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1000投稿 Yoshitaka Shimizu
「甑（こしき）香り豆もやしクッパ」という店名らしい。クッパ屋さんの多くが24時間営業で、酒の締めや朝ごはんにクッパが頂けるのは、韓国飲みの大きな魅力だと思います。クッパには韓国料理の定番として数点の副菜が付きます。これはお代わり自由。更にこちらのクッパの特徴は、半熟状態の卵が別皿で付くところです。これにクッパのスープを入れて混ぜ、グズグズの濃厚な卵スープを作って飲みます。これが朝にはかなり美味しい印象を与えます。暑くても、朝から温かなスープを頂くと胃が目覚めます。キムチで刺激され、いつの間にかクッパを完食してしまうのです。今回の韓国食事で感じたのは、いつでも美味しいスープが頂ける仕組みでした。乱暴に酒を飲む割には、全体の食事バランスは野菜も豊富に摂取できるし、何よりもこのスープの充実度が凄いと思います。この半熟卵スープが朝頂けるようなお店が日本にないものかな。もっとデリケートに作れると思うし。笑
2016/8/7 写真と本文をすべて表示

シルヒャンギコンナムルクッパの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	韓国料理
予算	ランチ～1000円

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住所	1342-27 Yeonsan-dong, Yeonje-gu, Busan, 大韓民国大きな地図をみる

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個室	無

更新情報

最初の口コミ: Yoshitaka Shimizu 2016年08月07日
最新の口コミ: Yoshitaka Shimizu 2016年08月07日
最終更新: 2023年05月19日 13:39

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