インドネシアのおすすめラーメン 人気店20選

昨日のラーメンに引き摺られ またラーメンが食べたい、スガキヤのラーメンを。で、グランド インドネシアへ(´>∀<｀)ゝ 味噌ラーメンとブラックラーメン？ 前から有った？？ マー油に惹かれてブラックラーメンのコンボを 注文。揚げ餃子かたこ焼きを選択出来ます。 初のブラックラーメンですが、いつも通り ホワイトペッパーをタップり入れまして… 美味しいけど、マー油によってスガキヤらしさが 薄れているかとΣ(￣□￣)！ スガキヤを欲してしる時は普通のスガキヤラーメンで無いとダメかなぁ？ 美味しいんですけどね( ･ᴗ･ ) 揚げ餃子は普通です(笑) #スガキヤ #グランド インドネシア

つまみにはスパム、鶏唐を食べて〆にラーメンを食べました。 ◎えちらんラーメン いつのまにか越後屋の人気No1となったえちらんラーメン。名前、ビジュアルから見てわかる通り、○蘭のインスパイア系です。 麺は太麺か、細麺か選べます。 ムスリムの国で豚骨ラーメンが流行るのも不思議。 23年105杯

Ikkudo Ichi Grand Indonesia JKTにある最大級のショッピングモール Grand Indonesia地下にあるラーメン専門店。なんとも、まあ日系の一○堂に似せた雰囲気のお店で、突っ込みたくなります。 初めて利用しましたが、値段もRP55,000て手頃な為、インドネシア人に人気のようです。 CIVID-19の影響を受け、メニュー表はバーコードで読み取り式となってます。 そして支払いも現金不可で、カードもしくは電子マネー支払いとなっており、感染拡大に向けて徹底をしております。 バーコードでメニューを読み取り、私はTORI SIGNATURE、同僚はBUTA SIGNATUREを注文。追加で焼き餃子もお願いしました。 ラーメンは麺の硬さやFlavor、Richnessを選べますが、よくわからないので、全てNormalに、また種類もストレート、縮れ麺から選べます。 今回は店員お勧めのストレート麺を注文。 私が食べたTORI SIGNATUREは鶏白湯で、美味しかったです。 餃子は小ぶりですが、にんにくたっぷりでした。

元ボスが頼んだラーメンセットのチャーシューをシェアして頂きました。 博多ラーメンなんで、豚骨スープの細麺にスライスされたチャーシューがのっています。 こちらのラーメンは普通に美味しいですね。 チャーハンはしっとり系で玉子、葱、チャーシューが入っており、まずまず美味しかったです。 #ラーメン

この日は迷う事なく、二郎経験者ラーメンを注文。たっぷり入ったキャベツにもやし、刻み葱、トロトロチャーシューがタワーになってます。スープにすりおろしたニンニクを投入して、パワーアップ。 ゴルフで消費した、カロリーをラーメンとビンタンで補給。

MEN MEN JKT 共愛ビル3階にあるラーメン専門店。 こちらのビルにはJALなど日系会社が入っており、JJCなども入っています。 今回はワンタン麺 RP78,000(575円)＋味玉 RP10,000(74円)を注文。 にんにくはFreeの為、こちらもお願いしました。最近はマスクをしており、外回りも無いのでランチでもにんにくを食べれますね。 チャーシューは鶏肉、味玉はデフォルトで半個ついています。 麺は柔らかめで、少しだまになっていました。 お店は綺麗で、COVID-19対策もバッチリされています。 大変な時期だとは思いますが、頑張って営業してほしいです。 話は変わりますが、オフィスビルでは入り口で検温があります、私は車で通勤の為、非接触型の体温計で車内で測定してもらいます。 今日の方は私ではなく、車のドアの体温計ってました。体温が何度だったか気になります。

博多一幸舎のジャカルタ店（私が訪問したのはKemangの店舗です）。 とんこつラーメンを目指して訪問したものの、お店はAyam（鶏）ラーメンのみ！口と身体が豚に設定されていたので落胆はあったものの、鶏ラーメンと…

陳麻屋 白湯ラーメン 日本のラーメンチェーン店 陳麻屋へ。 ただこちらは現地の方をターゲットにしている為、日本に無いメニューが豊富。 ロブスターラーメンやトムヤムラーメンなど、ローカル色が強いラーメンが揃ってます。ラーメンのサイズはSmallとRegularがあり、私は白湯ラーメンのRegular 65,000INR(500JPY)です。前ボスは肉担々麺(small) と水餃子、同僚は肉担々麺(small)と天津飯を食べていました。 白湯ラーメンのスープははあまり、とろみはなく、濃厚という感じではないです。 一味をたっぷり入れて辛さアップして、頂きました。チャーシューは分厚めの鶏チャーシューです。後はほうれん草と味玉が入っていました。 #ラーメン

麺屋 桜は名古屋を本店とするラーメン専門店で、インドネシアで6店舗を展開する人気店です。 今回は辛つけ麺を注文。辛さは3段階あり、一番辛くないライトを注文。 麺の大盛りは無料で、同僚は大盛りを注文していました。 つけ汁は魚介系ベースでこれが美味しい。 ただ辛さはライトにしましたが、それでも日本人にとっては激辛です。 中太麺もよくスープに絡み美味しかったです。ただやはり、味玉をみると形が崩れており、ここにジャカルタらしさを感じます。

ジャカルタ北部・コタ地区にある日本のラーメン店、「田ぶし」に来ました。日本人が作って出してくれるお店です。美味しいですね(^^)。ジャカルタにもたくさんラーメン店ができて、日本人は皆喜んでいます。

B級感満載ですが、日本でやっても受け入れられそうなラーメンだと思います。 #チキンベース

熱で味もわからないので、がっつり濃ゆいラーメンを食べようと博多 麺王へ。 チャーシュー麺に白ご飯を注文。 豚骨ラーメンですが、期待を裏切るサラサラ系。白ご飯はチャーシューで巻いて食べました。

ジャカルタポークラーメン。 出張4日目。いやはや疲れている。 駐在員の元上司は元気いっぱい。毎日飲んで、私は胃袋が疲れてますが、お腹減ったねと。 やっぱり駐在員はタフじゃないとダメですね。 私はひよって単品のジャカルタポークラーメンのみ。日本でいう家系ラーメンです。 にんにくたっぷり投入して、スタミナつけるために頑張って食べました。 23年108杯目

私がジャカルタで一番好きなラーメン店です。今回はラーメンではなく、つけ麺 RP78K(560円)を注文。 久しぶりの麺屋 桜にテンションがあがり、ついつい無料の大盛り1.5玉をコール…。 私の知る限り魚介系つけ麺をジャカルタで食べれるのはこちらだけ。 濃厚な魚介つけじるに中太麺が美味しいですね。鶏チャーシューには少し骨があるのが気になるかな。

ジャカルタにあるリーズナブルな居酒屋で、美味しいラーメンが食べられる「Yoiko Ramen 」です。ここで飲んでも良し、シメのラーメンを食べても良しです。

まる玉 Lotte Avenue3階にある日系ラーメン店 まる玉でランチ。 鶏白湯のパイオニアのまる玉のJKT店です。残念ながら、両国の本店はCOVID-19の影響で閉店されてしまった様です。 でも、JKT店はローカルの人間で賑わっおり、元気に営業中です。 客の中にはパフェみたい物を食べてる人もいますが…。 今回、私はZENBU RA-MENを注文。 スープのベースは塩、ブラックガーリックを選べ、スパイシー、ノンスパイシーかを選べます。今回はチャレンジして、ブラックガーリックでスパイシーを注文しました。 まる玉と言えば濃厚鶏白湯のイメージでしたが、JKTは独自路線なのか、あっさりしており塩ラーメン様なお味。 ブラックガーリックは袋に入ったフライドガーリックを、スパイシーを頼んだので、袋に入った一味を渡されました。 ゴマも渡されましたが、これはデフォルトなのかな…。 鶏チャーシューに鶏団子、刻み葱にあおさが入っており、見た目はまる玉ぽいですね。 味は鶏白湯ではないけど、これはこれでありか。ローカルによせて、別の路線に進んだでしょうね。本店が閉店となり、今後はどうされるのかな。

Kukai ブロックMにある中華居酒屋です。 インドネシアあるあるですが、客の数に対して明らかに店員の数が多すぎます。 今回はウーロン杯と麻婆豆腐、ウィンナーを注文。麻婆豆腐はピリ辛でまずまず美味しいです。お…

シンガポール名物　バクテー。 出張2日目のランチ。得意先へ入る前にグラントインドネシアのSong Faへ。 Pork Ribs SoupとMee(Noodle)と揚げパンを注文。排骨とニンニクが入った豚骨スープに揚げパンや麺を入れて食…