釜山（プサン）の定食の人気店【穴場あり】

普段使いにぴったりな日式定食店でした。

センタムシティ駅直結の世界一の大きさでお馴染み新世界百貨店のレストランフロアにある、焼肉丼やカレーやとんかつが食べられる定食店です。 店前写真で、まさかのエスプーマカレーうどんの写真を発見。 完全に恵比寿の初代のベンチマークです。 期待して店内に入ると、個室の案内。 0歳の子どもと一緒だったので、助かりました。 目当てのクリームカレーうどんと謎のお好み焼きパスタを注文。 クリームカレーうどんは、なかなかの再現度。 韓国でこれが食べられるのはうれしいです。 いい意味で期待を裏切られたのは、お好み焼きパスタ。 スライスニンニクがパンチを効かせながら、マヨネーズでパスタの味がまとめられていて、まろやかなパスタに仕上げられています。奇をてらった味ではなく、王道の洋食的なおいしさでした。 他の商品も食べたいなと期待させられるお店でした。

釜山の学生街にあるとんかつをメインとした定食チェーン店。 とんかつ以外にも、焼飯やパスタもあります。 注文はタッチパネル。 とんかつは、ソースがかかってるタイプと別タイプ、辛いソースタイプから選べます。 ソース別のとんかつ＋白身フライ定食(うどん付き)と牛肉チャーハンを注文。 韓国とんかつは、肉を叩いて、表面積を大きくし、とにかくでかさで勝負するのがスタンダード。日本式の厚さに魅力があるとんかつとは全く違う流派です。 ソースも、デミグラスソースっぽい味で、基本はかかっているのが普通です。 韓国らしいとんかつはボリューム十分。 ナイフで切っていただきます。 牛肉チャーハンも大きめのスキレットに盛り付けられ、ずっと熱々で食べられます。甘めのタレの味で、なぜかのりたまふりかけ的なものがかかっていました。 ご飯とスープがお代わり自由なのもうれしいです。

★韓国旅行〜釜山編4日目〜 今日はソウルへ移動する日。 先ずは海雲台海岸へ散歩に行き、最後の釜山を 楽しんで来ました。 海雲台海岸と言えば、白い海岸とカモメ。 そしてカモメと言えばカッパえびせん(セウカン)…