更新日:2023年08月17日
韓国の穴場イタリアン。ここ季節毎にもの変わるので飽きが来ない。 値段も現地のわりには高めなので、そんなに人もおらずゆっくりできる。英語完璧スタッフなので、オーダーも安心
ここはいける! からいパスタ(名前忘れました。アラビアータみたいなのの創作バージョン)と対照的に甘いピザの組み合わせにしばらくはまってました。 甘いピザとは、ピザにお店特製のはちみつをかけるもの。 はち…
外人さんが多く集まるイテウォンエリアでも有名なイタリアンの老舗。 (現地の人は韓国の六本木と言っていました) 家族連れやカップルでにぎわっていました。 メインのステーキは和牛と韓牛を食べ比べましたが、 …
韓国のソウルにある二つ星のイノベイティブのお店です。お昼にコース料理を頂きました。出てきた料理は、以下の通りでした。 ○○○熟成させたシマアジ 熟成させたシマアジは、中に入っている菜の花のピュレ、菜の花…
釜山の萇山駅直結のNC百貨店内レストランフロアにあるビュッフェレストランチェーンASHLEYが運営するレストラン。 席に着いた後、入口にある注文端末にて注文します。 ラザニアとゴルゴンゾーラピザを注文。 ドリ…
海外は需要少ないけどここは印象に残ったのでRettyに追加。 済州島のGrand Josanホテル中のイタリアン。 2dishesと3dishesを選べます。 まず前菜が最高。 海鮮の素材も抜群、味もとても繊細にバランス良しです…
どうしてもまともなワインが飲みたかったので、現地の方に教えていただきました。 私の拙い韓国語では好みを伝えるのが難しかったのですが、산미가 없고(酸味がなくて)무게감이 있는(重みのある)와잉(ワイン…