チーズタッカルビの（小）を注文。 お値段は 21000ウォン（2〜３人前） このくらい ペロッと食べられそう、と思ってましたが、いやいや かなりのチーズの量なので 胃袋にモッタリきますよ。 鉄板の周りに これでもかってくらいチーズがのります。 かなり濃厚な風味のチーズ。店員さんが 何度も何度も火加減を調整したり 木しゃもじで混ぜたり。 食べ頃になるまで しっかりお世話してくれます。 途中で水キムチをいただくと 口の中がサッパリしますよ。
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口コミ(2)
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年末年始＠韓国・釜山！ いま日本の韓国街・大久保でも人気が沸騰しつつある食べ物が、タッカルビ。 「タッ」は鶏のことで、鶏モモ肉や野菜を、甘辛いコチュジャンベースのタレをかけて鉄板で炒める料理です。 これも娘のリクエストで、調べてみると、韓国の中心街でもある西面にお店があるらしい。ロッテ免税店などに寄った後、お店へ。 店内はかなり広く、14時だというのに、ほぼ席が埋まっているという盛況！ 若いお客さんが多いですね。普通にデートとかで使ってるみたい。 日本語のメニューをもらってみると、娘のリスクエストのチーズタッカルビは、なぜか「新鮮なチーズトリカルビ」という名称w これを、中サイズで。19500ウォン（約1950円）。 すぐに、具材の入った鍋のような鉄板と、チーズが到着。火をつけると、店員は去っていきます。 でも、ここで手を出してはいけない。ふふ、予習してきましたから(￣∀￣) 頃合いを見て店員さんがやって来て慣れた手つきで混ぜ混ぜし、また去る。これを何度か繰り返し。そう、客は手を出さないんです。 最後の方で、鉄板の周りの溝にチーズが投入され、それが溶けたら完成！ 結構辛め。でも、美味い。チーズを絡ませると、なおのことGood！ これはチーズあったほうが、全然いいですね。 鶏肉のほか、いろいろな野菜や、昨晩メチャ辛だったトッポッキも入っています。これならいけるw キムチ、サラダ、ピクルス、スープなどは食べ放題。 もはやお馴染みになったビール「hite」は、4000ウォン（約400円）でした。 隣席のカップルの真似して、１／３くらい残して、ライスを追加。 ホントは「まぜご飯追加」というやつを頼まなくてはならなかったようですが、「これを混ぜたいんだ、やってくれ」と身振り手振りで伝えると、なんとか伝わったようで、チャッチャとやってくれました。 濃い～味のキムチチャーハン的な。美味いす。 3人でシェアして、十分な量でした。 韓国に行ったら、これはぜひ食べて欲しい一品。オススメです！ #旅ごはん #韓国料理 #韓国
ユガネ 유가네, 西面本店 서면본점の店舗情報
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