更新日:2024年02月08日
フレンチの要素が盛り込まれた懐石料理を楽しめるこだわり料亭
大阪・西天満にある予約困難な凄腕の割烹 大阪地方裁判所に程近い西天満にあります カウンター6席と個室が2室 今回は個室貸し切りでお世話になりました 鯖寿司は肉厚で本当に美味しい♪ 全て職人技が素晴らしい …
京都で朝粥といえばココ、贅沢な朝粥を楽しめるお店
早朝からゆったり お出汁がきいていて とても贅沢な朝御飯です
美しくて繊細な加賀料理が楽しめる名古屋駅近くの料亭
【和食】 久々の和食でした。 お肉は薬味たれなどで 味かえながら食べられて 美味しかったです。 単品で鮎も頼みましたが 小ぶりなので ぱくぱくっと食べちゃいました。 サラダ多かったなー笑
一度は行ってみたいミシュラン三ツ星の老舗料亭
20年ぶりの瓢亭さん。15年前に改装されたようで、和室は全部なくなってテーブル席になっていました。お粥は丹波コシヒカリの新米でお米がツヤツヤ。テッパンのゆで卵。白身は固まっていて黄身はトロっとしている、…
ガイドブックには載っていない、隠れた、料亭の名店
ライオンズクラブの家族例会でコース料理をいただきました。正統派の日本料理ですが、見た目も美しかったですし、味もなかなかでした。食べ放題と言っても良い握り寿司も小ぶりで美味でした。ライトアップされた美…
新鮮な海鮮を使った、お任せのコース料理が美味しい懐石料理店
百年料亭の浮喜世さんにランチでお邪魔させてもらいました。 建物は百数十年と、あらゆるところに趣を感じました。 建物の柱とかには隠れたようにだるまの絵が。 高松宮宣仁殿下が使用されたとされる4階妙高の間に…
芸者さんと楽しめる、昭和の日本映画にも登場した老舗日本料亭
昨年(平成29年)の正月に続いての三度目の高知訪問。今回は徳島での研究大会の後、勝瑞城、一宮城を制覇して、府中(こう)の駅から三時間かけて到着。 得月楼では、日本酒は土佐鶴、司牡丹(高知で一番古い佐川町の酒…
福岡の景色を見ながら季節の食材を使った料理が楽しめる料亭
子供のお祝いで伺いました。 お店の雰囲気やお店の方の対応はとても丁寧でよかったです。 個室で座敷なので、子供と安心して食事することができました。 お料理は子供のご飯は軟飯でお願いしていましたが、全粥で…
讃岐高松の老舗料亭で、瀬戸内の恵みを生かした会席料理に舌鼓。特別なときを感じて。
お世話になった友達を、お礼したくて美味讃岐の旅コースをオーダー。 お店の印象はドラマで見たことあるような、格式高い料亭のイメージとほぼ同じで、友達も緊張していましたが、女将や接客の方が気さくに話かけて…
大正3年に建てられた旧住友財閥の別邸で、庭園も素敵な広い料亭
今、筆者一押しの料亭。今回で二度目の訪問である。この度は北新地の姫2人と堺社交組合理事長を引き連れての豪華ヴァージョン、大いに弾むこととなった。当料亭は元住友財閥家の別邸、純日本調建築は築90年、味わい…
関西風の出汁が効いた料理が中心の日本酒も豊富な割烹
■海鮮丼(¥1,600) 見た目に派手さはないが、刺身の素材が抜群に美味しい「海鮮丼」でした。 数の子、とびっこのプチプチ度、サーモン、マグロのとろけ具合がとても印象的。 夜は“前日までの予約のみ受付”とのこと…
美味しい料理と地ビールが楽しめる、レトロさが素敵な建物のお店
箕面の滝へ続く川沿いの傍らに佇む和風建築のモダンな建屋は、当時は個人所有の邸宅で、その後は大会社の保養所として使われてましたが、18年前に趣を残しながら大改装をし、婚礼、1日1組だけの宿泊、そして日本料…
飛騨牛や季節にぴったりな料理が楽しめる、特別な日にもオススメなお店
飛騨牛会席を堪能。どの品も上品でお酒もすすみ、ゆるりと大変有意義な時間を過ごせました。
季節の信州食材をふんだんに使った、老舗旅館で頂く豪華なお食事処
湯田中温泉の "よろづや" の朝の献立です❗️ これまた美味しくて、食べ過ぎました‼️
おもてなし精神溢れる料亭。料理も器も一級品。お座敷遊びも体験できる
美味しかったし、楽しかった!
黒川温泉の旅館にある、料理が美味しくて、雰囲気も素敵な料亭
二泊三日でのんびり過ごす 朝夕の食事の記録 稚鮎、肥後牛、鰻など地物を中心とした献立 ゆっくりと食しました。
舌がうなる料亭。お部屋へはリムジンがお迎え。優雅なひと時が過ごせます
⬛至福⬛★★★★★ 今回の旅の一つのメインである『ホテルリッジ』。食事が美味しいということなので、期待が膨らむ。18時に夕食をお願いして、部屋を出ると……、リムジンで迎えに来てくれてるのですね。そんな諸々に更…
京味に精通した店主が創る料理は上品でまさに絶品
今年も大好きなお店に、新年のご挨拶で伺いました。 お正月だけお雑煮が出るのが、嬉しい♪ 素晴らしい食事を堪能して良い一年のスタートが出来ました(^^) 次は、お誕生日辺りなのでそれまでお仕事頑張ります! …
趣向をこらした和食料理が美味しい料亭
【No.3264】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* (お誕生日会第一弾) わぁ〜 行きたかった日本料理 段屋鈴江さん やっと来れました╰(*´︶`*)╯♡ お誕生日の日でも有って余計素敵な気分になれま…
大正10年創業の文化財指定されている建物で美味しい食事を楽しめる料亭
老舗の料亭へおじゃましました ベビちゃん連れだったので個室で予約したら、庭付きのとても広いお部屋をご用意していただいてました お料理はもちろん、1品1品とても上品で美味しかったです❤︎ 接客も丁寧で優しく、…