東北で唯一最高級A5番松阪牛の鉄板焼きが味わえるお店
娘の招待で来店した半個室で入口が小さいが間口が長く半個室に通された。 今回、松坂牛と仙台牛の食べ比べでしたがもてなしとお肉は最高に良かったです。 また、いろいろの演出も最高
柏にある、お料理はどれも美味しくて、コスパも◎な鉄板焼き屋さん
送別会で行きました!お肉!なんだろ!ジューシーなお肉にかかっていたソースが絶品!送別メインでメニューとかよく分からなかったけど、また行って食べてみたいです!すごく美味しい!パスタも美味しかったです!
ランチの牛スジカレーが美味しい、人気のお好み焼きのお店
4ヶ月ぶりの外食です!友達のリクエストで広島お好み焼き食べてきました。初めて食べましたが、キャベツの甘みとピリ辛のソースにいか天の風味が相まって最高でした!はつの塩焼きは柔らかくて味が濃くてこれまた最高!鱧のフライもふっくらサクサクで美味しかったです。メキシカンなサラダやガーリックライスなど、バリエーション豊富でボリュームもあり大満足でした。リピ確定です!
熱々鉄板で楽しむジューシーな肉厚ハンバーグ
ジュージューな鉄板の熱々ハンバーグは肉々しくて美味しかったけど、モヤシとコーンが貧弱で緑やオレンジ色が無いので見た目が良くなかったですね。 #ハンバーグ
味はもちろん、店内の雰囲気や接客も素晴らしい焼肉屋さん
#高級を手頃に楽しめる #高級感ある店内 #お肉の質が高い #記念日はここで #贅沢にご褒美ディナー #10人以上貸切 #セレブ女子会 #鉄板の上で #とろけるように滑らかな肉 #どの肉も厚くて柔らかい
味噌味とボリュームが魅力の大衆とんちゃん焼屋
清潔感と居心地のよさ、良い接客をこの店に求めてはいけない。 昔から坂祝の41号線沿いに鎮座するとんちゃん焼屋。岐阜人かが好むしょっぱい味噌味と噛みごたえのあるとんちゃんでビールが飲みたくなること必至。ボリュームもあって価格もリーズナブル。暑い日に暑い店内で汗ばみながらかっ食らえば、一日幸せになれるぞ。
食器にもこだわりを感じます、銀座の絶品鉄板焼き店
連れて行ってもらったお店でしたが、とにかく入店から退店の間までずーっと緊張しっぱなしでしたね(笑) こういった高級店ってただ高級な食材を使ってるだけなんじゃなくて、サービス内容も高級なんだって事を改めて再認識させてもらえました。
四季の移ろいを五感で味わう銀座の鉄板懐石ランチ体験
一緒に食べた全員が大絶賛。軽く飲んで銀座四丁目なのに¥7,400。このレベルでこのお値段。店の経営、存続が心配なので早めに予約して食べに行くことを強く強くお薦めしたい。一ヶ月か二ヶ月くらいでメニューが変わるので、次回は12月に決めた。 写真#1の八寸。サーモンマリネにイクラ醤油漬け。右上の蓋を開けると冬瓜を甘く炊きその上に蟹の身を載せている。中央の秋茄子は、オランダ煮(素揚げにして からだし醤油で煮る)にピリ辛のもみじおろしを揃えている。。 左下の巨峰は、赤ワインと蜂蜜でマ甘くシロップ漬けにしてある。黄色の皿は、青銀杏と魚の真薯で、最後は鶏の含め煮とキノコ。鶏の節鶏の含み煮。 写真#2はムール貝と相模湾産の鰆で、出来上がりが写真#3となる。柚子を使った幽庵焼きで軽い感じの味に仕上がっている。 写真#4,#5はポリチー二茸と蒸し鶏の茶碗蒸し。中には銀杏、鱧、海老が沈んでいるので、実に贅沢であった。 写真#6,#7は山形県のA5ランクの牛肉で、内股の新玉(芯玉)と言われる部位で、オニオンソースまたはフランスの岩塩で頂く。芯玉はさらに複数の部位に細分化されていて、今回は「亀の子」と、「友三角」が供された。サクサクとシッカリの2タイプで、どちらがどっちだったかは覚えていないのは残念なことである。なお、「友三角」はサーロインに近いそうである。 〆は土鍋炊きの栗ご飯である。撮影を忘れたが出汁を取った後の昆布の佃煮に白胡麻を掛けたものと水菜が添えられていた。季節を忘れ勝ちの日常にようやく秋の訪れを感じさせてくれるホクホクさであった。山椒風味の赤だし椀は、撮影を失念していた。 写真#10は、梨のシャーベットとサツマイモのプリン黒蜜掛け、笹巻き大福である。全員がシャーベットから初めていたのは、どうしてだろうか。紅茶、珈琲、抹茶の飲み物が三択で付いてくる。 写真#11,#12は安納芋の羊羹である。抹茶の苦味と好対照の甘みを堪能した。 鉄板は温度調節付きの電熱式が主流であるが、この店は敢えてガス炊きにしていて、鉄板の中央の直火部分と周囲の比較的低い温度の部分をうまく使井分けているようである。大将は鉄板の色の変化で温度が判るという。また、鉄板の厚みはなんと10cmもあって、このためどんな食材を置いても温度が下がらないのである。また、アルミを含有した特殊な鉄板焼き用の鉄板であるとのこと。同席者の殆どがエンジニアを職業としていたので、料理以外の話題が多くなる。しかし、皿や鉢、椀が運ばれてくるとたちまち全員が無言になってしまうのは、大将の料理の腕前が凄いと言わざるを得ないのである。
コスパ抜群&隠れ家感も楽しめる、北新地の洒落た鉄板焼ランチとディナー
一万人の第九本番終了後、興奮冷めやらないままに、予約していたこのお店に初入店。なんのお祝いなのかを聞かれてから、ケーキにブラボーと描いて下さいました。ソムリエの女性店員さんが、気さくで物腰が柔らかく、素敵な笑顔が料理に華を添えてくれています。能登牛の食べ比べは、とても柔らかく口の中でとろけます。 コース内容は下記の通りです。ワインと美味しく頂きました。 ■前菜5種盛合せ ・スペイン産生ハム ・豊後水道直送魚のカルパッチョ ・牛すじ肉と白いんげん豆のトマト煮込み ・宮崎牛のブレザオラとリコッタチーズのブルスケッタ ・大粒なめこのお浸し ■【堀 名物】:もちもち揚げパン ぜっぽれ ■鉄板焼き:フォアグラのとん平焼き トリュフソース ■鉄板焼き:旬の焼き野菜3種 ■鉄板焼き:厳選牧草牛の食べ比べ2種 フィレとカイノミ ■御飯:こだわり卵のTKG、赤出汁、香物 ■デザート:記念日ケーキ ■食後ティー:コーヒー
【恵比寿駅4分】大人の隠れ家的雰囲気|あか牛にとことん浸かる精肉店直営レストラン
【カレーカツドウ】 新宿出店時代からいただいてみたかった「カレー女優 嶋尾 明奈さん」の間借りカレー店『SPICE125』の「唯一無二のラムステーキカレー」⭐︎ 現在は期せずして私の友人が務める恵比寿にある「あか牛の三協グループ」の『あか牛精肉販売所』に間借り出店中⭐︎ 「今日まで『あか牛すじ味噌煮カレー』がいただけますよ〜」の投稿にウズウズ⭐︎ なんとかタイミングがあって初訪店⭐︎ 今日は赤いタコさんの遊具がある恵比寿東公園側からアプローチ⭐︎ こちら側から見るとこんな風に見えるのね⭐︎ 公園側にも店名とお肉の画像が入った看板が掲げられていて抜かり無し⭐︎ 小国杉を使ったエントランスでは「くまモン」がお出迎え⭐︎ 店頭のテーブルにお弁当も並べられています⭐︎ 店内に入ると左側には精肉店の名の通りに立派なお肉がズラリ⭐︎ その隣のケースには美味しそうなお惣菜が並んでいます⭐︎ レストランスペースには奥の階段を下ります⭐︎ 平日の13時過ぎ、先客ゼロ⭐︎ 少し不安⭐︎ ご近所の皆さんはもうランチタイム終わっちゃったのかな⭐︎ 嶋尾さんの丁寧なご案内でお席へ⭐︎ 注文は『ラムと限定のあいがけカレー』に『パクチー』トッピング⭐︎ 定番の「唯一無二のラムステーキカレー」と今回の限定「あか牛すじ味噌煮カレー」の2種盛りです⭐︎ 驚いたことに熊本のとまとドレッシングを使ったボリューム新鮮でボリューミーなサラダと根菜たっぷりのあか牛のアキレス腱のけんち風スープまで付いています⭐︎ メイン待ちの間にお腹満たされちゃいそう⭐︎ 嶋尾さんのお子様?もお手伝い⭐︎ 働く環境やお子様の経験上は良いと思うが客によっては好まない場合もあることを理解されているかな⭐︎ 付き添いらしき方もいらしたので、お店に一緒にいなくとも…というのが私の感想⭐︎ パラパラとお客様がいらしてお席は埋まっていきました⭐︎ 肝心のカレーはというと「唯一無二のラムステーキカレー」はラムがめちゃめちゃ柔らか⭐︎ もちろん臭みなしで、『パクチー』との相性も抜群⭐︎ かなり優しいお味のカレー⭐︎ 『パクチー』の提供を忘れていてたくさんサービスしてくださったのは内緒です⭐︎ もう一方の「あか牛すじ味噌煮カレー」は柔らく煮込まれた牛すじと味噌が合わさりカレーの旨みになっています⭐︎ もちろんそれぞれを味わったあとは混ぜ混ぜ⭐︎ これぞあいがけの醍醐味⭐︎ Instagramのフォローでドリンクサービスがあったんだけど、腹パンすぎてりーむー笑⭐︎ 帰りがけにはメッセージ入りのロータスカラメルクッキーとポケットティッシュをくださるというお心遣い⭐︎ また違う『今回の限定カレー』の時に伺わなくっちゃ⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ ラムと限定のあいがけカレー @1,400 パクチー @100 1名合計 ¥1,500- #カレーカツドウ #カレー女優 #嶋尾明奈さん #唯一無二のラムステーキカレー #あか牛すじ味噌煮カレー #パクチートッピング #あいがけ #Instagramサービス #くまモン #間借りカレー #恵比寿東公園 #熊本あか牛 #甲誠牛 #熊本とまとドレッシング #SPICE125
ゴージャスなカウンター鉄板で味わう贅沢肉体験
キラリト銀座7階、ハーフパウンドバーガー¥2,420が一番安いので注文。店内の雰囲気はゴージャスで、フランベまで見せてくれるので面白い。 実は、他店舗展開している有名店は投稿しないことにしているのだが、目当ての店は閉店していたので入店。 2年半前に回転寿司屋だったところに開業したと伺った。他のウルフギャングステーキの店ではキッチンで焼いたステーキを客席に供するが、ここは全部カウンターの鉄板で焼いて出す。どうもウルフギャングにとっては実験店のようである。 9月に高輪ゲートウエイのニューマンの上の階に新店舗が出来ると伺った。興味ある方はどうぞ。
夜景と料理、サービスが揃う絶品ディナースポット
★天川×鉄板焼き@六本木★ 本来、この様なセレブ店には全く縁が無い私。会社の福利厚生で¥2,000/人の割引券をゲットし、久しぶりに家内と天空のレストランへGO! カジュアル→中華と続き、この度は鉄板焼き。事前予約を済ませ、お店の扉を開ける。鉄板カウンターを擁した室内は圧巻のSuper View…。 いや~、非常に気持ちいい!…と、ウェルカムドリンクのビールで喉を潤しながら、早速最もリーズナブルなランチコースをオーダー。が、庶民の私にとって、後で衝撃を受ける事態に。 〈New Zealand Prime Beaf Lunch〉 ●先付(胡麻の冷製スープ) ●グリーンサラダ(サボテン、アスパラ他) ●プレミアムビーフサーロイン(250g) ●焼野菜(お麩、玉ねぎ、インゲン、那須) ●梅入りガーリックライス(ご飯味噌汁漬物) ●デザート(ココナッツゼリーあずき抹茶) 開店時に入ったためか、最初は調理人を独占状態。料理についての話は勿論のこと、たわいもない雑談等もあり、全く退屈することがない。 目の前で次々に裁かれといくサマを見ながら頂く食事はやはり格別。先付やサラダといった前菜から技を繰り出し、計算され尽くした品々だと分かる。サボテン?…初体験だが、超美味。 サーロインは国産でなくとも十分贅を極めた、上質な肉。身だけでなく、分けられた脂身までも丁寧に手を尽くして供される。柔らかさと噛み応え、滲み出る肉汁と旨味とも完璧…絶品! 口直しのお麩や野菜たち、焼き加減が絶妙でこちらも唸る感じだったが、それ以上に秀逸だったのが、梅入りガーリックライス。残してあった肉片を使用、悩殺的な香りと味わいに撃沈。 合わせて頂く、漬物やしぐれ煮、味噌汁までしっかりと味が整っていて、満足な余韻に浸りまくる。最後のデザートを頂くときは、すでにしっかり骨抜きにされた状態…食の幸せ満開だ。 こんな食事…次はいつ叶うのだろう? でも、たまにだからこそ、別格の味わい! ご馳走様でした! #天空人の気分で頂く絶品ステーキ! #クリスマスキャンペーン
親子シェフの温かみと本格鉄板焼きを味わえるお店
知る人ぞ知る的な住宅地の一角 家族6名それぞれの地より集まり 最高に楽しく 美味しい時間を過ごすことができました とりあえず焼いてます ファイヤー!的な ありがちな鉄板焼きメニューじゃなく 出てくるお料理が献立、調理法、材料 良く考察して 丁寧に作られていることがわかります 今日の前菜は赤ナマコ 臭みなどがなく歯応え良く 鷹の爪のピリッと感がプラスされ 珍味ながら敬遠されることがないような 作り方をされています 出汁まで飲み干す良い味付け この時点で期待感が高まっていきます 次は可愛いお鍋で焼かれたお魚にお野菜 今日は鱈 旨みを残して蒸された魚や野菜 野菜の甘みが溶け出したスープは お腹も気持ちも温めてくれます エビとブロッコリー トマトとガーリックのソース 尻尾もカリカリで美味しく食べ切りました 白菜サラダ すんごく美味しい ドレッシングが秀逸 大根おろし、ヨーグルト、油、塩昆布 いやー、 もうスペシャリテって言われてもいい(笑) 生の白菜のシャキシャキ感も心地良く なくなるのがせつない逸品 お野菜のソテー 薄いトーストが敷いてあり トーストはまだ食べてはいけません お野菜を食べ終えたトーストに 次はメインのお肉が乗ります 焼き方は一人ずつリクエストできます ミディアムレアでお願いしました 生わさびに玉ねぎソース、お塩も良い まだトーストは食べてはいけません 野菜やお肉の美味しい出汁を吸った トーストはえのきの醤油バターソテーを 巻いて頂きます えのきとパンってこんなに合うの? 美味しい! 既にお腹はかなり満ちていますが ガーリックライスにワタリガニのお味噌汁 お漬物で締めます デザートは いちごのシャーベットにコーヒーで スパークリングワインや白ワインを ボトルで、さらにウーロンハイなど 銘々の好みの飲み物まで楽しんで 会話も弾み お料理を堪能し 気取らず味わえる大変良いお店でした
素材の味を活かした鉄板焼がおすすめの店
東心斎橋の予約が取れないお店が集まる路地の入り口にある“でりしゃす”さんが、ランチを始めたので行ってきました。お昼は19歳の息子さんが担当で、ご主人が隣で細かく指導されてます。メニューはハンバーグのみですが、クオリティーは夜と同じとの事です。まだまだぎこちない息子さんですが、これからが楽しみですね。 #東心斎橋 #ハンバーグ #ランチ #路地入り口
巣鴨駅から徒歩1分!アットホームな鉄板焼のお店
巣鴨にある鉄板焼の味千。 地元の方が多く訪れるお好み焼きさんです。 鉄板焼きの種類、お好み焼き、もんじゃ焼きの種類が多くて選ぶのが楽しい。 色々いただきましたが、その中でも良かったもの。 イカのゲソ焼き。 バター、塩コショウでいただくゲソは旨味が口の中で広がりついもう一口と手が伸びる一品でした。 餃子はカリッと焼き上げられた皮と、中の肉汁がたっぷり詰まった餡のバランスが良かったです。ジューシーさもあって何個も食べたくなります。 そしてお好み焼き。 表面はカリッと、中はふわふわで具材がたっぷり。 キャベツのシャキシャキ感と豚肉のジューシーさが調和しており、ソースのコクと合います。 ふわっとした食感、どこか懐かしさを感じる味わいでした。 「味千」はメニューの多さとリーズナブルな価格で鉄板焼を楽しめるお店です。 味千 東京都豊島区巣鴨3-28-8 2F #種類豊富 #リーズナブル #巣鴨グルメ
大小個室完備。煌めく夜景を地上約100mからお楽しみください。
数年ぶりに来れましたが、去年ホテル名も変わりましたね。前回は自腹でしたが今回はムフフッ…ゴチになります。お値段当てなくても…です!幻の森伊蔵も堪能し食後もバーでまったりの4時間滞在でした。今度いつ来れるかな?
目の前で楽しめるライブ感と美味しさが魅力の鉄板料理
2019.6 以前に同僚との会食で伺い とても良かったので 家族で再訪。 お肉はもちろんですが、 旬のお野菜が美味しいです。 和牛しゅうまいがジューシーで 赤ワインに合う! ライス、ライスバーガー、 ガーリックライス(追加料金)から ライスの提供の仕方を聞かれます。 お腹いっぱいになってるので、 お味噌味のライスバーガーにする事が多いです。 最後につまむのにちょうど良い。 焼くだけやん!って(思わず関西弁) 思っていた自分が恥ずかしい。 鉄板焼の奥深さを感じます。 コーヒーとデザートをソファで ゆったりいただけるのもうれしい。
目の前で楽しむ、贅沢和牛ハンバーグと洗練の鉄板焼き体験
以前から気になっていた伏見の鉄板焼こくらに 土曜日のランチで予約を入れて行ってきました。 店内はオシャレモダンな落ち着いた雰囲気。 予約してる限定8個の鉄板焼ハンバーグセットを トリビーからカウンター目の前で楽しみます。 ◆鉄板焼ハンバーグセット(1,430円税込) ◇生ビール(1,045円税込) 素晴らしいパフォーマンスと接客の良さに加えて 夜にステーキとして出す和牛100%の肉から作る ハンバーグは、和牛出汁から作ったデミソースが 絶妙にマッチしてめっちゃ美味しいです!!! 口の中でとろけるような和牛の旨味がたまらなく こんなハンバーグが1,430円で食べれて大感激。 まさにコスパ最強で本気でぶったまげました!! ドリンクなしの客がいたら完全に赤字ですね。 ごちそうさまでした。
【浅草駅3分の好立地◎】山形牛のうま味を十分に味わえるステーキ店。
山形牛ロースステーキ重で3080円。 浅草は雷門仲通りを歩いていて見つけたお店です。ランチのハンバーグ定食がリーズナブルで目を惹きましたし、山形牛のステーキ重が美味しそうでしたので入ってみました。滑らかな肉のステーキ重で美味しかったです。
落ち着いた煉瓦造りの地下レストランで素敵な時間をお過ごし下さい
天神北の鉄板焼き屋さん。einsでランチ。 ランチメニューをリニューアルされたようですね。 ランチのサラダバーはなくなったようです。 肉(29)の日週替わりランチ1000円+税を頂きました。 鶏照チキンと赤身サーロインのメインに、スープ・小鉢・サラダが付いてます。 ライスは玄米を選択しました。 赤身サーロインステーキは柔らかくて美味しく、ボリュームもしっかり。 甘辛い照り焼きチキンも良い感じです。 サラダバーがなくなったのは残念ですが、コスパの良い週替わりランチでした。 日本やドイツのレストランで修行された女性シェフがされているお店です。 地下の落ち着いた空間で美味しいお肉が頂けるお店です。 博多明太トリテリ重なる観光客向けのメニューも始められたのですね。 #天神 #天神北 #鉄板焼き #eins