The Civet Coffee Roaster, Maribago

ザ シベット コーヒーロースター, マリバゴ

予算
~2000円
~1000円
ジャンル
コーヒー専門店 カフェ
定休日
無休
+63-32-236-2117

口コミ(3)

    韓国人オーナーだと私を含め中々、足を運ばないがこの店は何故か日本人のお客さんも多い。 コーヒーは隣、ボホール島の豆を使い焙煎している様だが中々に美味しく出来ている。 あと映画でも話題になった幻のコーヒーも出せる、一度所望したが世界最高峰の味は理解できなかった、値段が半端ではない。 此処ではお店の名前と同じチベットコーヒーと呼んでいる、どうやら山猫の一種がコーヒー豆を食べ消化器官が弱いこの猫は殆ど同じ状態で糞を残すらしい、それを山中から見つけてローストするらしい、またの名をカピ ルクワなどとも呼ぶらしい、気高いコーヒーだそうだ。 一杯は590ペソ(¥1320)で30%麝香猫の糞の豆が入ってるそうです。

    セブでJパークというホテルに宿泊していたのですが、そのすぐ近くにあるおしゃれなコーヒー屋さん。 ショッピングモールというには小さい、スーパーやお土産やさん、飲食店が固まってるエリアにあります。 全然知らなかったんですけどcivet coffeeってコピ・ルアクのことだったんですね…! すごく高いお金を払えばこの貴重なコーヒーが飲めるみたいですが何も知らない私たちは普通にカフェモカとマンゴースムージーを頼みました笑 カフェモカは上に生クリームとチョコソースがかかっててあまあまで美味しい♡ 一緒に頼んだバナナのマフィンもしっとりふわふわでした。 マンゴースムージーは若干青っぽい(草っぽい?)味がして他のとこで飲んだ方が美味しかったなあ。 カフェモカはレギュラーサイズで125ペソ、マンゴースムージーは150ペソ。日本よりは若干安いかなあくらいだと思います。 でも店員さんがみんな親切だし、朝からゆったりコーヒーが飲めるので(私は飲んでないけど)Jパークに泊まるならオススメです! #海外グルメ

    もっとも高級と言われ、店舗名にもなってるシベットコーヒー(ヤマネコの糞から採取されるコーヒー)をこちらのITパーク店で頂きました。たしかにクセのないまろやかな美味しいコーヒーでした。 が、、30%しかその豆はブレンドしてないという事で、その価値を感じるまで私の舌は肥えてないという事が分かりましたw

The Civet Coffee Roaster, Maribagoの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ +63-32-236-2117
ジャンル
  • コーヒー専門店
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/OfficialCivetCoffeeRoasterIT/
お子様連れ入店

更新情報

最初の口コミ
Natsume.I
最新の口コミ
Kuniaki Ohashi
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

セブ・マクタン島のカフェ・スイーツでオススメのお店

The Civet Coffee Roaster, Maribagoのキーワード

The Civet Coffee Roaster, Maribagoの近くのお店を再検索

近接駅から探す

目的・シーンを再検索

+63-32-236-2117