焼肉チェンマイホルモン

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1000投稿 Takeshi Takiguchi

【 タイ・チェンマイ編⑦: チェンマイに来たら何は無くともチェンマイホルモン 】 チェンマイの焼肉好きの間で絶大なる人気を誇るチェンマイホルモン。 前回チェンマイ訪問時に初めて伺い、そのレベルの高さ、そしてあまりのコスパの良さに危うくマイベスト2020に入れそうになったのがこのチェンマイホルモン。 実力としては完全にマイベスト2020入り確定なのだが、タイの日本食レストランをマイベストに入れるのも何だかつまらんということで入れていなかった。ただ今回再訪してみてやはり入れようかと迷い中。 （前回@チェンマイホルモン） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1027/SUB102701/100000860575/45924659/ ちなみにこちらのお店は18時オープンなのだが、オープン後15分とかからず満席となるほどの人気店なので、 ①予約しておく ②オープン（18時）ちょっと前に行く ③一回転した20時以降に行く の何れか推奨。 というかそうしないと入れない。 コロナ禍なんてどこ吹く風、である。 ちなみに今回はチェンマイに2泊、そしてバンコクへの帰りを深夜フライトにしていたので3回チェンマイで晩めしを食べる機会があったのだが、その3回とも、まさかの三日三晩この店に通い詰めたほどにお気に入り。 こりゃやっぱりマイベスト2020でいいか？ ■霜降り厚タン塩 98THB ■牛タン塩 79THB ■塩ハラミ 98THB ■ニンニクホイル焼き 39THB ■にんにくハラミ 98THB ■やみつきホルモン（マルチョウ）49THB ■やみつきキューリ 39THB ■北海道ほたて刺身 129THB ■ジャガバタチーズ 49THB ■しゃきしゃきレタス 20THB ■鏡月ボトル、ソーダ、マナオ 399THB、20THB、20THB 見ての通り肉質バツグン、そして何よりも驚きのコストパフォーマンス。バンコクなら300THBはする牛肉達が全て100THB以下。（1THB＝3.454円）しかもまさかの税サ込み！（タイの飲食店ではサービス料10%とVAT（消費税）7%が抜きの価格表示になっている店が多い。まあその方が安く見えるからね。） そして鏡月なんぞスーパーでも350THBはするところ、驚愕の399THB！こんなんボトル入れなきゃ損。確実に。 本当にこの値段で利益出ているんだろうかと心配になるほどに安い。 そしてトドメは外。やっぱり東南アジアは外だよ、外。クーラーのガンガンに効いた店内で食べてもなーんも面白くない。暑いタイで東南アジアにいることを噛み締めながら外で食べる、だからこそ酒も美味いのだ。 肉は美味い、雰囲気最高、そしてとてつもなく安い。 チェンマイに来たら何は無くともチェンマイホルモン。 カオソーイ食べたいって？チェンマイホルモン食べてからでも遅くはない。それくらいにオススメである。 やっぱりマイベスト2020、だろうか。 #タイ赴任 #チェンマイ県⑰ #焼肉 #マイベスト100 #旅

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1000投稿 Daisuke Takagi

チェンマイで焼肉です。 日本人オーナーが、肉を厳選。とても美味しい日本式の焼肉なので、安心して頂けます。 特にオススメは、厚切りタン塩、カルビにビビンバ、牛スジカレー、何を食べても美味しいですが。8名でお腹いっぱい食べて飲んで10000円程なのも、びっくり。 地元のタイ人も日本人も大行列の焼肉屋さんです。

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1000投稿 Takeshi Takiguchi

【 タイ・チェンマイ編④: 予約必須の超人気ホルモン焼肉 】 チェンマイまで来て焼肉です。 いやまあ焼肉が好きだってのもあるんですけどね、そもそも私タイに住んでますから。いくら北部チェンマイだと言っても普段からタイ料理三昧の私からすれば北タイ料理もイサーン（東北）料理もオーソドックスなタイ料理もやはり全てタイ料理。 となれば人気の、いや超・人気の焼肉店がチェンマイにあると聞いたらやはり行ってみたいと思うわけで。そして普段から思うんですが、やはり酒飲むには日本料理、中でも焼肉（もつ焼き、焼き鳥も含む）が一番だと思うワケです。 なので朝とか昼にタイ料理食べるのは全然構わないどころかむしろリーズナブルだし美味いしで最高なんですが、夜となると考えるワケです。どこ行こうかと。イサーン料理店だと酒飲みにもってこいのアテもあったりしていくつかお気に入りの店もあるんですけどね。日本人に比べて元より酒を飲まないタイ人ですから、酒飲み向けのタイ料理の店などそもそもあまり無いワケです。 言い訳じみた入りとなりましたが、こちらの店、来て良かった、最高に良かった、いやもうマイベスト2020に入れようかどうしようか迷ったくらい良かった。そんな店でした。 ■中落ちカルビ 98THB ■ねぎ牛タン塩 89THB ■霜降り厚タン塩 98THB×2 ■鏡月ボトル、ソーダ×4、マナオ 399THB、20THB×4、20THB ■ニンニクホイル焼き 39THB ■ハラミ 98THB ■しゃきしゃきレタス 20THB ■やみつきキューリ 39THB ■キムチ 39THB 何が良いってまず外。外なんですよ。 河川敷でやるBBQってたいして肉が美味しくなくても何だか雰囲気含めて美味しいでしょう？アレですよ、アレ。しかもチェンマイとは言え流石に日本人が経営しているお店なのでその辺で買ってくる肉なんかより格段に美味しいし、一通り設備も整ってるしで、河川敷でBBQやって「アレ買ってくんの忘れた。アレが無い、コレも無い。」なんて不自由さも無く快適そのもの。でもって東南アジア感はしっかりと感じられるという。何せ外ですから。 いやはやこの店、最高じゃないですか？ ワタシもう焼酎をソーダで割ってマナオ（タイのライム）をチュっと絞って一杯くいっと呑った辺りで確信しました。ああ、この店は最高だと。 そしてそれが確信に変わったのが牛タンのツラを見た時。ああこれはアタリだと。この店を選んで良かったと。 オープンと同時の18時に（実はもっと早くに）行ったんですが、オープン後30分ほどで満員御礼。しかも客は全員タイ人。コロナ禍で閑古鳥のチェンマイにあってここだけが満員御礼、超・大忙しです。 そしてしこたま食って呑んで、お会計1,117THB。ということは1THB＝3.380円なので約3,800円也。 これだけ食べて飲んだらバンコクなら倍はいくんじゃないかと。鏡月なんて399THBってほとんどバンコクのスーパーマーケット価格そのままですからね。そしてサービスチャージもVATも込み込み。 チェンマイ万歳！ チェンマイ・イチ推しはまさかの日式焼肉店、チェンマイホルモン。予約必須の超人気店でございます。まあコロナ明けにわざわざ日本からチェンマイくんだりまで来て焼肉食えとは言いませんが、バンコク在住の駐在員の皆さまには本気でおススメします。 チェンマイ来たらチェンマイホルモン。 間違いありません。 #タイ赴任 #チェンマイ県⑰ #焼肉 #旅 #マイベスト100 （2020.07.18.Sat）

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1000投稿 Daisuke Takagi

カルビもロースもキムチもナムルも美味しいですよ。丸長も有ります。 チェンマイのなのに、焼肉は日本の様な夜なんです。 特にオススメは、ビビンバです。

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1000投稿 Daisuke Takagi

バンコクの半額で、美味しい焼肉が食べれるチェンマイ。 カルビもタンもロースも、何でも美味しい。 ビビンバも美味しいです。