03月05日 14:43

                                本当に美味しい佐野ラーメン

                                ラーメン、餃子、丼もの

                                田島駅 徒歩2分 (130m)

                                ランチ:
                                ~1000円
                                ディナー:
                                ~1000円
                                営業時間:
                                [月・水~金] 11:30〜14:30 17:00〜21:00 [土・日・祝] 11:00〜21:00

                                口コミ数 : 152

                                950

                                あっさりめのラーメンをお好みなら「麺屋 ようすけ」がオススメ。スープは香りが良く透き通っていてさっぱりした味付けで、少し硬めの麺は「ラーメンを食べた!」食べごえ満点です♪チャーシューが大きくて、麺が見えないのも嬉しいし、もちろん味も美味しい♪スープも最後までゴクゴク飲める、食べやすいラーメンです♪

                                Takumi Uchikiba

                                、佐野ラーメン界の新星だそうな。餃子美味い、チャーシュー丼美味い、クーポンあり、の情報もゲット。 オーダーはノーマルのラーメン、煮玉子(クーポン)、チャーシュー丼。860円也。 ラーメンは醤油ベースの透き通った綺麗なスープ。麺は

                                ランチで利用 投稿 : 2013年11月27日 04:30

                                  マイルドで上品な美味しさのスープと鶏チャーシューがおいしいラーメン屋

                                  ラーメン、つけ麺

                                  永福町駅 徒歩10分 (760m)

                                  ランチ:
                                  ~1000円
                                  ディナー:
                                  ~1000円
                                  営業時間:
                                  [火~金・土・日・祝] ランチ:11:30〜15:00 [火~金] ディナー:17:30〜22:00 [土・日・祝] ディナー:17:30〜21:00

                                  口コミ数 : 61

                                  476

                                  永福町駅から徒歩10分ほどのところにあるラーメン店。店内はカウンター6席のみ。人気のため行列必至だが、待つ甲斐ありの美味しいラーメンが食べられる。「鰹×鶏RAIKらー麺(900円)」は、鹿児島県枕崎差鰹節を使った鰹出汁に、大山鶏のガラをじっくり炊き合わせた清湯スープ。マイルドで上品な美味しさ。トッピングは大山鶏ムネ肉に鰹の粉末をまぶして仕上げた鶏チャーシューで、しっとり口触りがよい。特製ダレに一晩漬けた豚肩ロースチャーシューも美味しい。「鰹×豚RAIKらー麺(900円)」も人気で深い味わいのスープにチャーシューがたっぷり乗っている。太くてコシのある麺がスープに絶妙にマッチ!

                                  Akira Okawa

                                  Mix系らーめんの期待の新星。いわゆる魚介豚骨らーめんです。2種類ありますが、濃いめの豚骨ベースを選択。薄めは鶏ベースのようです。スープはパンチとトロミが少々。麺は太麺を使用。今後いろいろな独自メニューの開発にも期待です(^^)

                                  ランチで利用 投稿 : 2016年04月09日 05:03

                                    呑んだ後の締めラーメン!デート仕様なお店

                                    ラーメン、つけ麺、丼もの、燻製

                                    肥後橋駅 徒歩2分 (160m)

                                    ランチ:
                                    ~1000円
                                    ディナー:
                                    ~1000円
                                    営業時間:
                                    [月~金] 11:00〜15:00 18:00〜22:00 [土] 11:00〜22:00

                                    口コミ数 : 145

                                    849

                                    大阪の肥後橋にある「鶏soba 座銀」は、小料理屋のような佇まいの落ち着いたラーメン店。厳選された鹿児島県産桜島鶏の白湯をベースに魚介出汁を加え、白醤油のカエシを使った濃厚でクリーミーなスープは、鳥の旨みがギュッと詰まった絶妙な味わい。名物の揚げた牛蒡のトッピングがラーメンと非常にマッチしている。器のセンスや、個性的で美しい盛りつけもフレンチっぽくおしゃれで、女性にも人気だ。「鶏soba」は¥800。

                                    H.Masuda

                                    江戸堀の新星、座銀へ。昔は会社この辺だったんでよくあちこち行ったけど、ずいぶん変わったな〜。商店街のアーケード無くなってるし!(◎_◎;) 店内はまるで和食割烹。店員さんも和食の白衣にホールは浴衣。すご。(^^;; オシャレな湯呑みは3色

                                    ランチで利用 投稿 : 2016年08月22日 03:05

                                      店主の情熱が伝わる、何を食べてもうまいラーメン屋さん

                                      ラーメン、餃子、丼もの

                                      塚本駅 徒歩3分 (180m)

                                      ランチ:
                                      ~1000円
                                      ディナー:
                                      ~1000円
                                      営業時間:
                                      [月~金・土] ランチ:11:30〜14:30 LO14:00 ディナー:18:30〜24:30 LO24:30

                                      口コミ数 : 59

                                      675

                                      大阪市西淀川区にあるラーメン店「麺一盃」。地元で人気のラーメン店でファンも多い。鶏ガラ、豚骨ベースの魚介醤油スープにしっかりと煮干しが効いている。平打ちぢれ麺にスープがよく絡み美味しい。カウンター10席ほどで、愛想の良い夫婦が営んでいる。

                                      Shingo Otsuka

                                      【西淀川区を代表するラーメンならここ!】 JR塚本駅前に登場してから、愛好家の注目を浴び続けている期待の新星らしい*\(^o^)/* 『あっさり魚介醤油味玉ラーメン』いただきましたぁ〜! スープは鶏ガラ、豚骨ベースの魚介醤油で魚

                                      ランチで利用 投稿 : 2014年09月23日 07:47

                                        西久保にある三鷹駅付近のラーメン屋さん

                                        ラーメン

                                        三鷹駅 徒歩9分 (720m)

                                        ランチ:
                                        ~1000円
                                        ディナー:
                                        ~1000円
                                        営業時間:
                                        [月・火・木・金・土・日・祝] 11:30〜14:30 [月・木・金・土・祝] 18:00〜21:00

                                        口コミ数 : 62

                                        687
                                        Okui Koji

                                        最近注目を浴びている、新星のラーメン屋 麺屋 さくら井へ。平日で雪がぱらついているにも、かかわらず、11時半のオープンからウエイティングが10名ほどあり、20分ぐらい並びやっとのこと入店。早速券売機で醤油ラーメン大盛りを注文しテーブルに

                                        ランチで利用 投稿 : 2017年02月09日 03:28
                                            20選以降のおすすめ店もチェック!
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                                          • 2
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