ララ ジョングラン

Lara Djonggrang

予算
~5000円
-
ジャンル
インドネシア料理 バー
定休日
無休
+62-21-315-3252

市中にあるインドネシア王宮料理のレストランです。ララ・ジョングランと読みます。空港からの道路が大渋滞で到着が遅れたため、遅くまでやっているこちらに連れて行ってもらいました。 前菜、メイン、サイド、ご飯か麺をシェアでオーダー、最後にデザートとコーヒーという内容です。まずはビンタンビールで乾杯の後、揚げたエビダンゴのミントとココナッツチリソース、サテ(焼鳥のようなもの)が来ました。エビダンゴは私は初めていただくものですが、もっちりと丸められたエビボールの外側はカリッとしてほんのりと甘いソースに絡まってミントの香りがアクセントになっていて、この取り合わせは本場ならではと思います。メインはビーフの煮込み、これはホロホロに崩れるくらい煮込まれた醤油ベースの煮込みで白いご飯が欲しくなります。サイドは白身魚のバナナの葉包み焼き、このソースが今まで食べた中でも印象に残る美味しさでびっくりしました。ご飯ものは海鮮のナシゴレンでエビがゴロゴロ入っていて、私は初めてのものでした。デサートはバナナを使ったもので、連れはバナナフリッター、私はバナナとレーズン、りんごのクレープ包みですが、フリッターのソースが唐辛子系のスパイシーな甘辛なものでこれまた驚きです。 ワインなども揃えていてアルコールを楽しめるインドネシア料理のレストランというだけでなくバーも併設されているので、アルコールに厳しいこちらでは貴重なお店かもしれません。価格帯は安くはないので、客層もハレの日やビジネスがらみの会食など、気軽に若者が集う店ではありませんが、伝統の味の中に仕込まれたサプライズ感のある王宮料理は、インドネシア料理の奥深さを発見できると思います。 肉の日

Mihoko Kumagaiさんの行ったお店

ララ ジョングランの店舗情報

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予約・問い合わせ +62-21-315-3252
ジャンル
  • インドネシア料理
  • バー
営業時間
定休日
予算
ディナー
~5000円

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住所

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カウンター

(バーエリアのみ)


+62-21-315-3252