わだのおと

wadanote

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
JR阪和線(天王寺~和歌山) / 鶴ヶ丘駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
パン屋 テイクアウト
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日 祝日
06-6697-5234

口コミ(3)

    『わだのおと』の「バゲット(ハーフ)」と「カマンベールフランス」と「シフォンケーキ」 ここのところ西田辺・鶴が丘界隈で仕事をしているので、その近辺のお店のランチを堪能しているのですが、ランチ後にうろうろしていてよさげなパン屋さんを発見。で、本日は、そちらにお邪魔してお土産を購入させていただくことにしました。 鶴が丘駅を出て東へ200mほどのところにある若いご夫婦がされている身体に優しいパン屋さんです。店名の『わだのおと』は“音”または、“音符(ノート)”を表していて、ご夫婦が音楽好きなことからつけられたそうです。 店内は木を基調にしていて、わりと広めに作られています。店内の脇には子供連れの方が退屈しないようにおもちゃが置かれているスペースがあったり、入り口ドアもスライド式になっていてベビーカーでの入店も楽なように心配りされていたりします。店の片隅ではレザー小物などの販売もされているみたいです。 北海道小麦と天然酵母を使って、砂糖は洗双糖という漂白をしないでミネラルを多く残した種子島のもの、ドライイーストは使用せず天然酵母を使用しています。卵も遺伝子組み換えの飼料を使用していない卵を使っていたりと素材にもこだわり、ひとつひとつ手づくりされていて、パンが並んでいる陳列棚の裏ではご主人がパンをこねていたりもします。 また卵や牛乳などのアレルギーがあるお子さんにも食べれるパンなども作られているそうです。 夕方近くの訪問だったので、残っているパンの中から「カマンベールフランス」と「シフォンケーキ」、それから「バゲット」が1本残っていたので、ハーフ売りもしていたのでハーフで購入しました。 「シフォンケーキ」は優しいあじわいで、「カマンベールフランス」はチーズの濃厚さがよく出ています。そして「バゲット」は僕の好きなタイプでした。クラスト(外側)がかなりハードで、クラム(中側)も比較的硬い、さらにエッジ(クープ=切れ込みの横の焦げた部分)もパリパリに立っていてお酒のあてに最高です。 ほかにも美味しそうなパンがあるみたいなので、リピート確定です。 「ルヴァン種のバゲット」や「ロデヴ」とかもあるのかなぁ。あったらぜひ食べてみたいです。

    【Retty投稿1番乗り】JR「鶴ヶ丘」駅近くにある“からだにやさしい”パンとおやつのお店。 ◆こんなお店 JR阪和線「鶴ヶ丘」を降りて、長居スタジアムに行く途中に2017年6月24日オープンした『わだのおと』は、かわいいイラストの看板と青と白のストライプのテントが印象的な手作りパンとおやつのお店。 オーナーの和田さんが製パンを、奥さんがフィリング(具材)をご夫婦で担当し、できるだけ添加物を使わない、体にやさしい素材のパンがご自慢。とくに小さなお子さんを持つママさんに人気で、お子様連れでもゆっくりパンが選べるようにとキッズコーナーも設置されています。ご夫婦が幼いお子さんを抱えているため、散歩途中のお子様連れのママさんたちが気軽に立ち寄れるようにとの配慮だそうです。 屋号の『わだのおと』は、ご夫婦が共通の趣味であるバンド活動を通じて知り合いになったことから「わだの音」(パンが焼ける音・音楽)でもあり「ノート」(音符)の意味も。私もどのような意味かと疑問に思っていたので合点がいきました。 ◆おすすメニューレポ(税込) ・くりーむぱん:140円 ・鳥ハムジェノベー:130円 ・もっちり食パン(1斤):260円 小麦粉はすべて北海道産、砂糖は洗双糖という漂白をしないでミネラルを多く残した種子島のもの、ドライイーストは使用せず天然酵母を使用。卵も遺伝子組み換えの飼料を使用していない卵と徹底した姿勢がお客さんにも安心、安全なお店と評判を呼んでいる理由。 また豆乳クリームパンは、卵や牛乳アレルギーの子どもさんにも選べるものを多くしたいとの思いなものの、気軽に来れるパン屋さんをめざされているようです。 「もっちり食パン」は、北海道産のゆめちからを100%、丹沢天然酵母、洗双糖、自然塩、トランスファットフリーショートニングを使用し、もっちりふわっとした食感と、耳の部分はカリッとしています。 毎日焼くパンは、季節の野菜の入ったお惣菜、自家製あんこやカスタードクリーム、シフォンケーキ、マフィンと一つひとつが手作りで小さな子どもさんも安心していただけます。 並べられているパンには、ちゃんと手書きの説明文やアレルギー表記もしてあって、安心してお買い求めできます。 それにしてもお値段が安い!!もちろん、私もいただきましたが、パンの生地はもっちりしつつ、後からしっかりした素材の美味しさが伝わってくる丁寧な味わいがクセになるパンでした。コスパも良くすっかりお気に入りのお店になりました。 ◆追記 店内は、木を基調にした温かみがあって明るい雰囲気。入り口もベビーカーや車いすでも入りやすいように広くなっています。 壁はギャラリーのように絵が飾られていて、雑貨も販売されています。化学薬品を一切使用せず、自然素材のフルベジタブルタンニンなめしの牛革製の、栃木レザーを使ったハンドメイドのお財布やキーケースなどの革小物、キッズベルトなどが展示されています。 そして窓際の丸くて低いテーブルにはおもちゃや絵本、小さな椅子が置かれていました。ここがキッズコーナーで、ママさんがパンをゆっくり選べるように、また子どもがパンを食べられるようにとイートインスペースとして利用されています。 また、南河内のフルーツのスペシャリストの果樹農家さんたちが、手塩にかけて育てた新鮮でおいしいフレーツを瓶にぎゅっと詰めたコンフィチュールも販売。桃、梨、ピオーネ、いちじく、ブルーベリー、柿、はっさく、アロニアなど、まさに“からだにやさしい”パンとおやつと食べ物、グッズが満載なお店です。 朝7:00〜夕方17:00までの営業時間とあって、なかなかタイミングが合わない方もいらっしゃるとは思いますが、パン好きな方にはぜひオススメです! #Retty投稿1番乗り #からだにやさしいパンとおやつのお店 #鶴ヶ丘のパン屋 #ベビーカーでも立ち寄れるお店 #ママさんに人気のお店 #キッズコーナーあるお店

わだのおとの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6697-5234
ジャンル
  • パン屋
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR阪和線(天王寺~和歌山) / 鶴ヶ丘駅 徒歩3分(210m)
大阪メトロ御堂筋線 / 西田辺駅 徒歩8分(630m)
大阪メトロ御堂筋線 / 長居駅 徒歩10分(800m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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お店のホームページ http://www.wadanote.com/
Facebook https://www.facebook.com/wadanote/
利用シーン ランチ、PayPay決済可、ブランチ、朝食が食べられる、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
野添 裕幸
最新の口コミ
K.OKIJIMA
最終更新

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