割烹・小料理屋 ご飯 でおすすめのお店

2023.12.10訪問。 休日の有楽町で仕事の本日は、お昼に銀座の【三州屋 本店】で「カキフライ定食＋タルタルソース」。料理を待つ間、カウンターで昼呑み客などを横目に、献立（メニュー）を眺め、参考に夜のツマミ…

開店30分前11時に店頭着。既に15名待ちで、先行して順番をとっている人もいたので、結果21番目でしたが、店内には開店5分前に案内して頂けました。カウンターと座敷とテープルで相席が基本。36席が一杯に！ メニュ…

部下と。 料理とても良い。 若い方、外人さん、ひっきりなし。

ここも昭和が残ってました。 入口には、お孫さんかな、新幹線の乗り物。 これが今時のでなく、0系でしたので その時点でこのお店の昭和感が始まってました笑 その横には キックボード、いやローラースルーゴーゴー…

明治創業の馬肉料理の専門店。外観はビル、内装は情緒たっぷり。 提携している山梨の牧場で育てた馬の生肉を扱っているとのこと。 まだ夕方であるにも関わらず、店内はおじさま・おばさま(お爺さん・お婆さん？) …

久しぶりに高級TKGこと宇和島鯛飯の有名店、鯛樹さんにおじゃましました ここの鯛飯は出社していた頃、夜しこたま飲んで〆に、ってパターンだったので、ランチ営業におじゃまするのはかえって新鮮です ランチメニ…

開店前にすでに行列ができていたものの、1回転目で入ることができました。何にするか悩みましたが、金目鯛の煮付けにクリームコロッケを追加。お魚うまいし、タレも好みの味。しじみの味噌汁も染み渡る。人気なのが…

誕生日祝いで利用しました。月替わりのコースを頂きましたが、旬の食材を使ったイノベーティブな料理はどれも素晴らしかったです。サービスもとても行き届いていて、楽しい時間を過ごしました。また、違う季節に行…

八寸だけでもお酒進みます^_^ 土鍋ご飯もありますが2合炊きなので少人数だと少し多いかも…

濃厚な胡麻ダレに浸かった 鯛の旨み それだけで食べても 白飯に乗っけても お茶漬けにしても 旨みがすごい 相乗効果ですね これはついつい おかわりを ご飯を食べ過ぎてしまいます！ 汐留に近く 落ち着きエリア…

これぞ、早く食べにきたかった日山さんのすき焼き♡ それなりのお値段と接客、全て作ってくれることを考えると美味しいのは最初から疑いはありません。前菜もそんなになかったので、お肉もっと食べられると思ってい…

サバの塩焼き定食1400円。脂の乗った焼き魚は絶品です。リピート確実、次回は黒ムツの西京焼き定食かぶりの柚子胡椒焼定食を食べたい。お店も高級感と清潔感があり、ゆったりしていて、丸の内界隈のランチではピカ…

大塚の居酒屋百名店に選出されている『大塚 みや穂』さんへ。ランチの「無化調ラーメン」を食べにやってきました。 メニュートップにある『はまぐりの潮SOBA 1,300円』を注文。「生姜oil or 花山椒oilか選べます…

日本酒も料理も最高です。

大阪へ移動して以前から行きたかった美味旬菜　みずどり。さんへ。肩苦しくない、だけど料理人が美味しい食事を出してくれるお店を期待してたのですが、全くその通りでした。シンガポールであまりお目にかかれない(…

久しぶりの〜ま〜きの！ 今回の活穴子も最高でした。 捌きたて新鮮ピクピク。 炭火で焼いていただきまーす。 Mになってくるので菜箸で押さえるのがポイント。 焼きたての香ばしい穴子は、そのままからの山葵、醤油…

投稿594 日本料理を味わう(^-^) なだ万出身の店主が織りなす日本料理 無駄のない所作に見惚れてしまいます(*´ω｀*)ｽﾃｷ ☆あん肝とカリフラワーの茶碗蒸し たっぷりの器に和の餡とクリーミーな餡が♡ あっつあ…

大森駅そばの和食屋さん 1月のコース 鴨の松風、サーモンの砧巻き、黒豆 海老真薯と粟麩のお椀 お造り（赤貝、ヒラメ、本鮪、鰤、帆立炙り） 海老芋の白味噌仕立て、鯛の天ぷら 鰆のカラスミ焼き、栗きんとん 穴子…

仕事仲間との定例会で訪問。人形町って気になるお店がたくさんありますね。こちらもRetty人気店。味はもちろんですが、盛付けも綺麗ですね。おかみさんが話に来てもらいそれも楽しいです。お店にある絵も良い感じで…

品数に驚いたコース！ どれも美味しかったです！！