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全国の羅臼昆布の情報・おすすめのお店

更新日2017年08月20日

グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件!利用者は月間3000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。こちらは羅臼昆布のグルメ情報のページです。全国の羅臼昆布を周りの友だちや実名ユーザーの口コミから選べます。エリア、ランチ、シーンなど様々な検索も充実!

こんなに上品で奥深い塩ラーメンは食べたことがない!浅草橋の塩の名店

ラーメン、丼もの、味噌ラーメン、燻製

浅草橋駅 徒歩7分 (510m)

ランチ:
~1000円
ディナー:
~1000円
営業時間:
[月~木・土] ランチ:11:30〜15:00 [月・火・木・土] ディナー:18:00〜21:00 [金] ランチ:11:00〜14:30 ディナー:18:00〜20:30 ランチ:11:30〜14:30

口コミ数 : 426

4042

秋葉原と浅草橋の中間にある人気ラーメン店。お勧めは「特製塩そば」。澄んだ琥珀色のスープは、煮干、昆布だし、鶏の旨みがぎゅっと詰まっており、さらに化学調味料は使用しないというこだわり。麵は細麺と平打ち麺が選べる。和風で上品な味わいの一品。

Shingo Otsuka

行ったら、既に行列にΣ(゚д゚lll)先に食券を買うて並ぶNewタイプのシステム! 『特製塩そば 細麺』いただきましたぁ〜(#^.^#) 親丸鶏・雛丸鶏・鶏首ガラ・もみじ・豚肉・大量の野菜でとった清湯と羅臼昆布・焼きあご・さんま・いりこ

ディナーで利用 投稿 : 2015年03月06日 12:55

    麹町駅徒歩4分。ラーメン通も唸る、オンリーワンなラーメン屋

    ラーメン、つけ麺、丼もの、パフェ、燻製

    麹町駅 徒歩3分 (230m)

    ランチ:
    ~1000円
    ディナー:
    ~1000円
    営業時間:
    [月~金・祝] ランチ:11:00〜15:00 ディナー:18:00〜22:00

    口コミ数 : 539

    3718

    ソラノイロでは、週に1度は食べたくなるような懐かしいホッとする、でも新しさも感じられる「中華そば」、麺・スープ・トッピング全てに野菜を使ったヘルシーな「べジソバ」、店主宮崎が創作するオリジナルラーメン「季節の限定麺」の3種類を提供しています。ソライロノのラーメンはRettyユーザー様からも評価が高く、ラーメン好きの方は要チェックです!

    Akira Kura

    羅臼昆布と魚介が凝縮された旨味溢れる塩味。因みに鮭節は不使用とのことだ。 麺は中細麺でしっかりとした食感が保たれており、噛めば噛むほどに小麦を感じられる美味さ。麺の長さも普通の麺と比べたら短めに、これが啜り易く食べ易い。 トッピングのワカメ

    ランチで利用 投稿 : 2016年12月16日 03:30

      2013年TRY新人大賞受賞、早稲田のラーメン屋。透き通る感動的スープ

      ラーメン、丼もの、味噌ラーメン

      面影橋駅 徒歩5分 (370m)

      ランチ:
      ~1000円
      ディナー:
      ~1000円
      営業時間:
      [火~金] ランチ:11:30〜15:00 ディナー:17:30〜21:00 [土・日・祝] 11:30〜21:00

      口コミ数 : 274

      2254

      今や都内屈指の鶏そばのお店に上り詰めた西早稲田のラーメン屋さん。近年、数々の賞を獲得したお店。香り豊かな『比内地鶏』をメインに、濃厚な『吉備黄金鶏』2種類をブレンドした芳醇な鶏スープが楽しめる。 そこに心地よい香りと喉腰の良いストレート麺が優しく絡む。

      Shinobu Shimizu

      。 麺には羅臼昆布の出汁が張ってあります。 これが上品なんだけど凄い美味い! この昆布出汁凄い濃厚です。サラッとしてるんだけど、麺に凄くあってます。 細麺をそのまま啜ると小麦の味がストレートに味わえます。硬めの茹で加減ながら、モッチリした

      ランチで利用 投稿 : 2016年08月10日 08:44

        牛を知り尽くした店主が作り出す、極上の一杯が堪能できるラーメン店

        ラーメン、つけ麺、丼もの

        北千住駅 徒歩5分 (330m)

        ランチ:
        ~2000円
        ディナー:
        ~2000円
        営業時間:
        [火~金・土] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:18:00〜21:00 [日・祝] 11:30〜16:00

        口コミ数 : 283

        2602

        牛を知り尽くした店主が作り出す、極上の一杯が堪能できるお店。店内はとても清潔感があり、厨房全体が見渡せる。贅沢焼牛らぁ麺は、まず見た目が美しく、ローフトビーフのインパクトが凄い。スープは牛骨をベースに鶏&豚に昆布&野菜とバランスが取れている。麺は三河屋製麺の全粒粉入りの細麺。加水率が高めのでやや柔らかめに茹でられている。ローストビーフは低温真空調理を施しており、しっとりな食感で旨味がギューっとで溢

        Akira Kura

        羅臼昆布が使われ、その2つの素材を如実に感じられる。熱すぎないスープ故に味の感じられ方は研ぎ澄まされ、より素材を引き出す役割をしていた。 麺は水締めされたことでコシを生み出し、これまた麺としてのポテンシャルを感じることができた。 トッピング

        ディナーで利用 投稿 : 2016年12月13日 05:57

          ラーメンを見る目が変わる。鴨だしのなんともいえないコクのあるスープ

          ラーメン、丼もの

          仙川駅 徒歩11分 (860m)

          ランチ:
          ~1000円
          ディナー:
          ~1000円
          営業時間:
          [火~金・土] ランチ:11:00〜14:30 ディナー:17:30〜20:30

          口コミ数 : 212

          2053

          吉祥寺の人気店、『楽々』出身の店主が開いた「中華そば しば田」。特に水と煮干しでコクをとった、「煮干しそば」は早く注文しないと売り切れていることが多い程の人気ぶり。ご飯は、ふっくらとして優しい味付けの炊き込み御飯が人気です。アッサリしたスープの中にあるコクとうまみを、是非感じて下さい!

          髙橋洋一

          の生醤油らしいです、スープには鴨、名古屋コーチン、蛤、真鯛、羅臼昆布、本枯れ節、醤油の風味とダシの合わさり加減がたまらなく美味しい、麺は低加水ストレート麺。 なぜ店主は醤油ラーメンに惚れ込んだのか、幼少期の体験にある、秋田出身の母が子供の

          ランチで利用 投稿 : 2017年02月16日 06:53

            埼玉の川越の外れにある、また行きたい!と思える名店

            ラーメン、寿司、しらす丼、油そば、つけ麺

            霞ヶ関駅

            ランチ:
            ~1000円
            ディナー:
            ~2000円
            営業時間:
            [月・水~金・土・日・祝] ランチ:11:00〜15:00 [水~金・土・日・祝] ディナー:17:00〜21:00

            口コミ数 : 286

            1842

            埼玉県川島町の中華そば「四つ葉」です。お店の構えは和風ですが、おそば類は比内鶏スープの醤油味で麺も中華麺です。四つ葉そば、蛤そば、つけそば、まぐろ丼、蛤丼などがあります。味が良くて美味しと近隣から食べに来る人も多くいます。

            Akira Kura

            。 まずは表題の一杯から… ちゃっくどぉ〜ん!! まるで輪をかけたように広がる鶏油、ネギのみが入ったかけスタイルな丼と、別皿で牡蠣と帆立とマッシュルームの天ぷらが塩とすだちで提供。スープは鶏をベースに羅臼昆布、鮭節の出汁感が絶妙な

            ランチで利用 投稿 : 2016年12月19日 05:52

              歴史を受け継ぎながら、つけ麺という新たな味を提供する稲庭うどんの老舗

              うどん、京料理、刺身、親子丼、牛タン、きりたんぽ鍋、丼もの、鶏料理、郷土料理、燻製

              銀座駅 徒歩2分 (130m)

              ランチ:
              ~2000円
              ディナー:
              ~2000円
              営業時間:
              [全日] ランチ:11:30〜15:00 LO14:45 [月~金] ディナー:17:00〜02:00 LO25:30 [土・日・祝] ディナー:17:00〜22:00 LO20:45

              口コミ数 : 489

              5531

              江戸時代から続く稲庭うどんの老舗「銀座 佐藤養助」。細めでツルツルの喉ごしが特徴の稲葉うどんは、見た目もつややかで美しい。銀座店オリジナルメニューの「グリーンカレーつけ麵」は、タイ料理のグリーンカレーに稲葉うどんをつけていただく新しい食べ方としてファン急増中。お値段は銀座価格だが、その価値は折り紙つき。

              今井信明

              、生醤油、羅臼昆布、 若しかしたら干し椎茸も使っているかもと思わせる、 深い味わいと濃くが有りました。 薬味は、山葵が合いました。 【胡麻味噌だれ】 大概の胡麻だれは、私は合いません。 胡麻に砂糖を加えたんじゃないかと思うくらい甘かったり

              ランチで利用 投稿 : 2017年05月02日 07:22

                ミシュラン掲載。三ノ輪駅そばの淡麗醤油系ラーメン店

                ラーメン、丼もの、味噌ラーメン

                三ノ輪橋駅 徒歩2分 (150m)

                ランチ:
                ~1000円
                ディナー:
                ~1000円
                営業時間:
                [火~金・土・日・祝・祝前] ランチ:11:00〜15:00 [火~金・土・祝前] ディナー:18:00〜21:00

                口コミ数 : 191

                1555

                三ノ輪橋で話題となっている超人気ラーメン店「ラーメン屋 トイ・ボックス」。会津地鶏を惜しみなく使ったラーメンは看板メニューとして高い人気を誇る。醤油・味噌・塩全てとてもコクがあり一つに選べないと言われてるほど。

                今井信明

                、麺の投入です。 具材をトッピングしたら、 またまた鶏油を入れて完成です。 【スープ】 鶏ガラスープは鶏油の効果もあり、 キラキラ輝きながら、羅臼昆布と醤油が、 そっと互いを尊重しあいながら、 秀悦な味覚を作り上げています。 鶏油を結構入れ

                ランチで利用 投稿 : 2017年01月08日 06:11

                  ラーメンブームの火付け役、言わずと知れたラーメン界の有名店

                  ラーメン、つけ麺、味噌ラーメン、丼もの、チョコレート

                  西武新宿駅 徒歩3分 (180m)

                  ランチ:
                  ~1000円
                  ディナー:
                  ~1000円
                  営業時間:
                  [全日] 11:00〜22:30

                  口コミ数 : 306

                  1909

                  ラーメン特集では名が挙がらないことがない、言わずと知れたラーメン界の有名店。ラーメン好きならラーメンブームに火をつけたここ『麺屋武蔵』は避けては通れないお店です。

                  Hayato Nakazuka

                  今や都内各所に展開する、麺屋武蔵グループの新宿総本店へ。 池袋や秋葉原は訪問済みだけど総本店はお初です。 1番人気の武蔵らー麺(1,120円)を。 さんまの煮干しと羅臼昆布を大量に使用したダシ。豚骨に数十種の野菜を加えることによりコクも

                  ランチで利用 投稿 : 2017年06月21日 11:09

                    多くのリピーターが支持する、煮干し醤油ラーメンが美味しいお店

                    ラーメン、丼もの、しらす丼、つけ麺

                    学芸大学駅 徒歩6分 (450m)

                    ランチ:
                    ~1000円
                    ディナー:
                    ~1000円
                    営業時間:
                    [月・水~金・祝前] 11:30〜14:45 [月・水~金・土・日・祝・祝前] 18:00〜21:00 [土・日・祝] 11:30〜14:30

                    口コミ数 : 187

                    1524

                    「せたが屋」出身の店主が作る煮干し醤油ラーメン。チャーシュー、ネギ、メンマがそれぞれ2種類ずつ入っており、水は逆浸透膜を通した水を使用、麺も国産小麦を使ったものという店主のこだわりが強い。限定メニューもあり、リピーターが多い。

                    Manabu Mori

                    、かつお節、さば節、日高◆昆布 利尻昆布、羅臼昆布、干し椎茸など、季節に応じて産地を指定した物を使用。 ◆チャーシュー2種 肩ロースは秘伝のタレに一昼夜漬け込んでオーブンで焼き上げた焼き豚。 豚バラは秘伝のタレでじっくり煮込んだ煮豚。 ◆麺 国産

                    ランチで利用 投稿 : 2017年08月20日 08:17

                      比内地鶏と魚介の旨みたっぷり、かぼすや黒七味を使った人気つけ麺店

                      ラーメン、つけ麺、味噌ラーメン、割烹・小料理屋、そば(蕎麦)、丼もの

                      飯田橋駅 徒歩2分 (140m)

                      ランチ:
                      ~1000円
                      ディナー:
                      ~1000円
                      営業時間:
                      [月~金・祝前] 11:00〜23:00 [土・日・祝] 11:00〜21:00

                      口コミ数 : 332

                      1408

                      人気つけ麵店「めん徳二代目つじ田」の飯田橋店。看板メニューの「二代目つけ麵」は、比内地鶏と魚介の旨みたっぷりの濃厚なWスープに、弾力感のある太目のストレート麵が絡んだ絶妙な一品。かぼすや黒七味を使った、最後まで飽きさせない工夫が人気の秘密。清潔な店内も女性客には嬉しい。

                      今井信明

                      ポチッと。待っていれば、煮干のいい香りが、鼻をくすぐった。 先ずはスープから。美味い。豚骨ベースに鰹、煮干、羅臼昆布などなど。甘味があり且つ臭みが感じられないから凄い。 麺は中太麺だが大丈夫だ。流石三河屋製麺のコシと甘味を感じ、心の中は

                      ランチで利用 投稿 : 2016年01月04日 12:03

                        パティシエの鎧塚俊彦氏がオーナーシェフを務めるお店

                        スイーツ、カフェ、ケーキ屋、甘味処、チョコレート、クッキー、シュークリーム、パフェ、プリン、ジェラート、洋菓子、お土産

                        六本木駅 徒歩4分 (290m)

                        ランチ:
                        ~2000円
                        ディナー:
                        ~2000円
                        営業時間:
                        [全日] 11:00〜22:00 LO21:00

                        口コミ数 : 210

                        2153

                        パティシエで有名な鎧塚俊彦氏がオーナシェフを務めるお店でカウンターで作られるスイーツを味わえる有名店。それぞれのスイーツは繊細で緻密、気品高く、魅力的で美味しい。高級感溢れる店内で特別なひとときを味わえる。

                        Yuki Muragishi

                        、奥井海生堂さんの羅臼昆布を使った「羅臼」、3種類のロースト時間が比べられるトロア・キュイソンなども気になったのですが、店頭に飾ってあった瓶入の「ダークカカオニブ」を買ってみました

                        投稿 : 2015年02月04日 03:28

                          すだち&黒七味で味が2度変化する、つけ麺で人気の「つじ田」お茶の水店

                          つけ麺、ラーメン、刺身、丼もの

                          小川町(東京)駅 徒歩2分 (120m)

                          ランチ:
                          ~1000円
                          ディナー:
                          ~1000円
                          営業時間:
                          [月~金] 11:00〜23:00 [土・日・祝] 11:00〜21:00

                          口コミ数 : 321

                          962

                          つけ麺で人気の「つじ田」お茶の水店。お勧めは「二代目つけ麵」。コシのある中太ストレート麺が、濃厚な魚介、鶏ガラ、野菜ベースのスープに絡み、つるつるとした喉ごし。終盤にすだちを絞って味をさっぱりと変化させ、最後に黒七味をかけるのがお店のおススメ。くせになる一品。

                          Satoshi Kusaka

                          神田淡路町にある名店。駅からすぐにある行列店です。 スープは、濃厚な豚骨魚介。比内鶏や利尻昆布、羅臼昆布などが混じる。なかなか出会えないスープの旨さ。麺は、中太のストレート。チャーシューは、トロッとした柔らかめ。黒七味を入れると味のアクセントになります。 スープを最後まで飲めちゃういいラーメンですね。

                          ディナーで利用 投稿 : 2013年11月25日 14:34

                            TV番組で優勝してから行列が絶えないラーメン屋

                            ラーメン、つけ麺、油そば、丼もの

                            西長堀駅 徒歩5分 (400m)

                            ランチ:
                            ~1000円
                            ディナー:
                            ~1000円
                            営業時間:
                            [月・水~金・土・日] 11:00〜15:00 18:00〜22:30

                            口コミ数 : 225

                            3486

                            某TV番組で優勝してから行列が絶えないラーメン屋さん。透明感の高いラーメンのスープは、素材の良さと丁寧な仕事が伝わってくる上品な味わい。具はワンタン、チャーシュー、ネギ、白ネギ、穂先メンマ、海苔。細めの自家製麺のツルツルした食感が組み合わさり、極上のラーメンになっている。種類によって変える拘りのラーメンの器。整った麺線。提供する時にきちんと顔を向けて置いてくれたりの1つ1つの拘りが人気の理由なのも

                            柊 建治

                            11時過ぎに着いたら、行列の4人目。 期間限定の「冷やしワンタンめん」880円。 大きな皮のワンタン3つと鮭節、羅臼昆布の冷たい塩味のスープ。 ツルツル食べれました。 店を出ると行列は20人以上になってました。

                            ランチで利用 投稿 : 2014年07月21日 02:42

                              中洲のラーメン屋さんで絶対オススメしたいお店

                              ラーメン、餃子、居酒屋

                              中洲川端駅 徒歩3分 (210m)

                              ランチ:
                              ~1000円
                              ディナー:
                              ~1000円
                              営業時間:
                              [月~金・土] 18:00〜30:00

                              口コミ数 : 238

                              2112

                              食の街・中洲でも評判になるほど人気の屋台ラーメンのお店「ラーメン海鳴 中洲店」。博多名物の魚介豚骨ラーメンは、まさにうなるほどの美味しさだと観光客から地元の人まで多くの人がこよなく愛している味だと人気です。

                              西田 貴

                              出汁…豚の頭骨をメインにゲンコツ(くるぶし)+鶏ガラまで加えて18時間炊き上げる。 第二の出汁…羅臼昆布カツオ節、宗田節、鯖節、煮干し(長崎産+千葉産) 24時間水出ししてから火加減を調整して作る。こちらの出汁は冷蔵庫で保管し、素材から出

                              ディナーで利用 投稿 : 2014年01月24日 17:24

                                煮干しのエグミも旨みに変える、魚介系ではナンバー1と名高いラーメン店

                                ラーメン、つけ麺、丼もの

                                西早稲田駅 徒歩6分 (420m)

                                ランチ:
                                ~1000円
                                ディナー:
                                ~1000円
                                営業時間:
                                [全日] 11:00〜21:00 LO21:00

                                口コミ数 : 167

                                1597

                                ラーメンファンなら知らない人はいない人気店『渡なべ』。高田馬場と早稲田の中間に位置し、魚介系ではここがNo.1。小料理屋さんみたいな外観で、中もカウンター8席のみ。麺はストレートで加水率低めな中太麺。

                                Toshiya Tamaki

                                高田馬場でもハイパフォーマンスな麺やが集中してる早稲田地区の重要なお店のひとつでなんしょうね。 ■渡なべ 高田馬場 【大山鶏と羅臼昆布の塩らーめん!】¥1、030 正月限定 味玉(燻玉)¥100 *味玉は味変しないように別皿 単体

                                ディナーで利用 投稿 : 2016年01月05日 00:03

                                  練馬駅の少し離れたところにある美味しいラーメン屋さん

                                  ラーメン、丼もの、家系ラーメン、燻製

                                  練馬駅 徒歩4分 (320m)

                                  ランチ:
                                  ~1000円
                                  ディナー:
                                  ~1000円
                                  営業時間:
                                  [火~金・土・日・祝・祝前] ランチ:11:00〜15:00 LO15:00 [火~金・土・祝・祝前] ディナー:18:00〜21:00 LO21:00

                                  口コミ数 : 288

                                  2672

                                  ミシュランガイド東京2015ビブグルマン認定されたお店、「らーめん ごっつ RAMEN GOTTSU」。スープは濃厚で、動物魚介ながらも臭みが全くなくて飲みやすいです!三河屋製麺の特注中細麺を使用しているので、スープがよく絡むだけではなく、モチモチしていて食感も楽しめます♪時々、季節限定のメニューも登場しますので是非定期的に活用して下さい♪

                                  今井信明

                                  考えていましたが、つい一押しをポチッと。 では、先ずスープから。おっっ!こいつはぁ〜春から、縁起がいい〜ぜ〜っ! う〜まっ! 鶏と豚に鰹と宗田鰹、羅臼昆布の出汁が効いて、脂の甘味がしつこくないのが、かなりの年齢層に受け容れられると

                                  ランチで利用 投稿 : 2016年01月02日 06:31

                                    どれも絶品!最高の鮮魚を頂ける、予約困難な超人気店

                                    魚介・海鮮料理、居酒屋、刺身、しらす丼、オイスターバー

                                    神泉駅 徒歩2分 (160m)

                                    ランチ:
                                    ~8000円
                                    ディナー:
                                    ~8000円
                                    営業時間:
                                    [火~金・土・祝] 20:00〜23:00 LO20:30

                                    口コミ数 : 203

                                    3775

                                    渋谷東急本店前を松濤へちょっと行き、神泉の側に左へ。 そっと地下に佇む居酒屋「産直屋たか」。これだけ新鮮な魚介類を東京で食べられることに、感動を通り越して驚くばかり。 日本酒との組み合わせでは次から次に感動が感動を呼ぶ。

                                    Shingo Tetsumura

                                    北海道産、身が大きくてほんとに口の中に甘みが広がります。 良質のコンブを食べて育ったウニは味が最高 利尻昆布や羅臼昆布を食べて育った蝦夷馬糞雲丹の味は絶品としかいいようがないですね~ 銘酒がこの料理を更に引き立てます! 昇龍蓬莱、貴、美丈夫

                                    ディナーで利用 投稿 : 2014年05月18日 01:49

                                      提供も早く、ひと口目から最後まで旨いラーメン屋

                                      ラーメン、丼もの、味噌ラーメン

                                      戸塚駅 徒歩4分 (290m)

                                      ランチ:
                                      ~1000円
                                      ディナー:
                                      ~1000円
                                      営業時間:
                                      [月~金・土・日] 11:00〜20:30

                                      口コミ数 : 132

                                      910

                                      すっきりした飲み干したくなる鶏ベースの清湯、風味の良い美しい自家製麺の相性が最高のラーメンを頂ける「支那そばや 本店」。スープと麺だけでなく、トッピングの穂先メンマ、九条ネギ、山形県平田牧場 三元豚なども美味しく人気。

                                      Akira Kura

                                      ネギが添えられたのみのほぼかけらーめんに、別皿でトッピングが提供。スープは動物系は山水地鶏がベースかな、その鶏系の厚みはそこそこに、羅臼昆布と鮭節などの出汁系の旨味が非常に上品でありつつも力強い旨味を演出。空腹補正を差し引いても素晴らしい

                                      ランチで利用 投稿 : 2016年12月17日 06:11

                                        ヘルシーで上品な豆腐コースが中心、東京タワーのふもとに佇む高級料亭

                                        懐石料理、豆腐料理・湯葉料理、刺身、料亭、会席料理、ゼリー、旅館、お土産

                                        赤羽橋駅 徒歩5分 (330m)

                                        ランチ:
                                        ~8000円
                                        ディナー:
                                        ~15000円
                                        営業時間:
                                        [全日] 11:00〜22:00 LO20:00 ランチ:11:00〜15:00

                                        口コミ数 : 286

                                        1905

                                        東京タワーのふもとに佇む高級料亭。2000坪もの美しい庭園と赴きがあり、大都会東京にいながら、京都に来たかのような雰囲気を味わえる。料理はヘルシーで上品な豆腐のコースが中心である。また名物の『豆水とうふ』はこちらを訪れた際にはぜひとも食べて頂きたいオススメの一品である。

                                        Tokuaki Kiriyama

                                        、出汁に浸して…薬味に大根おろしに桜海老、木の芽が添えられています♡ ご覧の通り、優しいお味で美味しいです♪ ⑤名物〜 松前とうふ 鍋仕立ての温かいお豆腐からの変更です…羅臼昆布で取った冷たい出汁に、自家製豆腐と新蓴菜が浮かべられています

                                        ランチで利用 投稿 : 2016年06月29日 22:34
                                            20選以降のおすすめ店もチェック!
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