EAT SHAKAKI

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Yoshihiro.D

EAT SHAKAKI バンドンへ出張へ行った際、Shakaki Hotelの一階にあるレストランでランチ。 店の方にお勧めを聞き、テリヤキ味のフライドチキンを注文。 鉄板にはライスと目玉焼きが一緒にのっています。フライドチキンは甘く、そして塩っぱい辛い、インドネシアぽい味です。 インドネシアで食べるフライものは衣も分厚く、ガサガサで美味しくないですね。 普通の塩胡椒焼きを頼めば良かったと少し後悔。ただ、衛生面は問題なく食べれるので、日本人にとったはありがたいです。