富宏牛肉麺

お店情報

+886-2-2371-2388

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台湾旅行のランチで来ました。土曜日の昼過ぎだったので、現地の方も多くて店内はザワザワしていました。牛肉麺の中を注文。あっという間に来ました。中でしたか、日本でいう大くらいです。私も最後では苦労しました。麺はうどんみたいでもっちりした感じです。流石にうどんみたいなコシはないですが… スープは見た目と違いあっさり、肉が良いアクセントです。テーブルの上には薬味のような高菜？みたいなものがありました。他にも、生ニンニク、辛味のタレがあり、現地の方はニンニクを手で剥いて入れていました。ちょっと真似は出来ませんでした。（笑）ちょっと多かったですが、美味しくいただきました。ご馳走様でした。