お昼は野菜を中心にモリモリと。
タッカンマリとその後のチーズチャーハン。韓国はチーズが日本と違うみたいで甘めでした。突撃で行きました。美味しかった! ※地図の場所が正しいか微妙…。 #ソウル #韓国
もう13年くらい通ってるお店! 夜遅くまで飲んで二日酔いだったり朝まで遊んで行った時期もあったけど、早起きして今回も行ってきた( ◠‿◠ ) 到着したの7:45で5組くらい並んでたけど10分弱待って入れた!席数多いし…
明洞中心部にあるお店。 日本語okなので安心して入れます☆ 韓国グルメを満喫できるお店です! 骨付き牛カルビ 、豚三枚肉セット41,000ウォン チヂミ10,000ウォン
ソウルの明洞にある、ブデチゲのチェーン店、「ノルブブデチゲ」。 明洞1号店にて。 まさにB級グルメ! ソーセージやスパム、チーズが入った鍋に最初からインスタントラーメンを入れて煮込みます。 適度な辛さで食…
ソウルの新沙にある、カンジャンケジャン専門店、「プロカンジャンケジャン」。 日本でも赤坂にお店を出してますね。 ワタリガニを生姜とニンニクの入った醤油に5日間漬けてありますが、生臭さが緩和されて美味しい…
朝鮮王朝の宮廷ドラマで王様が庶民の食べ物である豚の皮を美味しそうに食べるシーンがあって一度食べてみたいと思っていました。場所はデジカルビ(豚かるび)で有名なエリアでも老舗のチェデポ。豚皮とデジカルビを…
「ムギョドン プゴクチプ」ソウル・武橋洞にあるプゴクの名店。ソウルの仕事場が武橋洞近くにあるので、もう気づけば10年以上ソウルに行くと行っている店。最近では日本人向けのガイドなどにも常連となり、店も随分…
「平壌チプ」三角地といえばホルモン焼き。というイメージが私には強い。 ソコプチャンクイとチャドルバギ、そして内臓のたっぷり入ったネジャンコムタン。これで酒を飲むのが至福。
韓国明洞の忠武キンパのお店。 忠武キンパは普通のキンパ(具が入った海苔巻)ではなく、忠武地方(だっけ?)独自のものです。 傷みにくいよう、具の入っていない海苔巻とおかずは別添えというスタイル。 おか…
韓国中央博物館の併設レストラン、池の前にあるから「Reflecting Pond Cafe」。。。 お祝い事なので、現代風韓国伝統料理のレストランで集まっての食事会。 伝統料理は辛いものがほとんどありません、最初のキムチ…
ソウルの他の店はよくわかりませんが、初めて行きました。 日本語はほぼ通じません(笑) メニューの写真で料理を決めました。 海鮮チヂミのボリュームはすごい量。 ビビン麺?らしき物を注文。 5人でもお腹いっぱ…
【8/30】 なんだかんだでバタバタしていて、韓国編のレビューが中断してしまいました(m´・ω・`) さて、この夜食べたのは감자탕(カムジャタン)。 肉がついた豚の骨とジャガイモを煮た、豪快な鍋料理です。 場所…
ソウルのカンナムにある、牛の薄切りサムギョプサルが激ウマな店、「ポンガ」。 野菜はおかわりし放題。 これぞ韓国焼肉です。 肉の何倍もの野菜類を摂取するので太らないんです。(たぶん) 豚肉が多い韓国焼肉で…
韓国出張に来たらかならず食べるものといえば、쭈꾸미(チュクミ)です。 イイダコの辛子炒めですが、これが癖になる味なんです。 出張のときだけじゃなくて週に一回ぐらいは食べたい。 それぐらいチュクミLOV…
野菜ホットクが美味しい。ソウルではかなり上位。
なんだ!なんだぁーこの食感は(*´ω`*) モチモチしていて ちょっぴり甘い生地 その中に たっぷりのナッツが 揚げたて 熱々のホットクを片手に これから国際市場へ散策! 小さいけど かなり腹持ち良さそうだわ。
調べたらIKKOさんがTVで最高のクッパって言うから行ってみました。 人気店なのか1階は人がいっぱい。2階に案内されました。 何も頼まなくても勝手にもやしクッパが出てきました。 出た直後はまだグツグツしてて猫…