台湾のソウルフード塩酥雞のお店。雞とありますが野菜やキノコ類、豆腐、米血糕(もち米にアヒルの血を入れた物)など何でも揚げてやるぜ的な揚げ物専門店です。夜市や街中でもよく見かけますので日本人にも比較的馴…
台湾の街中でよく見かける涼麺屋さん❗️外食の多い現地の人が朝食として食べる汁無し麺です。具材は胡瓜だけとシンプルでゴマだれと生ニンニクがかかっていて敢えて云えば中国五大麺の熱干麺に近いです?毎日でも食…
老舗台湾料理店「青葉」の二号店。 店内はモダンで雰囲気◎ 目的はカラスミ炒飯を食べること! キュウリや大根とだけと合わせて食べるよりクセが中和されるし、塩気でご飯がすすむ!炒飯自体クオリティ高い! 美味…
台湾朝食‼︎ 最終日3日目にして初‼︎ 現地の朝食を頂きます。 種類が沢山あって悩む。 とりあえず朝から焼・揚げの点心&豆乳。 安い&美味しい〜♪(´ε` ) オッパカンナムスタイルじゃなくて、 量半分スタイルが通用…
台湾出張最終日は午前中で全てのスケジュールを終えたので取引先の案内で台北の南にある山の中の深坑老街という観光地で食事。 深坑と言う街では水質の良さを活かして豆腐作りが盛んとの事。特に台湾へ旅行に行か…
今日は台北の宿泊しているホテルそばで朝食。 注文は台湾の人に人気の大腸麺線と肉包。これで日本円換算200円でお釣りが来ます。 麺線はトロみの効いたスープで素麺を煮込んだ上にこれまた柔らかく煮込んだモツを…
MRT民権西路駅から民権東路を東に歩き、中山北路との交差点を左に曲がった先にある、晴光市場内にある乾意麺のお店。乾意麺とは、日本で言う汁なし麺のことです。ちなみに、MRT中山国小駅からも近いようです。午前1…
1月1日のお昼ごはん@台北 空芯菜炒め、麻婆豆腐、焼き餃子、茹で豚にんにくソース(蒜泥白肉)、海老蒸し餃子 中山エリアのお店。ザ・街中華といった雰囲気で、地元客と日本人観光客が半々くらいかな。 あっさり…
『阜杭豆漿』で朝食。 台湾一人気の朝食屋さん。 午前5時半に開くのだが、5時10分に着くと既に階段下まで行列。 効率よく客を捌くので、開店してからは進むのが速く、5分くらいで注文カウンターにたどり着き、そこ…
♦️2019.7/19〜7/27 リゾートクルーズ♦️No.17 寄港地 台湾基隆キールン(台北)編 YURA YURA ダイヤモンド プリンセス クルーズ (●・ω・)ノ------------start------------! リゾートク…
(2020/1/14訪問) 牛肉湯(ニユーロータン)を求めて朝から30分歩いたのに、 火曜日は休みのお店が多いらしい。 2軒にフラれて3軒目は店さえ見付からず。 目に入った羊肉湯(ヤンロータン)をいただきました♪ これも…
言葉が通じない分、お店のおばちゃんが優しい。日本人のお客さんたちが書き留めていったノートにメニューの説明あり。 最初に入口で惣菜数品を選ぶと細かく刻んで一盛りにして席に持ってきてくれます。とにかくおす…
台北ナビに載ってたお店。 ホテルの朝ごはんは味気ないし混んでる。 初めて行った海外が台湾で朝ごはんにみんな豆乳や揚げパン(油條)、お粥を食べてるのがめっちゃ印象に残っていて20年ぶりに挑戦! 小さい店だがひ…
総匯板(ゾンフィバン)60元 士林夜市内、B1Fの美食区内にお店はあります。揚げた食パンにシチューが入っている台南名物の料理です。中に入っているシチューにはメニューによると、猪肉、海老、鮪、椎茸、トウモロ…