ANGLO

お店情報

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【海外シリーズ#80 ロンドン創作料理】本日のディナーは顧客候補の友人と。こじんまりした創作料理のお店ですが、人気店のようです。メニューは「Tasting」というOne Menuのみ。これに、＋アルファで、追加の料理、Pairing などが選べます。初めてのお店なので、Basicな「Tasting 」コース注文。先ずはIPAビールで乾杯。・前菜3種(クランベリーとくるみのパフェコーン、焼き玉ねぎのタルトアサツキ添え、小羊のタコス) ・自家製のパンと焼きたバター・ワイト島トマトマリネモッツァレ・鯛の胡椒と蟹味噌ソース・ラム肉グリルニンニクズッキーニ添え・チーズとオニオンの麦芽パン・ヘーゼルナッツとチェリーパンナコッタ・苺のミルフィーユとエスプレッソ全ての料理が初めての味と食感、この創作料理は食べる価値ありと思います！ペアリングのワインも素晴らしい！ご馳走様でした！ロンドンの創作料理初めての味人気店 ANGLO 海外シリーズご馳走様でした地元民おすすめクリエィティブロンドンっ子に人気フュージョンリピート決定予約必須イギリス新進気鋭の料理新しい発見