全国のウルメイワシの情報・おすすめのお店 - Rettyグルメ

更新日2017年09月05日

グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件!利用者は月間3000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。こちらはウルメイワシのグルメ情報のページです。全国のウルメイワシを周りの友だちや実名ユーザーの口コミから選べます。エリア、ランチ、シーンなど様々な検索も充実!

ミシュラン獲得の巣鴨のしょう油ラーメンの名店

ラーメン、屋台、パクチー料理、つけ麺、燻製

巣鴨駅 徒歩2分 (160m)

ランチ:
~1000円
ディナー:
~1000円
営業時間:
[月・火・木・金・土・日・祝] 11:00〜16:00 18:00〜21:00

口コミ数 : 389

4480

正に東京人の「粋」を感じさせるラーメン。出汁を飲むとそれぞれの素材の味を隠し、旨味を引き出している。麺は中太麺が流行りの中で、雑味の出やすい細麺で勝負している。食べ終わった後、本当に美味しかったなぁと思うことができる醤油ラーメンを食べることができる。

Mitsunori Nagase

噂の蔦に行きました。ウルメイワシの出汁が効いたサッパリの醤油ラーメンでした!これまた噂のTKGがまた絶品でした!でも…濃い味が好きだから俺の中では4.0ではないw

投稿 : 2013年09月14日 22:50

    二階の座敷はゆったりスペース、お得でリーズナブルなもつのお店

    居酒屋、ホルモン、刺身、串焼き

    上野駅 徒歩2分 (130m)

    ランチ:
    ~2000円
    ディナー:
    ~3000円
    営業時間:
    [全日] 10:00〜24:00

    口コミ数 : 343

    3749

    昼間から美味しいもつ焼きが食べられるもつ焼き屋さん。いつ行っても大変賑わいを見せている。1Fは立ち飲みスペースとなっているが、2Fは座敷がありゆっくり飲むことができる。2大人気メニューのもつ焼きと煮込みはマストで頼んで頂きたい。

    Naoko Kitamura

    朝飲みの締めはこちらで、抹茶ハイ。 ここの抹茶が濃いめでほんのり甘みがあって好きなんです。 ウルメイワシとフエ、カシラとレバーをいただいて新年朝飲み終了。 また今度、ゆっくり飲み歩きます。

    ランチで利用 投稿 : 2016年01月07日 22:46

      メディアで取り上げられる、衝撃のジャンルレスラーメン

      ラーメン、チョコレート、洋菓子、燻製

      小川町(東京)駅 徒歩2分 (110m)

      ランチ:
      ~1000円
      ディナー:
      ~1000円
      営業時間:
      [月~金・土] 11:00〜19:00

      口コミ数 : 231

      1816

      淡路町の交差点から外堀通りを神田郵便局方面にちょっと行った地下1Fにある「麺巧 潮」。メニューは大きく分けて2つあり、「白」 という鶏白湯そばと「黒」というにほんいち醤油そばがある。麺は自家製で、細~中の間くらいの太さ。「焔神(えんしん)」という小麦粉を使用していて、伸びにくいように工夫してあるという。デフォルトの麺の量は150gだが、リクエストすれば無料で大盛200gにしてくれるのは有り難い。

      Makoto Oota

      演出していますね。麺は細麺でよく揃えてある感じです。 食べてみます。おいしいですね。ウルメイワシや鯖節の味が強く出ていて、系統的にいうと昔(20年位前)新宿の都庁に仕事のお使いに行った帰り、さぼって食べていた麺屋武蔵の感じがします。当時武蔵

      ディナーで利用 投稿 : 2015年08月05日 17:36

        神楽坂にあるミシュラン1つ星の蕎麦屋

        そば(蕎麦)、うどん、刺身、日本料理、居酒屋、郷土料理

        牛込神楽坂駅 徒歩6分 (420m)

        ランチ:
        ~2000円
        ディナー:
        ~20000円
        営業時間:
        [月~金・土] ディナー:17:00〜21:00 LO20:30 [火~金・土] ランチ:11:30〜15:00 LO14:30

        口コミ数 : 211

        2996

        神楽坂の裏通りに佇むおしゃれなお店。ミシュランで星を獲得した経験があり、実力、人気ともに申し分のないお店。お蕎麦は風味も歯ざわり、喉越しも完璧である。またお蕎麦だけでなく天ぷらや一品料理も揃っていて、どれも本当に満足させてくれるものばかりである。

        山南 桂一郎

        市ヶ谷で開店した十数年前から通っている東京屈指の名店。 蕎麦はもちろん、師匠の松翁ゆずりの天婦羅と冷麦•うどんが素晴らしい。自らあぶるウルメイワシも格別でした。4/13訪問 #ランチ #女子会 #友人・同僚と #接待 #デート

        ディナーで利用 投稿 : 2012年04月13日 22:04

          テラス席は入り江からの風が吹き抜けてとても気持ち良い海鮮料理のお店

          魚介・海鮮料理、海鮮丼、刺身、しらす丼、小龍包、丼もの、ご当地グルメ

          片瀬江ノ島駅 徒歩3分 (210m)

          ランチ:
          ~2000円
          ディナー:
          ~4000円
          営業時間:
          [月~金] ランチ:08:00〜15:30 ディナー:17:00〜22:00 [土・日・祝] 08:00〜22:00

          口コミ数 : 252

          2591

          片瀬漁港側の江ノ島に渡る橋の袂にある人気のお店。テラス席は入り江からの風が吹き抜けてとても気持ち良い。人気はその日穫れた新鮮なお魚をなめろうにしてご飯に乗せた贅沢などんぶり、まかない丼。この味を求め朝から行列ができるので、8:00のオープンと同時に行くのがオススメ。

          kumi53

          お昼に、どんぶり選手権で1位になったという「まかない丼」を食べました。 味噌味の大胆ななめろう、って感じです。かなりボリュームありました。 パートナーは、ウルメイワシのフライをオーダーしたのに、売切れ発覚し、アジのフライに変更となり。あまりの大きさにびっくりしました。

          ランチで利用 投稿 : 2017年08月13日 06:39

            煮干出汁に背脂がベストマッチ、蒲田を代表するラーメン屋の一つ

            ラーメン、つけ麺、味噌ラーメン、油そば、丼もの

            蒲田駅 徒歩3分 (240m)

            ランチ:
            ~1000円
            ディナー:
            ~1000円
            営業時間:
            [月~木] 10:00〜26:00 LO25:45 [金・土] 10:00〜27:00 LO26:45 [日・祝] 10:00〜23:00 LO22:45

            口コミ数 : 224

            1028

            蒲田東口にある新潟ラーメンのお店。すんごい太麺に煮干し&背脂なスープ。甘い刻み玉葱が背脂と判断つかないくらい。しっかり味のついている割にはしょっぱさは感じない。男性客が多いので回転は早めですが、背油がかなり上質なので女性にも人気のお店。

            Masayuki Wakui

            燕市周辺に古くから根づいている、燕三条背油ラーメンのお店。 店内はカウンターのみで20席程。 中華そばを注文! 見た目からして濃厚そうな感じですが、背油というよりもラードの量が多い印象。 スープは、鳥取境港産ウルメイワシやカツオ節などを

            投稿 : 2011年11月09日 00:38

              鶏ガラベースに煮干しが効いているスープが美味しい、新潟ラーメンの人気店

              ラーメン、餃子、チャーハン、丼もの、屋台

              新検見川駅 徒歩4分 (290m)

              ランチ:
              ~1000円
              ディナー:
              ~1000円
              営業時間:
              [月・火] 11:30〜14:00 [木・金・土] ランチ:11:30〜14:00 ディナー:17:30〜21:00

              口コミ数 : 44

              394

              新検見河駅にある、新潟ラーメンの人気店。透明なスープは、鶏ガラをベースに煮干しの味が効いていてあっさりしているのにコクがある。ついつい最後まで飲み干したくなる味。麺は細縮れ麺。夏は冷やし中華も人気がある。

              髙橋洋一

              とたっぷり注がれたスープはゲンコツ、鶏ガラ、玉ねぎ、人参、長ねぎ、干し椎茸、鳥取や山口から仕入れるウルメイワシの煮干し、魚の甘み、スッキリしてダシの味が良く伝わります、醤油、塩、中間どちらとも呼べる味、たっぷりのスープは美味しいスープを

              ランチで利用 投稿 : 2016年08月18日 14:27

                福岡では一度ご賞味あれ。ネギ入れ放題、空港通りのうどん屋さん

                うどん、そば(蕎麦)

                福岡空港駅 徒歩23分 (1790m)

                ランチ:
                ~1000円
                ディナー:
                ~1000円
                営業時間:
                [月~金・土・日] 10:00〜23:00

                口コミ数 : 121

                795

                福岡のソウルフード、博多うどんのお店です。テレビに取り上げられたこともあります。うどんの硬さがお好みで選べます。トッピングも選べますが一番人気はごぼう天で、歯ごたえが良くて美味しいです。うどんは太目の柔らかい麺で、魚介の旨みたっぷりの出汁をどんどん吸っていくので出汁を食べる感じに近いです。このボリュームたっぷりのうどんに「かしわごはん」という名の炊き込みご飯をプラスして食べる方が多いです。

                Yoshitomo  Kanou

                肉ごぼううどん。麺かため。利尻昆布・サバ・カツオ・ウルメイワシで出汁をとった黄金色のスープが素敵。

                ランチで利用 投稿 : 2016年06月23日 13:56

                  毎回変わる魚のダシは楽しみ!スープパスタのような小麦そばのお店

                  ラーメン

                  一乗寺駅 徒歩10分 (750m)

                  ランチ:
                  ~1000円
                  ディナー:
                  ~1000円
                  営業時間:
                  [火~金・土・日] 11:00〜14:30

                  口コミ数 : 47

                  499

                  京都市、一乗寺道沿いにある店「おだしと小麦 イサオ」。メインで提供しているメニューは一見ラーメンのようだが、「小麦そば」という新しいジャンルの料理。麺は生パスタのような食感でもちもちしている。スープは京風の出汁がじんわり効いて心にも体にも優しい味わい。

                  Juji Nakamura

                  つゆの味を倍加するような香りが程よい甘みのあるものでした。 トータルとしてはかつてできたばかりの南青山のラーメン武蔵も透き通ったウルメイワシベースのスープでしたが、あの時の「出会った!」感がありました^o^ ちょうど最高の掛け蕎麦に対する最高のかけ小麦そば、と言ったところでしょうか。

                  ランチで利用 投稿 : 2015年11月17日 09:55

                    ミシュランの福岡版に掲載された、国産小麦を使ったうどん屋さん

                    うどん、天ぷら、居酒屋

                    六本松駅 徒歩5分 (340m)

                    ランチ:
                    ~1000円
                    ディナー:
                    ~1000円
                    営業時間:
                    [月・水~金・土・日・祝] ランチ:11:30〜15:00 [月・水~金] ディナー:17:30〜21:00

                    口コミ数 : 53

                    805

                    名物「アボガドとエビ天ぶっかけうどん」(650円)が美味しい。うどんとアボガドの組み合わせには、新しい感動が!ダシにもたっぷりのアボガドが入っている。アボガドのトロッとした食感、うどんのシコシコした食感、エビ天のサックリした食感をそれぞれ楽しもう♪

                    西田 貴

                    に、5種類(鯖、鰹、ムロアジ、ウルメイワシ、アゴ)の節をじっくりと煮出して作る。完全に無添加で仕上げているので雑味を感じることは無い。 半個分とたっぷりのアボカドを使用。つけ汁に入っている。食えばわかるが決してミスマッチでは無い

                    ランチで利用 投稿 : 2014年08月26日 14:33

                      お袋の味を楽しみながらホッとしたひと時を過ごせる昔ながらの定食屋さん

                      定食、和食・和食レストラン

                      池袋駅 徒歩8分 (600m)

                      ランチ:
                      ~2000円
                      ディナー:
                      ~2000円
                      営業時間:
                      [月~金・土・祝前] ディナー:17:30〜21:00 ランチ:11:15〜14:00

                      口コミ数 : 72

                      1095

                      650円 鶏の立田揚 650円 身欠ニシンとヤサイ煮 650円 アカウオ焼 700円 イワシとヤサイフライ 650円 新・竹の子ごはん 380円 アスパラ肉巻フライ 750円 有機小松菜おしたし 280円 ホウレンソウごまあえ 300円 トマトとジャコのサラダ 400円 玉子やき(甘辛) 300円 玉子やき(正油) 300円 玉子やき(塩) 300円 玉子やき(さとう) 300円 油揚やき 200円 ウルメイワシ焼 200円 納豆 200円 タラコ焼 400

                      Kae Suda

                      これはいい定食屋ですね、池袋の母的な。 良い素材をちゃんとお料理してくれるお店です。 単品メニューに+600円で定食に。 ごはんは白米、雑穀米えらべます。 今日は豚ロースの味噌焼きにしました。柔らかくて美味…

                      投稿 : 2014年05月09日 19:50

                        TVやブログも有名、自慢の宮崎地鶏の料理やラーメン、色々美味しい居酒屋

                        居酒屋、焼き鳥、刺身、ラーメン、創作料理、丼もの、鶏料理、炭火焼き、チョコレート、焼きそば、燻製

                        心斎橋駅 徒歩6分 (460m)

                        ランチ:
                        ~1000円
                        ディナー:
                        ~4000円
                        営業時間:
                        [月~金] 11:30〜14:00 17:00〜24:00 [土] 17:00〜23:00 LO22:30

                        口コミ数 : 158

                        816

                        心斎橋にある宮崎郷土料理「どぎゃん」。TVやブログでも有名で、鶏肉好きにはたまらないお店。おススメは「燕三条系背脂拉麺(¥800)」や自慢の宮崎鶏を使った「チキン南蛮(¥451)」。メニューも豊富でお手頃価格でいろんな料理が楽しめるのも人気の秘密。

                        Tsuyoshi Sakamoto

                          「鶏と魚介の中華そば」と 「豚バラマヨネーズ炒め」を頂きました  最近この 「鶏と魚介の中華そば」が多いです!  美味しいです! スープはかつお 鯖 ウルメイワシ の節類 利尻昆布  カキ煮干し イカ煮干し の魚介スープにランチに使用

                        投稿 : 2012年02月09日 08:30

                          割子そばや縁結びそば、伝統のお蕎麦をこころゆくまで

                          そば(蕎麦)、丼もの

                          出雲大社前駅 徒歩10分 (760m)

                          ランチ:
                          ~2000円
                          ディナー:
                          ~2000円
                          営業時間:
                          [月・火・木・金・土・日] 11:00〜17:00

                          口コミ数 : 62

                          422

                          出雲大社近くの創業220年、出雲そばの店。雰囲気のあるお座敷で割子そばや縁結びそばを味わおう。割子そばは割子と呼ばれる丸い器に、挽きぐるみ(そばの実を外側まで挽く)の栄養豊富なそば。食べ方は割子そばの上に薬味をのせツユを「の」の字を書くようにかけいただく。最後にそば湯に入れて飲み干そう。伝統の味を心ゆくまで楽しめる。

                          西田 貴

                          ? 釜揚げにして温かい蕎麦を食べるのか?。かなり悩んだがやっぱし割子やね。 そばは地元、出雲産の玄そばを中心に石臼挽きにしたものを良質の天然水でこね、非常に香りが良くコシが強く仕上がっている。二八そばである。 つゆはウルメイワシなどでとった

                          ランチで利用 投稿 : 2013年10月31日 11:49

                            恵比寿にある大人の雰囲気漂うバー。自慢のフルーツカクテルに時を忘れて

                            バー、チョコレート

                            恵比寿駅 徒歩5分 (350m)

                            ランチ:
                            ~10000円
                            ディナー:
                            ~4000円
                            営業時間:
                            [月~金・土・祝前] 19:00〜28:00

                            口コミ数 : 41

                            873

                            JR恵比寿駅 西口東側出口より徒歩3分のバーです。1995年11月「松栄 恵比寿」のウエイティングバーとして誕生し、2011年10月移転リニューアルしました。店内は暗くムーディーで暖かな雰囲気の演出で、スペースを贅沢に使い、くつろぎに加えて開放感もあります。店の中央には炉をしつらえ、炭火で絶品の干物を焼き上げています。選べる旬のフルーツでつくってもらえる季節のフルーツカクテルが絶品で大人気です。他にはウイスキー、ワイン、シャンパンなどもあります。暗めで大人の雰囲気漂う空間なので特にデートにオススメですがお一人様の隠れ屋的なオアシスとしてもご利用いただけます。28時まで営業しています。

                            かみよしはら あきひこ

                            店内は二件目にぴったり。騒ぐお客もおらず、無神経な笑い声で場を乱されることもなく、落ち着いてお酒が味わえます。フードメニューもありますが、私はいつもあぶり燻製。ウルメイワシが美味しい。これは前から変わらないです。ずっとこのままの雰囲気でいてもらいたいお店です。

                            ディナーで利用 投稿 : 2017年09月05日 05:57

                              味はあっさりな京風きつねうどんが人気のうどん店

                              うどん

                              東銀座駅 徒歩4分 (250m)

                              ランチ:
                              ~1000円
                              ディナー:
                              ~1000円
                              営業時間:
                              [全日] 11:00〜22:00

                              口コミ数 : 45

                              432

                              おばんざい・サラダ・ちりめん山椒ご飯のセットで1000円や単品の「はいからうどん(750円)」・「梅しそおろしうどん(800円)」など。なかでも「きつねうどん (800円)」はアゴや鯖節、ウルメイワシなどからとった澄んだスープに関西風のモチモチと

                              けいのむ(K.Nomura)

                              よ。 お汁が優しいですね。アゴや鯖節、ウルメイワシなどからとった澄んだスープですね。ネギを入れてサッと煮立たせるのがポイントだそうです。 うどんは、関西風のモチモチとしたしなやかなコシ。讃岐のような硬さは無く、博多ほど柔くはありません。汁

                              ランチで利用 投稿 : 2015年04月06日 07:24

                                回転寿司とは思えない新鮮なネタが味わえる船橋駅近くのお店

                                回転寿司、寿司、魚介・海鮮料理

                                京成船橋駅 徒歩2分 (130m)

                                ランチ:
                                ~1000円
                                ディナー:
                                ~2000円
                                営業時間:
                                [全日] 11:00〜22:00 LO21:45

                                口コミ数 : 38

                                426

                                船橋駅周辺で人気を集める回転寿司屋「もりいち」。回転寿司とは思えない新鮮なネタを実際につけ場で職人が握ってくれるのも人気の理由の一つ。寿司は1皿(2貫)で135円とリーズナブル。ランチタイム前後は行列が出来ることもしばしば。その日限定の寿司も提供している。

                                Ayumu Nakajima

                                突然入った会議を捌いて帰路の晩飯にこちらへ。ラストオーダーちょいと前の時間でもチラホラと先客がいた。 回転寿司らしく一皿2カンで大概は@¥135。壁に貼られたオススメを中心に、中トロ、キンメ、トロサーモン、ウルメイワシ、生カツオの順に

                                ディナーで利用 投稿 : 2013年11月21日 18:50

                                  感動!別格の美味しさ!あっさりとした優しい味の鶏塩ラーメンが人気のお店

                                  ラーメン、屋台

                                  西8丁目駅 徒歩3分 (200m)

                                  ランチ:
                                  ~1000円
                                  ディナー:
                                  ~1000円
                                  営業時間:
                                  [月~金・土・日] 10:30〜22:00

                                  口コミ数 : 36

                                  185

                                  札幌にある「三角山五衛門ラーメン」。あっさりとした優しい味の鶏塩ラーメンや、深い味わいの醤油ラーメンが人気。麺は自家製の中太麺でもちもちとしてコシがある。柔らかく煮込まれたチャーシューや細く切られたメンマの食感も麺との相性が良い。カウンターのみのこじんまりとした店内で、満席になることも多い。

                                  Keiichi Tensaka

                                  あっさりとした味わいの醤油ラーメンです。 店の2階で毎日自家製しているストレート麺は、中細なのにコシと弾力がしっかりあって、小麦の味わいを噛みしめて、喉ごし良く流し込むたび、快感ともいえるおいしさが後を引きます。ウルメイワシやサケ節のダシが効いたスープとの相性も巧妙。さすが、札幌の人気うどん屋「三角山五衛門」がプロデュースしたお店です

                                  ディナーで利用 投稿 : 2016年06月07日 14:10

                                    東京では珍しいクエ鍋が食べられる、美味しい日本酒と土佐料理の店

                                    割烹・小料理屋、居酒屋、刺身、ゼリー、日本料理、郷土料理

                                    銀座駅 徒歩5分 (390m)

                                    ランチ:
                                    ~2000円
                                    ディナー:
                                    ~8000円
                                    営業時間:
                                    [月~金・祝前] 17:00〜22:30 LO21:00 [土] 16:00〜21:30 LO20:30

                                    口コミ数 : 37

                                    324

                                    東京、銀座駅から徒歩5分の所にある土佐料理屋「祢保希 銀座店」。歴史を感じる佇まいの店内で食べる皿鉢料理の数々。中でも東京では珍しいクエ鍋が食べられると評判。それだけでなく新鮮な鰹も頂けるので、美味しい日本酒と一緒に食べる人が多い。新鮮で美味しい土佐料理ならこのお店、と常連になる人が多いお店。

                                    smith_arutoka

                                    2016/02/16(火) 職場の同僚と訪問。 高知の土佐料理が楽しめる老舗で、炭火焼きの鰹のたたきが有名。 <注文メニュー> 10,000円のコース+2,000円の飲み放題を注文。 (以下献立) 【4】先付 蕪とウルメイワシ昆布〆

                                    ディナーで利用 投稿 : 2017年04月08日 16:37

                                      隠れ家的なお店で何度でも通いたくなる美味しいイタリアン

                                      イタリア料理

                                      江ノ島駅 徒歩2分 (83m)

                                      ランチ:
                                      ~4000円
                                      ディナー:
                                      ~10000円
                                      営業時間:
                                      [月・水~金・土・日・祝・祝前] ランチ:12:00〜14:00 ディナー:18:00〜21:00

                                      口コミ数 : 21

                                      165

                                      タチウオとウルメイワシのマリネ 1100円 小アカイカと浅利のロースト 900円 ムギイカのコンフィ 700円 天使の海老のソテー 1000円 野菜のロースト 1100円 熊本馬肉カルネクルーダ 1400円 鴨と豚肉のパテ 1100円 ミヤジ豚のサルシャッチャ 1000円 フォカッチャ 200円 フォルマッジィ 300円 シラス、カラスミ、オカヒジキ 1400円 仔牛とインゲンのラグー ピーチ 1500円 北海道ウニのタリアテッレ 1800円 野菜ラグーポモドーロ

                                      Saori Moriuchi

                                      関東に来て、江ノ島を初めて訪れた際に伺った思い出深いお店です(^o^) 江ノ島駅からすぐそば!外装がとってもかわいいです❤︎ ランチを頼みましたが、前菜で出て来た野菜の美味しさにビックリー!カボチャの冷たいポ…

                                      投稿 : 2017年01月03日 19:30

                                        樽酒が飲めて、山形や秋田の郷土料理が食べられる、蔵元直営の居酒屋さん

                                        居酒屋、割烹・小料理屋、郷土料理

                                        神田(東京)駅 徒歩1分 (59m)

                                        ディナー:
                                        ~3000円
                                        営業時間:
                                        [月~金・土] ディナー:16:00〜23:00 LO22:00

                                        口コミ数 : 20

                                        240

                                        JR神田駅から徒歩1分、創業300年以上の蔵元直営店の酒場です。駐車場はありません。落ち着いた店内には70席、コの字のカウンターと2階はお座敷になっています。山形の料理をメインに、温かくてくつろげるお店なので、1人でも家族でも食事を楽しむことができます。築地直送の魚や山形・秋田から取り寄せるこだわり食材を使用していて、料理はどれも絶品。開店前から人が並び、常連客で賑わっています。山形の郷土料理「芋煮会」は、懐かしくて美味しいと評判です。また、「樽平」や「住吉」の蔵元直営の店なので、日本酒通にはたまらないお店です。是非ご来店ください。

                                        Kohei Abe

                                        秋葉原に行った折、神田まで歩いて寄ったこのお店。良いねえ。この渋い感じ。いかにも昔ながらで吉田類が来るんじゃないかという雰囲気がたまらん。山形の蔵元直営という事もあって、山形なはではの芋煮とお酒に舌鼓。中落ちととり貝、ウルメイワシに、ちょっとカレー風味の唐揚げなど呑んべえ心をくすぐる逸品の数々に、ほんのり、ではなく酔っ払ってしまったのでした。

                                        ディナーで利用 投稿 : 2016年06月26日 08:15
                                            20選以降のおすすめ店もチェック!
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