光復市場 素食包子店

グワーンフゥシーチャーン スゥシーバオズーディエン
予算
営業時間外
～1000円
ジャンル
飲茶・点心
定休日
毎週月曜日
+886-2-8780-1949

「光復市場 素食包子店」 2019.4.10 【1545】 台湾食いだおれ遠征⑤ ： 最終日の朝ごはんには少し離れた光復市場にある名物野菜饅頭のお店 素食包子店 を目指してMRTで移動してやってきました。 賑やかな朝の市場の横道にそれた場所にあるこちらのお店には、ひっきりなしにビジネスマンやＯＬ、学生、主婦等が買いに来て並んでいます。 店頭でどんどん包子を包んで饅頭にしています。横では蒸し器から湯気が出てどんどん出来上がってますが、売れるのも早いです。 人気No.1は雪裡紅素包（雪菜まん）。からし高菜と日本語で書かれてます。他に高麗菜包（キャベツまん）。ちょっと珍しいインゲンマメがギッシリ入った四季豆素包（インゲン豆まん）は、細かく刻んだインゲン豆の色鮮やかな緑が目を引きます。 どれも野菜と木耳、クワイ、麩が入っているようですが、調味料を含ませた麩が味の決め手になっていると思います。 ザクザクした食感がメイン野菜の違いによって異なり、色々な味が楽しめますね。 そもそも素食とはベジタリアン料理のこと。肉が入っていないのに満足感は十分にありました。 端から全部食べてみたいですが、種類が多くて無理ですね。 ベジタリアンや若い女性に人気があるようですが、年配のおじさんが２０個くらいまとめて買っていたり大人気です。日本でもNHKで紹介されました。 他の素材も食べてみたいので、次回の台湾旅行でもリピートしたいです。 ごちそうさまでした。 ベジタリアン御用達の包子(素食) からし高菜まん人気No.1 行列店 市場近く 日本語表示あり

Yasuaki Katohさんの行ったお店

光復市場 素食包子店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL +886-2-8780-1949
ジャンル
  • 飲茶・点心
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外

住所 修正依頼

住所
台湾台北市信義區光復南路419巷95號 大きな地図をみる

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

雰囲気 商業施設内にある
サービス テイクアウト専門

+886-2-8780-1949