更新日:2023年04月17日
選択したのは、日替わりスープ(かぼちゃとウォールナッツのポタージュ)、トマトとバジルのパスタ。 お通しのパンを含めて、どの料理も心底美味しくて感動しました(;ω;) 特に、かぼちゃとウォールナッツのスープは、これまでの人生で飲んだ汁物で一番美味しいかもw トロトロで濃厚。でも濃すぎず、素材そのものの甘みが引き立つ優しいスープでした(*´꒳`*) パスタは太麺のアルデンテ! トマトソースは、生のトマトを潰して手作りしているようで、こちらも悶絶級に美味しかったですw デザートのチョコレートケーキは、見た目とは裏腹に(⁉︎)甘さ控えめ。 お腹いっぱいなのに、余裕で完食。 店員さんも親切で、素晴らしい接客でした。 平日の10:30頃に行ったので空いていましたが、夜覗いたときは激混みだったので、夜は予約がおすすめです。 マリーナベイサンズで食事するときは、ぜひ! #シンガポール #イタリアン #パスタ #店内お洒落すぎ #プチ贅沢ランチ #旅行にて #マイベスト #初投稿
シンガポールその39。シンガポール在住(在星という)日本人の間でかつて有名だったお店。元は日本人がオーナーでしたが、その後お店を譲る決心をされ、今はインド系のオーナーとシェフがその味を守ってくれています…