更新日:2023年09月05日
屋台で海鮮(≧∇≦) 久々にジョホールバルのホッカーセンターへ。 ホッカーセンターは屋台村の様なもの。 賑わってるお店の一つ、海鮮料理のお店へ。 おっちゃんオススメの魚料理と揚げ豆腐、大シャコの揚げ物、青な…
Fish Ball Noodle いわゆる魚のつみれ、はんぺんなどがたっぷり入ったらーめんのお店。カレーラクサもいけてます。 マレーシアでは、定番のひとつ。 ここはKLにも支店がある、人気のお店。 Johor Bahru, Malaysia F…
シンガポールその20。この日は子供の誕生日。本人の希望で、ローカルレストランでお腹いっぱい食べたいと言う事で、シーフードで有名なこちら! シティーからは遠いですが、有名シーフードチェーン店より圧倒的に…
Salt Baked Chicken 鳥肉の岩塩焼きが看板料理の中華料理店 オープンな空間で、ビールを飲みながらつまむのが楽しい。 空見ながら、頬張る幸せ。 Johor Bahru, Malaysia #Malaysia
シンガポールから国境を越えてこちらマレーシアはジョホールバル! City Squareの2階にあるDin Tai Fung 鼎泰豊さんへ2人でランチ訪問です! 日本にもあるお店ですが! こちらジョホールバルでは最近出来た様で朝…
昔は賑わったホリディプラザの対面 お粥と、小皿中華料理のお店。 何処に行くか迷った時、ひとりで食べる時などにつかえます。 Johor Bahru,Malaysia #Malaysia
お隣の国、マレーシアはジョホールバルへ。シンガポールからは2本の橋で陸続きなので、車で走って国境越え体験が出来ます。ジョホールバルといえば、安旨グルメが外せません。今朝はジョホールセントラル駅近くの飲…
Johor Bahru KSLショッピングモール内の台湾屋台料理。 蚵仔麵線 Handmade Oyster Mee Suaたっぷりのパクチーと牡蠣?のハーモニーが素敵でした。 Johor Bahru,Malaysia #Malaysia
ジョホールバルのお気に入り店に10年ぶりぐらいに再訪。コロナでも生き残ってくれてて感動。このお店はなんと言っても名物、写真3枚目のペーパーチキン(丸鶏薬膳蒸し焼き)です。写真では見た目悪いけど、丸鶏に中華…
塩釜チキンのお店の隣にある華僑系の中華料理。 定番の青菜(ほうれん草)炒め、海老マヨなどいただきました。 アットホームでいい感じ。 Johor Bahru,Malaysia #Malaysia
マレーシア名物の一つ、ペーパーチキンが美味しい中華料理店 ペーパーチキンとは、タレに漬け込んだ鳥肉を紙に包んで、油で揚げたもの。それだけなんですが、これがまた美味い。 このお店では、ほぼ一羽まるごと揚…
醸豆腐 / Young Tau Foo / ヨンドーフ 日本の関東煮に似た、マレーシアおでん はんぺん、フィシュボールや、ピーマンに練りものを詰めたもの、オクラなどを軽く茹で、鶏がらスープに入れて食べる、煮込まないおでん…
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