台湾、東の果ての台東市にやってきました。 取り敢えずランチに入ったこのお店。 日本語発音だと「ケイマンドウアブラメシ」と壮絶そうなアブラメシを想像してしまいますが、テイクアウト用の箱が積み上げてあるくらいの名物のようです。 肉羹麺(ロウグン麺)なるもの(食べるまで未知)とアブラメシ小を指差しオーダー。 台南でよくあるアクっぽい牛肉麺と違い、細切り肉と細切りシナチクを餡掛けにしたラーメンでした。アブラメシの方もルーロー飯と違い、肉そぼろと茹でてラー油か何か赤い調味料に合えたキャベツがご飯に乗っています。 旨い。実に旨い。 こういう料理に不意に出会えるのが台湾ぶらり旅の醍醐味です。
+886-8-935-5871
口コミ(1)
慶滿堂油飯の店舗情報
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