さすがの味、おいしいカンジャンケジャン。 いつだかの韓国旅行で近くのお店と迷ったので、今回はこちらに来てみました。日本語メニューもあり、駅からも近いので初心者にもオススメです。 注文はもちろんカンジャンケジャン、それとごはんのセットを。すぐにパンチャンが出てきますが、セットにケランチムが含まれていたのが結構うれしい。アツアツでふわふわの茶碗蒸し、大好きな逸品です。 カニは大きめのサイズ感で、2人で大満足でした。タレはスタンダードな醤油ベースの甘辛に少し華やかな香りもあって美味しい。とろんとろんで、たまにプリッとした食感も楽しめるカニの身は本当に最高でした。ごはんはタレとカニの内子をたっぷり絡めて食べると、とても魅惑的な味わいです。ねっとりごはん、濃厚な内子、とろける卵黄、韓国のりとタレの塩気、抜群の相性ですね。海苔に包んだりキムチと一緒に食べるのも最高。お酒も進みますし、この和えごはんでご飯が食べられるくらいでした。とはいえ、本当に白米もついてきてたのはビックリ。 ついつい頼んだカンジャンセウは、同じ味付けで飽きるかなと思いきや、辛くないのにもっとスパイスの香りが効いたスタイルで鼻に抜ける香りが特徴です。エビそのものの甘みとタレの甘さがとてもマッチしていてクセになりました。エビの身はカニよりねっとり感つよめで、いつの間にかペロリとなくなっていました。 韓国の飲食店はかなり安いお店が多く、それに比べると高級に感じます。それでも日本で食べるカンジャンケジャンと比べたら圧倒的にコスパ良し。そもそも大きさが違うし、安定の美味しさでした。 #旅行にて #一度は行きたい店 #これは絶対食べてほしい
口コミ(4)
オススメ度:95%
このお店に5日前からずっと電話をかけてますが、出ません。 24時間営業だけどいつかけても出ないです。 おいしいので7人で行くのですが、行く日が土曜日なので予約をと思って。 後、椅子席がいいので何としても電話を掛けたいのですが、なぜでないのでしょうか。まさか潰れてしまったとか? それはあり得ない。 何か情報持っている方教えてください。
私にとって世界で一番美味いカンジャンケジャンがコチラです。ココに行くためだけにソウルに行っても構わないと思える抜群の味わい。 ほんま、あかん食いもんです♪ 場所は地下鉄新沙駅から徒歩5分ほどのところにあります。いわゆるカンナム側ですね。 カンジャンケジャンは辛味漬けと醤油漬けの2種類ありますが、味に誤魔化しが効かないのが醤油漬け。殆どの店の醤油漬けは味が濃過ぎて旨味を殺してしまうことが多いのですが、コチラは実に繊細な味付けで旨味がダイレクトに伝わります。 蟹味噌もたっぷりなんで口にした瞬間から脳内麻薬が爆発するんです。ヤバイなあ! そして醤油ダレが残った甲羅にご飯を詰めて甲羅に付いている蟹味噌とタレを合わせてぐちゃぐちゃに混ぜて口に入れてみてください。 即昇天!玉乱〜〜ん! ここのカンジャンケジャンは世界一。 ここ数年来、寒くなると、ココに行くためだけにソウルに行きたくなる気持ち、食べたら分かってもらえるはず。 カンジャンケジャンならコチラ、遠いけど♪ #ソウルグルメ #世界一のカンジャンケジャン
カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)2人前で5000円とお高めだけど かに味噌が濃厚なウニみたい! しょっぱくない醤油だれがしみこんだ身はボタン海老みたいにとろっとしていてごはんにかけても最高に美味しい~! キムチや漬け物、蒸したまご、ご飯はサービス