El Caballo Rojo El Caballo Rojo


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口コミ(1)

    メスキータで有名なスペインのコルドバ。旧市街がとてもかわいらしく美しい田舎街だった。 3.5こちらはコルドバを代表する高級店とのこと。 パティオ風のエントランスや内装、コルドバらしくて素晴らしかった。 メートルも正装している。 それでいて格式ばった感じではなく、サービスもフレンドリー。観光スタイルの服装でも違和感なく入れるレストラン。 中央にあるデザートワゴンとワイン主体とした飾りものが豪華だった。全体的に素朴な見た目で、最近よくある洗練されたケーキよりむしろおいしそう!特にチョコレートムースがおいしそうだった。 ★7Rabo de Toro コルドバ名物の牛テールの煮込み。はちみつに漬け込んでから、ドライフルーツと一緒に煮込んだ料理だそう。こんなに柔らかくとろとろに煮込まれたオックステールは初めて。ゼラチン質もたっぷり。味付けはカレーとサフラン?のような感じで食べたことないタイプ。ポテトが進むタイプ。 さすが高級店だけあって、お皿も正統派ヨーロッパ風の美しさ。 意外と量は多すぎず腹8分目。コルドバの白アスパラといったメニューなども気になったけど、結局食べなかった。

El Caballo Rojoの店舗情報

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ジャンル
  • スペイン料理
予算
ランチ
~3000円
住所
店名
El Caballo Rojo El Caballo Rojo
予約・問い合わせ
+34-957-475-375

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