【ワイルドだなぁ〜】 香港でまたまた美味しく頂いてまいりました(⌒▽⌒) 鶏の丸焼き。そのままぶつ切りにされていましたね。私は頭の部分（脳みそ含む）、お腹の部分、手羽を頂きました〜骨もいっぱいでなかなか食べづらかったとはいえ、パリパリでありながらクドくないのが見事でした！ 魚の清蒸に至っては、鱗も剥がすことなく丸ごと蒸されていたため、やはり食べづらかったのですが、お頭（目玉含む）もしっかり美味しく頂きました！牙が鋭く、ちょっと流血してしまいましたが(^◇^;) 骨までしゃぶりたかったのですが、香港の方はあまりそのように食べないようで、従業員さんがドンドン片付けようとされていて、、味とともに文化の違い（？）も感じました。
不明
