燕三条ラーメンの人気9店【穴場あり】

中華そば大盛と餃子２個を注文。不揃いの中太麺に、独特のスープと背脂が絡む！スープの出汁が美味いため脂は気にならなくなるのが不思議。餃子も拳ほどあり、２個でも多いほど。中見がギッシリ詰まり最高！いやー並んでも食べたいラーメンです。

燕三条の背脂ラーメンが食べたくて、念願のお店に行ってきました。 朝、10時半頃に来店。 まだお客様が1人ですぐに入れました。 10分程で提供。 スープを一口、煮干しの香りがふわっと見た目よりあっさりしてます。スープと玉ねぎのコンビネーション最高です。 麺はモチモチで麺に絡んで絶品です。 また、食べたくなるラーメンです。

次に麺をいただきます 中太の麺に背脂と岩のりが絡みます 流石に最後はしんどくなりましたが完食 個人的には背脂よりも塩味の強さが気になりましたが、美味かったです #ラーメン潤 #ラーメン潤亀戸店 #ラーメン #らーめん #らーめん部 #ラーメン部東京 #麺 #麺スタグラム #麺スタ #麺活 #亀戸 #ランチ #グルメ #亀戸グルメ #亀戸ランチ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #ramen #lunch #kameido #tokyo #foodstagram

燕三条系ラーメンを食べられるお店です！ ＊中華そば 背脂を摂取したい。 そんな時に見つけたお店です！ 初めてと言うことで、『中華そば』をチョイス。 まずはスープを一口。 煮干の風味もしっかり感じるがやっぱり背脂！ この背脂の甘味がたまらない！ この後のお腹の調子が心配ですが、気にせず飲む、 麺は手揉みの太麺！ 背脂とスープとよく絡みとても美味しい◎ やっぱりこのスープにはこういう麺だよな改めて思う。 玉ねぎと岩のりも良いアクセントになってます！ 背脂をもっと増しても美味しく食べられたな、、 また行く時は背脂をもっと増やして注文しようと思います◎

20年ぶりの五丈原でとんしおラーメン800円とチャーシューおにぎり180円を頂く 昔ほどではないが行列もタイミングよく着席 昔と変わらずおにぎりは大きいく食べご対応十分 ラーメンも塩味やや強め感 太めの支那竹は柔らかく美味い 以前よりメニューも増えたなぁと

どうにも癖になる新潟燕三条ラーメン♡ 新潟の5大ラーメンのひとつである燕三条。 そのラーメンを東京で食べることができます。 御茶ノ水店にて初食！ 一番の名物である背脂中華に味玉トッピング。 スープには背脂がたっぷりと浮いていますが 意外にも全くくどくなく脂っこくもありません。 メンマは珍しい形でおもしろい。 上に載った玉ねぎは辛いかなぁとドキドキしながら 食べましたがしっかり処理されており全く辛くなかった！ パツンとした太麺もスープに合っておりました◎ 最初にスープを飲んだ時、ぬるめかな？と思ったけど 食べ終わる頃には汗だくになっていました。笑 他の店舗も行ってみたい！ ごちそうさまでした！ #御茶ノ水グルメ

ただ、メニューを見ると塩豚骨、支那そば、 魚介豚骨、油そば、台湾まぜそばなど 今もなんでもありますね(￣▽￣)♪ 「燕三条らーめん 並」¥880 麺量240g。 店主は燕三条ラーメン店で修行などはなく 完全に独自で作り上げたという豚骨魚介の1杯は 動物系よりも綺麗な煮干しの旨味含む 強めの節とか魚介系の美味しさがグッと来る。 三河屋製麺？の極太平打がまた美味しく 表面に浮いた甘い脂をしっかりまとう。 これは脂増せばよかった…。 玉ねぎも甘くていい。 オリジナルさもある美味い1杯でまた来たくなる良店。 次回は塩豚骨とパワー丼も食べたいね( ´ ▽ ` )♪ #立川市 #ラーメン

極ニボ絞りは煮干し系ラーメン。 そして燕黒らあめんは背脂系ラーメン。 どちらも特筆すべき特徴はありませんが、想像通りの味で安定して美味しいです。個人的にはもう少し深みがほしい。でも、十分美味しいラーメンだと思います。 このお店で特に良いのは接客、子供用の環境、サービスですね。 接客はとても気持ち良いです。女性の方に受け付けて頂きましたが、お声がけから色々と良かったです。 子供用の椅子からオモチャまでいっぱいありました。親はゆっくりラーメン食べられるのではないでしょうか。 麺少なめにすると130円トッピングが無料で付けられるサービスがあります。ヨメはそれでやさいにしてました。とても良いサービスだと思います。 結果、子供が小さい時に美味しいラーメンを食べたい、その時の候補としてとても良いお店だと思いました。

【金沢出張編】 日本全国のご当地ラーメンが味わえるという変わったラーメン屋さんです。 場所は、金沢駅北側にあります。 オリジナルは段幕暖簾に書いてある"甘えび塩ラーメン"らしいですが、ご当地というだけあって、喜多方、横浜家系、和歌山、博多…etcとものすごいラインナップです笑 これだけあると、もはやどれが旨いのかわかりません^^; 深夜に伺ったのと、ワンオペだったことからメニューをひとつにしてくれるとありがたいとのことでしたので、八王子ラーメンに笑（←なぜ？ あっさりしてそうで、意外とコクがあり、中細のストレート麺の喉越しもよく、八王子ラーメンの特徴でもある玉ねぎのみじん切りのシャキシャキ感がいいです。 思いの外、本格的で驚きました！ ご馳走様でした(￣人￣)