パルガンゴチャングネ

お店情報

不明

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【ソウル旅】仁川空港の近くにある手長タコ鍋のお店。生きたまま真っ赤な鍋に投入されるタコ…かわいそうな気もしましたが食べたらおいしすぎた！空港からはシャトルバスかタクシーで5分ほど。頑張れば歩いてもいける距離です。メニューはタコ鍋のみで、辛い赤か辛くない白か色で注文します。ちなみに99%のお客さんが赤を注文。白だと〆の焼き飯（ポックンパ）ができないようです。えのき、ニラ、たっぷりにんにく、豚肉も入った真っ赤な鍋をまず煮立てて具材に火を通してから、いよいよ水槽から取り出したばかりのタコを投入！暴れますが店員さんにあっという間にカットされてバラバラに…。新鮮なので入れたら即、半生状態で食べるようにおすすめされます。これがめちゃくちゃおいしい！タコはぷりぷりで柔らかく、甘辛の汁がまた激旨。豚肉も入っているのでボリュームも。最後は別注文の千切り野菜と黒米？を投入してポックンパに。タコ、豚肉、野菜の旨味が溶け込んだ汁と混ぜておこげを作ったご飯、これもおいしすぎた。空港からすぐなので、帰国前の〆ご飯として絶対おすすめです！ごちそうさまでした。