Japanese Restaurant WA

ジャパニーズ レストラン ワ

予算
~6000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
和食 割烹・小料理屋
定休日
無休
03-3538-1311

口コミ(5)

    2019年4月にオープンしたという、Muji Hotelの和食レストラン。ネットで席だけ予約をして金曜の夜に伺いましたが、新型肺炎の影響か思いの外空いていました。 3〜4ヶ月ごとに特集する都道府県が変わるということで、オープンから大分→山形ときてこの日は石川のコースがありました。数日後からは静岡なんだとか。私たちは5,500円の石川特集のコースを注文。 先付け ごま豆腐 前菜 前菜三種盛り 御造り 能登ぶりと甘エビ 蒸し物 甘鯛と加賀のはす蒸し 煮物 合鴨の治部煮 お食事 きのこの炊き込みご飯 釜炊き仕上げ レモングラスほうじ茶や釜炒り茶といった一捻りあるお茶がたくさんで面白かったのと、テーブルで釜炊きの仕上げをしてくれる炊き込みご飯も楽しめました。 店員さんのサービスがとても丁寧で、ゆっくり美味しい和食を堪能させてもらいました。お酒も飲んで2人で15,000円、銀座なので仕方ないお値段かな、という感じです。

    4/4OPEN MUJI HOTELフロント横にある 【WA】に行って来ました 店内は木目でその名の通り和を感じさせる素敵な空間です やっぱり日本人は和食!と、言う事でここで夕食をいただく事にしました まず目に入ったのが羽釜!これでしょ メニューは大分中心の和食のみ デザートも扱いなし 上品なメニュー内容です 【注文】2人分 炊きたての飛騨コシヒカリ 1合 880円 緋扇貝(ヒオウギガイ)の酒蒸し 990円 季節の煮魚 1320円 とり天 1050円 アオサの味噌汁 300円 ドラフトビール 700円 紅ほうじ茶 600円 味はとっても美味しかったです 本日の煮魚は鯛でした 薄すぎず丁度よい味付け! ヒオウギガイは初めてでしたが味がしっかりしていて、個人的にホタテより美味しかったです とり天は揚げたてサクサク、天つゆとお塩、柚子胡椒、カラシ等で頂けて、これまた柔らかくて良かったです 楽しみにしていた羽釜ご飯も美味しかったです。固形燃料で30分位で炊きあがります おこげも出来るのですが、火が弱い為、色はつかない程度のおこげです 最後はアオサの味噌汁がやっぱり美味しかったです   ちょっと残念なのが凄く量が少ないです 普通にお腹が空いているとメニューによっては食べた気がしないかも⚠ 外国人の方も多いので不満に感じるかもしれないと思いました! お酒のツマミとして少〜しいただくのがいいのかもしれないです! #無印良品 #和食 #大人女子会 #落ち着ける店内

Japanese Restaurant WAの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3538-1311
ジャンル
  • 和食
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~6000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(110m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩2分(130m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩3分(190m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
k.kondo
最新の口コミ
家田 丈仁
最終更新

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