故宮博物院を訪ねた際に、ランチを頂きました。夜に美味しいディナーを食べる予定でしたのでB2Fのリーズナブルな方で食べました。1,2階はお高いです。5つ星のリージェントホテルが経営してるレストランですので。 …
美食の旅・in台北①/ベジタリアン飲茶・養心茶樓 初めて台北にやってきました!台北は数か月前に行ったアメリカ本土と違って既にRetty先駆者の方々が店舗登録を沢山されているのでアップし易い(^-^)v 記念すべき1…
饒河街観光夜市で臭豆腐といえばこちらが元祖らしい。美味しい臭豆腐。 これを食べないと台湾に来た気がしないですよねー(^^)
台湾では行列ができる、有名チェーン店のデパ地下にある穴場のお店
大好きな鼎泰豐の小籠包を!本場で!食べてきました。 日本各地に店舗がありますが、本場の作りたてはやっぱり美味しいので、台湾旅行の際は是非、いや絶対行ってください^0^。この店舗では外からキッチンの様子も…
蝦仁糸瓜湯包200台湾元、蘇式小湯包250台湾元 蝦とヘチマの小籠包は、どちらの味もハッキリと感じ取ることがやや難しい、どちらかといえばノーマルな味の小籠包です。 蘇式小湯包は、やや小さめの小籠包をスープに…
安くて早くて美味いよ、と言う意味の居酒屋。多くのお客さんで混んでました。ビールがセルフで紙コップとかいただけませんが、常連さんはグラス持参もされるとか。お味は日本人好みのお味で食べやすい感じです。色…
豚足料理の専門店(お店の「脚」の字は正しくは真ん中が「谷」)。近所なので何度も前を通っていましたが、いつも激混み。とくに持ち帰りは中国語ができないとハードルが高いので、今日は店内。こちらはオーダー表…
客家料理のお店。ランチで利用。肉絲炒麺、ほか2品を注文。どれも美味しかったし、レストランの雰囲気から考えるとお安かったです。またメニューに写真とオススメマークがついているので、頼みやすかったと思いま…
台湾料理、庶民の味といえば、「魯肉飯」(甘辛く煮た豚肉ソロボ丼)と「肉羹湯」(魚のすり身を衣にした豚肉の入ったトロミスープ)。台北で私が1番美味しいと思うお店です。台湾人の友人に教えてもらいました。各3〜5…
台北グルメ旅行二日目!ど〜〜しても食べたかった濃厚トロトロ鶏鍋を頂きました!!すっごい白濁!すぐに膜が張り出します!鶏肉はホロホロで味もしっかり!素晴らしい贅沢時間なのにとってもリーズナブル♡他の料理…
前夜ここの前を通ると凄い人だかり! 何があるのかと覗いてみると牛肉麺屋さん! 店内は満席!路地で食べてる人もいっぱい‼️ 時間がかかりそうなんで翌日に挑戦! 少し待てば路地のテーブルに座れた。 いや〜〜行列…
火鍋で有名なお店。 まず春雨みたいなのが前菜。思ったほど辛くない。 メインの火鍋。四川だから唐辛子辛いより 山椒辛い。ピリッとします。 食べられないほど辛くない、舌はダメージ少ない。しかしボディブローの…
台湾台南市 乾炒鱔魚意麺120元 お店の人には、焼きそばと言えば伝わります。 台南の名物料理、田鰻です。 意麺とは、小麦粉と卵から作った細平打ちの麺を揚げたものです。ここのお店は茹でた意麺を田鰻と絡めます…
台湾台南市 沙茶味のやきとうもろこし2本150元 値段はとうもろこしの重さによって決まるようです。高熱の石焼の中で蒸した後に焼いているので、アツアツでホクホク、粘り気があり、とても美味しいです。地元でも…
台湾 : 最後の食事は「魯肉飯」を食らう。一杯60円くらい❗️安いな〜 旨い〜 更に隣の地元民から教えてもらい「魚のヌードル」「玉子と豆腐のおつまみ」をオーダー。 大当たり! 少しトロミのついたスープに、もっち…
台湾、初日の夜。美味しい中華が食べたくてここに来てみました♬四川料理 樺慶さん♫麻婆豆腐、フカヒレ姿煮、酢豚等々の四川料理をお腹いっぱい食べました♬特に麻婆豆腐は山椒が効いててかなり美味しかったです♬ここ…