【海外シリーズ #126 ホノルル 海外のWashoku 創作寿司】FB思い出投稿より。場所はアラモアナセンターの山側、サウスキングストリートにあります。ホノルル滞在中は一回は訪問する寿司屋。地元では人気店で、お客さんはリッチな人たちが多いですね。大将は日本の寿司職人ですが、他スタッフとは英語でコミュケーションします。醤油を付けず、新鮮なネタにあった藻塩、レモンなど予め味付けされてます。創作寿司のカテゴリーになるかもしれません。ここでは和食の素晴らしさを再発見します。 地元の食事に飽きたら、お酒と共に、日本の味を。 ご馳走様でした! #SushiSasabune #ハワイホノルル #海外シリーズ #海外の和食 #創作寿司 #ご馳走様でした #リピート決定 #お勧めの店 #Washoku #日本の味 #笹舟
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