【ホイアン旅行記2】 Slow food for slow life. とてもステキな雰囲気の家族経営レストラン。 蒸し暑い中、ひとときの安らぎを与えてくれます。 ここはたまたまホイアンに行ったことのある英会話の先生に勧められたのですが、店名もうろ覚えだったにもかかわらずまさか出合えるとは! まずはスムージー(America)を注文。パイナップルがメインでその他の果物ミックスとメニューには書かれていましたが、味はバナナが強いかな。かなりどろっとしていて繊維も強いので好みは分かれるかも。 お料理は生春巻きとバインベオというホイアンの郷土料理的なものをたのみました。 生春巻きはこの辺りではお肉も一緒に巻かれていることが多いようですが、味がぼやけてしまうので、個人的には海老と野菜だけの方が美味しい気がします。 バインベオの方は、つるっ、カリッとした食感のコンビネーションがおもしろいですが、味は少々濃いめでちょっと飽きるかも。 注文したものが悪かったのか、お料理の味は総じて普通でしたが、なんといってもこの雰囲気! 若い娘さんが一生懸命フレンドリーに接客してくれますし、まだ生まれたてと思われるかわいい仔犬がちょろちょろしていて、とっても癒やされました~☆ #食欲の秋キャンペーン
不明