旅の最後にバンフのフェアモントホテルに戻って来て 宿泊。こちらも憧れのホテルでした。 訪れたのは１５年ぶりくらい。 当時は日本人が結構いたのですが、あまり見かけなかった のが印象的でした。ふらっと入った雑貨屋さんの店員さんも 日本人だったりしたこともありましたが、、、 中学生の時に訪れた時は怖いもの知らずだったので レンタサイクルを仲間と一緒に借りてはバンフの街を あちらこちら隅々まで走り回った思い出があります。 本当に自然が豊かで美しく、大好きな街です。 中学生の頃はカヌーに乗って湖に漂いましたが、 大人になってからは湖の畔のテーブルで軽食をしながら 水面の輝きを眺める、、、ということの方が多くなりました。 店内が嫌らしくないほどに絢爛豪華なのは言うまでも ありません。豪華さの中にシックさと歴史を感じる ことが出来てレストランの内装を眺めているだけでも 時間を忘れます。 お食事はいつも軽いものばかり戴きましたが、 さすがにレストランにいらっしゃる方々も映画の ワンシーンのような雰囲気で、パシャパシャ出来る 感じではないのであまり写真は撮れませんでした。 びっくりするほど美味しいものは御座いませんでしたが、 いろんなものが揃っていて、肉も非常に柔らかくて ジューシー、接客も素晴らしく、最高の時間を 過ごさせて頂きました。 料理長の方も友人に日本人の方がいらっしゃるようで その友人の方のお話をして頂けました。 ワインはとても美味しかったのに、ビールは？？？（笑 ちょっとしたサンドイッチのコーナーも ハムがぎっしりでパンもふわふわでちょっと 甘く、部屋に持ち帰って食べましたが、 とても美味しかったです。 また死ぬまでに観光で来たいです。
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口コミ(1)
キャッスル パントリーの店舗情報
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