〜秋の味覚を楽しむ美濃吉の京懐石〜皆様のご来店お待ちしております
大好きな京懐石がいただける美濃吉さん。 お出汁の味付けが好き。 新宿店やランドマーク店のが好きだけど 美濃吉さんは店舗ごとにメニューも違うので行ってみることに♡ さいごに 葛餅とお抹茶いただくと あーみのきちさんで沢山いただいたなぁとほっとします。 #京懐石 #和食 #日本食 #美濃吉 #横浜そごう
完全個室の一時。満足なお品の懐石料理のお店
円山エリアのリーズナブルな料亭 祖父の米寿のお祝いで了解させていただきました。 料理の品数、味、価格に大満足。 内装もこだわっていて外の池には鯉も泳いでます。 住宅街の中にある事を忘れる料理屋。 たまにはこうゆう店もいいのではないでしょうか。
相模大野の本格京料理で至福のひとときを。
相模大野にこんな店あるなんて、小さい頃からいたのに知りませんでした。 家族で食事をしました^_^ ゆったりできて、食事も美味しくて、幸せな時間でした✨
絶品、日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を活かした料理をお届け
松山➰➰2021.10 秋の味覚栗と松茸尽くしを味わいたくて。‼️ 湯葉や豆腐を中心とした懐石料理のお店。 日本庭園に広々とした店内はすこし贅沢なランチをしたいときにオススメ。 季節限定松茸尽くしがやってるそうなのでいってみました。(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ ✡️松茸尽くし懐石料理 そのなとおり、すべてのお料理に松茸がはいっている懐石です。 ⏺️お浸し 松茸の添え 小松菜と松茸にゆず風味。シャキシャキ感がのこっていてとてもおいしいです。❤️ ⏺️松茸の土瓶蒸し 松茸といえばこれ。まずはお出汁にすだちをすこしかけていただきます。うん、すごく松茸のよいお出汁がでで上品にしあがっています。❤️ 中には松茸、えび、銀杏もはいっていた。 ⏺️福豆豆腐 松茸餡 豆乳を火にかけて出来立てのお豆腐をいただけます。 まずは塩のみでお豆腐を。なめらかツルン。 大豆の甘味をかんじますね。❤️ 次に松茸の餡をかけて。 これももた餡と松茸とお豆腐がよくあいます。 飽きずにツルツルいけるぅー ⏺️松茸鉄板焼き 松茸のほか、伊予牛と生麩がついてきます。 鉄板で焼いた松茸はシャキシャキした歯ごたえが最高です‼️❤️❤️❤️❤️ お肉も柔らかくおいしい。❤️ 生麩は焦げ目をつけようとすると鉄板にはりつき、剥がせなくなる。ここは要改善かなぁ ⏺️松茸の天ぷら 塩と天つゆで味わえる。熱々でうまいねー❤️ ⏺️湯葉のお吸い物 ⏺️松茸ご飯 やはり松茸ご飯ですよねー❤️❤️ ⏺️嶺岡プリン これはお豆腐のプリンかな？( -д-) ✡️アイスコーヒー 別料金 ✡️栗パフェ 追加料金 コースのデザートを追加料金で栗パフェに‼️ 一人1個はとてもたべられないので、シェア。 あー栗が甘くておいしい、中には生麩？もはいっている。❤️❤️❤️おいしいけど甘い( -д-)( -д-) ブラックコーヒーで回避ｗｗｗ お酒はハンドルキーパーにて飲めませんでしたけど、 お昼からたくさん松茸をたべて幸せ気分になりました。( 〃▽〃)( 〃▽〃) 接客も丁寧で気持ちよくすごせましたよ ( 〃▽〃) 本当は個室をお願いしたけども、平日の昼間にもかかわらずご年配のお姉さま方にすべて占拠されていたのはすこしびっくりでしたが。(^_^;)(^_^;) 関東編はまた投稿します(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ #松茸づくし #出来立てのお豆腐
ランチは毎日色々なメニューがあり、どれを選んでも美味しくて安い定食屋
今日のランチも所沢です。 雨が降ってるので、新しいお店を 探すのは諦め、ふじきさんで、 まだ、注文してない 『Aランチ（￥1000）』を頂きました。 内容は、 ・秋刀魚と野菜の磯辺揚げ ・豆腐の白魚あんかけ ・お刺身 どれも美味しく頂きました。 ご馳走様です。
手頃な価格で本格かに料理を味わえるお店
カニ料理は高級ですが ランチや一品料理はリーズナブルで、品数もとっても多くて美味しいです。 個室なので気兼ねなくいられる居心地の良さも素敵◎ カニのカルパッチョ美味しかった〜〜
《個室完備》季節の恵みとお客様との出逢いを大切に。彩り豊かな懐石料理を堪能
下京区中之町の『しゅん逢紗さ木』にての晩御飯です。先付はハラミ肉のジュレ掛けこらスタートで、お椀は蟹真丈、お刺身は鮪と鰤、八寸（季節のお肉、魚、お野菜のお料理）穴子の飯蒸し、お肉料理の後海老芋の餡掛け、食事は釜田炊きご飯で本日は鮭ご飯、デザートでした。いつお邪魔しても楽しませて頂けるお料理です。 #京都 #京料理 #京都和食 #京都晩御飯
ご飯もお酒もとても美味しく、個室ということもあり非常に良いお店でした！ 誕生日祝いで予約しました。 秋刀魚が美味しいお店を探していて見つけたのですが、コースの希望として秋刀魚を様々な食べ方で食べたいと打診したところ、秋刀魚づくしで用意していただけました。 どれも味がよく、とても嬉しかったです！ またぜひ伺いたいです。
おのでらさんが入っているビルの日本料理店 店構えからして雰囲気の良い設えなんで、ちょっと緊張します 出てくる料理は皆手が込んでいて、お造りも一仕事されており、いちいち頷いてしまいます ちなみに春巻きの中身はスッポン なかなかこういうのは食べられないので感激でした！
季節の恵みと珠玉の鰻を味わう、極上和食と心尽くしのもてなし
自分ランク63（鰻蒲焼丼のみ）、食べログ3.71 1人3万円超コース料理 ネットから予約して初訪問。季節のコースは品目数がかなり多いのですが、一皿ごとのポーションが控えめで、女性でも最後まで美味しく完食できるちょうど良いボリューム感でした。 印象的だったのは、調味料から野菜の仕込みまで一品一品に宿る職人技。特に塩は料理ごとにブレンドを変えているようで、それぞれ香りやミネラル感が異なり、素材の味をぐっと引き上げてくれます。正直「塩がこんなに美味しい店は珍しい」と感じました。 宮崎産うなぎは白焼きと蒲焼き鰻丼の二本立て。白焼きは塩・わさび・生七味の3種でいただけますが、生七味は香り、辛味、脂のコクのバランスが抜群。〆の蒲焼き鰻丼は、本場大阪の関西風そのもの。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシーで脂のノリも程よい。タレは甘辛のバランスが良く、あえてやわらかめに炊かれたご飯とよく絡み、最後の一口まで満足度の高い一杯でした。
季節のお料理が楽しめ、旬の素材をふんだんに使った会席料理のお店
こんな丁寧なごはんを頂いたのは、いつぶりかと。おもわず頰が緩みました。 季節感たっぷりの「おべんとう」（ごはんはお代わりできます） これはもう、言葉にできないのでとにかく味を運んでいただきたいです。 ひとつひとつの料理を自然な感じで説明してくださる店員さんの感じもとってもすてきで、またお邪魔したいです。 ちなみに、デザートは大好きなイチジクのワイン煮ゼリーでした(*^^*)
鱧のコースや湯葉料理、川魚などを、川床でゆっくり楽しめる懐石料理店
夢みたいに 予約せずに閉店前30分入店。 鴨川納涼床に座って湯豆腐が食べれるとは、 ラッキーすぎる。
鯛料理と季節のコースが楽しめる箱根の和食ランチ
箱根への登山口、足柄下郡箱根町塔の沢（箱根駅伝で有名な国道1号線函嶺洞門脇）の『鯛ごはん懐石瓔珞』さんでのランチ、頂いたのは一推しメニューの瓔珞鯛ご飯と瓔珞鯛茶漬けでし。月替わりの季節のお料理、鯛のカマのあら炊き（写真撮り忘れて食べてしまいました…）名物である瓔珞豆腐（玉子豆腐の揚げたしですがお出汁との相性バッチリ）、そして鯛めし、鯛茶漬け、デザートのコースです。鯛めしは鯛の出汁で炊いたご飯にそぼろ状にバラした鯛の身が散りばめられています。また鯛茶漬は鯛のお刺身を特製胡麻たれであえて柔らかく優しい味付けで先ずはそのまま丼のご飯にのせて漬け丼として、次に熱々のお茶をかけてお茶漬けで頂きます。好みの食べ方を楽しめるメニューです。 #箱根 #塔の沢 #懐石 #鯛ご飯 #鯛茶漬け #瓔珞
魚料理の美味しい和食店。料理は心がこもっているのが伝わって満たされる
【昭和が香る居酒屋さんの海鮮系ランチ定食】 渋谷の裏路地に構える、時代が止まったかのような昭和テイストの和食居酒屋さん。 縄のれんって言葉が似あう雰囲気は、今どき貴重。 テーブル席に加え小あがり席もあり、店内にはゆるりとした時間が流れています。 ランチに注文したのは刺身・焼魚定食（1500円）。 選んだ鮭は甘鮭で、大根おろし＋お醤油があう味わい。 サイズは結構大きくて、手作り感のあるホクホク加減が感じいい美味しさ。 これにお刺身３点盛りが加わるから、食べごたえは十分。 デフォルトでもご飯の量がしっかりあり、切り干し大根の小鉢も味噌汁も揃って。 品数の多さが嬉しくなる定食で、こういうのを食べたいんだよねーって思うこと多いかも♪ 同じことを思う人が多いのか、相席になるレベルでお客さんがいっぱい。 聞こえてくる会話は、場所柄、某テレビ関係の人が多そう。 みんなゆっくり過ごしていましたよ。
新鮮なお刺身と心和む和食が味わえる割烹料理の名店
松原市にある割烹料理店 初めて伺いました。 器が備前焼でとても素敵╰(*´︶`*)╯♡ お刺身は臭み無くコリコリと新鮮✨ 炊合せ、八寸、焼物などは優しい味❤️ 天ぷらサクサク揚げたて✨ 紙鍋、釜飯サイコー❣️ ほうじ茶パンナコッタ凄く美味しくてニコニコ笑顔なってしまった╰(*´︶`*)╯♡ 大満足‼️ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨
季節の素材を生かした料理が美味しいと絶賛、愛知にある懐石料理のお店
久しぶりの川越さん。 全てが美味しいし見た目も綺麗な料理の数々。 その中でも、すき焼き風の出汁で軽く火を通した鱧を温玉につけて食べたのは特に美味しかったなぁ。 料理長が宮崎のご出身とのことで、締めは冷や汁。この季節の締めにはいいですね。
函館の絶景を眺めながら優雅に美味しい食事が楽しめる懐石料理のお店
ランチをいただきました。内容はご覧の通りです。素材や腕の良さは言うまでもなく、季節を感じさせてくれる献立、お店の内装、接客、そして窓からの絶景。全て申し分ありませんでした。また来たい！
海を臨みながら、新鮮な魚を使用した懐石料理が楽しめる
淡島神社のお隣にあるお店です。 ランチのみで利用。 この貝がすごく美味しかった(๑'ڡ'๑)୨♡ 落ち着いたら、温泉にも入りたいなぁ。。 帰りにお土産やさんで、このアイスを購入。和歌山では有名なアイスです。 #落ち着ける店内
落ち着いた雰囲気で味わうほっこり和食ランチ
西国分寺駅南口にある。親戚の集まりだったのでコース料理で。なかなか美味しかったです。 ワインリストにドメーヌタカヒコのオレンジとナナツモリが載っていたのでびっくり。
古民家から臨む庭園を楽しめる懐石料理店
古民家的な落ち着いた空間で中庭を眺めながらゆったりとした時間を過ごせます。 ランチメニューは旬の食材を活かした季節の感じられる昼膳1,350円に手作りケーキとコーヒーがセットのあじさい膳1,900円があります。 食事の後は四季を感じながら庭園を散歩することもおすすめです。 #ロケーションカフェ
