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ベジタリアンターリー

手食

このままいくとランキングでムンバイも制圧

ローカルレストラン

パニール
【インド蔵出しシリーズ-5　ランチのリクエストは？】ベジかノンベジか？という問いです。現地の人にとってはベジはローカル食であり、ノンベジをドヤ顔で出して来るときがあります。ハッキリと”ベジタリアンレストランに行きたい”と言わないと、よし、超おもてなしするで！って気合い入れて高級な、肉を出すレストランに連れられたりします。私はがっかりする。だってどこも日本のインド料理と同じだから。インド料理の肉はイギリスの方が美味しいと思います。餅は餅屋。（イギリスで一番うまい食べ物はインド料理だと思います。）さて、もちろん私のリクエストはベジターリー。ん、ベジでいいのか？（いいに決まってる）良し、ならうまい店があるから行こう、と来たのがこちらです。ランチなので品数自体は多くないのですが、写真を撮ってないだけでライスまでちゃんとでて来るので、お腹いっぱいです。パニールと、ダル、トマト系のと辛いのと。いやーおいしい。無限にうまい。一つ一つが目が覚めるほどうまいです。出汁を使わずスパイスと塩、油でこのような料理が完成することに感動です。ここのお店のサグパニールは本当に、これどうやって作ってんの？という旨さでした。超濃厚！で、もちろん私は手で食べようとしました。すると”お、お前手で食うのか、やるな”っていうわけです。勿論ですよ、手で食べるからこそさらに美味いじゃないですか。そう言ったら3人のうち二人が”じゃあ俺も”と言ったんです。じゃあ俺も？ってことは普段手で食べないのか？と。そしたら”だいたい半々くらいかな、気分によるけど結構スプーンでみんな食べるね”とのことでした。お店を見渡しても年配の人は手、若い人はスプーン的な。うそー！みんな手で食べようよ！（私は手食協会の大阪支部長としてヌワラカデさんと手食特集でテレビに出たこともあるんですよ、、、）客の一番若いコは、やはりスプーンで食べてましたね。みんな手で食べているわけではなかった衝撃。なんたる現実。やはり、百聞はなんとかですね、、、、とにかく、どこで食べてもうまいのがベジターリー。ほんと、ノンベジとか食べるのがアホらしくなります。そう、餅は餅屋。インド料理の真髄は、ベジタリアンにありです。 #手食 #パニール #ベジタリアンターリー #このままいくとランキングでムンバイも制圧 #ローカルレストラン
2017/10/26 写真と本文をすべて表示

Shree Krishna Murari Pure Veg श्री कृष्णा मुरारी प्योर वेज रेस्तौरंट्सの店舗情報

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予約・問い合わせ	+91-22-2205-5675
ジャンル	インド料理野菜料理
営業時間	[全日] 07:30〜23:30
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	インド344, Kalbadevi Rd,Chira Bazaar,opposite rj market, Marine Lines East, Gaiwadi, Kalbadevi, Mumbai, Maharashtra 400002 大きな地図をみる

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料理の特徴・こだわり	野菜料理にこだわり、ベジタリアンメニューあり

更新情報

最初の口コミ: akira i 2017年10月26日
最新の口コミ: akira i 2017年10月26日
最終更新: 2017年10月29日 01:27

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