更新日:2017年03月31日
フランスでも有数の美食処、ブルゴーニュ地方デイジョンで日本人シェフがやっているレストラン。繊細な盛り付けと素材を活かした控えめな味付けがとてもいいお店。 値段も比較的手頃で、量も適量。ディジョンに行っ…
フランスでも屈指の美食処、ディジョンのビストロ。泊まっているホテルの人に美味しいお店を聞いて行ってみた。 メニューはプリフィクスなので、選びやすかった。確かフランス語のメニューしかなかったので、お店の…
バーゼル駅前にあるスイス料理の店。このシーズン、名物のホワイトアスパラガス&オランディーズソースを食べなきゃ!っていうことで必ず伺うコチラへGO ! こじんまりした可愛いビストロ的なこの店は雰囲気も良く、…
<SWISS WEEK ① @ Basel> ファッションにおけるパリコレ、ミラノコレクションのように時計・宝石の世界も年に一度、世界中の著名ブランドが集まり新作を発表する場があります。その中で最大かつ最も歴史の長いのが…