ワインキッチン コメット

Kazue Hidaki

久しぶりに曳舟の方に行ってきたら駅前とか開けてきていたのでビックリ！ 新しいお店も増えそうな感じ。 夕方だったので、食事してから帰ろう～ということになり駅前で散策開始。 入り口がオシャレな感じだった創作イタリアン 『ワインキッチンコメット』 で、食事することにしました 曳舟駅からは徒歩30秒くらい 駅前で利用しやすい場所にあるレストランでしたよ。 まず最初は白ワインから。 "カップマルタンシャルドネソーヴィニヨン"　　Glass　1,100円 フランススッドウエスト辛口 シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン 風味はとてもアロマティックで、飲み口は柔らかく優しいワインなんですよ。 マリネやグリルした魚などと好相性なので、前菜とか食べる時にピッタリ！ 『前菜5種盛り合わせ』 野菜のテリーヌがとてもキレイでした。 富山のホタルイカも美味。 パテ・ド・カンパーニュや、イチゴの生ハム巻きは、ワインとの相性も良くて美味しかったです。 北海道産のホタテは、新鮮で大きさもありましたよ～ 『契約農家から届いた旬野菜バーニャカウダ　　1,800円』 自家製クリーミーアンチョビソース 見た目もカラフルで色鮮やか。 新鮮なお野菜でシャキシャキ～なのも良かったですが、クリーミーアンチョビソースの味も最高でした。 飲みもすすむ～ということで、 『TOKYO隅田川ブルーイングペールエール　650円』 イギリスのパブで飲まれるエールビールをもとに、日本人の嗜好にあった味わいを追求して開発。 “ホップの爽やかな香りと、心地良い苦味”が特長のペールエールなの。 東京隅田川ブルーイングが開発を行い、アサヒビール名古屋工場で製造したアサヒのスペシャリティビールで、とても美味しかったです。 『ホワイトアスパラガスのビスマルク風 1,100円』 たまごを混ぜて食べたら、とろっとして絶品な美味しさ。 優しい味わいでした。 『明石産天然真鯛丸ごと一尾のアクアパッツァ　2,400円』 天然真鯛丸ごと一尾って、ゴージャスです～ 見て楽しみ、食べても楽しめるアクアパッツァでした。 『フォカッチャSet　600円』 カリフォルニア産オリーブ＆ローズマリー入り オリーブ入りのフォカッチャは食べたことなかったけど美味しかったのでパクパク食べちゃいました（笑） 飲みもすすむ～ということで、赤ワインを。 "ドメーヌヴィルジニー・テュヌヴァン2006" Glass 1,250円 フランスボルドーフル メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン シンデレラワインと称される"シャトー・ヴァランドロー"のエントリークラス 赤系果実の豊かな風味が口中に広がり、タンニンは滑らかで、しなやかな口当たりで香りも良かったです。 上質な松坂牛ロースを使用 『松坂牛のタリアータ　100g　　2,860円』 松坂牛のA5ランク 高級感もあるしお肉が柔らかくて口の中でとろけちゃいました。 『北海道産極上生ウニのせトマトクリームパスタ　2,300円』 実は、ウニが大好きなのですが、ここのウニパスタがスゴイの。 だって目の前でウニをのせてくれるのですが、ウニが新鮮で、ふんわりしてるの～ 感動～ ウニパスタと言ってもウニの量が少ないお店も多いけど、ここのウニの量は嬉しい。 じゃ～ん 甘くて、とろける美味しいウニで幸せ～ 『とろ〜りオムチーズのせボロネーゼ　　1150円』 上品な牛肉の旨みが溢れるボロネーゼにふわふわのオムチーズが、トッピングされています。 きゃ～～～ ふわふわ～～～ このふわふわ感がたまらない（笑） とても美味しかったです。 デザートは、『プリントリンゴのワイン煮』 お腹いっぱいになりました。 アイスコーヒーを飲んでまったり～ 帰るころには、お店も満席だったので、行きたい～と思われた方は予約してから行くのがおすすめです。

• バル
• 焼肉
• 居酒屋

100投稿 松 ゆう子

ちょっと特別な日のディナー 東京スカイツリーを真近に見上げる曳舟駅前のイタリアン 重厚なドアを開けるとシックで大人時間が似合うお店です 平日の少し遅い時間に訪問 少し落とし気味の照明がデートにもぴったり ちょっと嬉しいことがあった日だったので泡で乾杯 アラカルトで気になるメニューをいただきました こちらは前菜の盛り合わせ どの料理の食材も産地など拘っているよう 青森県スルメイカのマリネ コリンキーのイエローが綺麗 そのお店の味がわかるメニュー パテドカンパーニュは鶏レバーメインにハツが入ったさっぱり味 カポナータには、レンコンと新種のコリンキー　朱色が濃いですね 岩手県の松茸グリル もう、そんな季節ですね 一瞬なにかと疑問にすら感じた かなり大きなサイズのホタテ  3Lなんですって　繊維が割けるような歯ざわりに甘い味わい どれも、シンプル味つけで素材の美味しさを感じます バーニャカクダも、珍しい野菜がたくさん 千葉県大網白里、マクワウリ ツルムラサキ、金時草 ちょと変わったじゃがいも　ノーザンルビーやシャドークイーン トロなすにセブら柄の茄子、ビーツのピンクも可愛らしい とろみの強いソースを加熱してアツアツにつけていただきます みずみずしい中にも秋の恵みを感じる内容は素敵ですね モン・サン＝ミシェルのムール貝 小粒だけど味が濃い 旨みが溶けだしたスープは 添えられているバケットやフォカッチャに浸して是非いただいてみて欲し チーズたっぷりで濃厚なズワイガニのグラタン 寒い季節に向けて、ますます美味しく感じますよ メインは 松坂牛 タリアータ 甘い九州醤油やわさびや岩塩をお好みで パスタには、キレイなオレンジ色が印象的な　 北海道の厚岸 浜中産エゾバフンウニ　そのまま一口食べると 粒を感じつつなめらかにとろける旨み 最高でした 途中から日本酒も楽しんだり　創作イタリアンを満喫した夜でした ＢＩＯワインを中心にプレミアムワインも揃っているのでワイン好きな人にもオススメ 普段使いから、ちょっと特別な日のディナーにも使えるお店です 街の小さなお店だからこその、温かみのあるサービスも魅力ですよ

• 居酒屋
• 海鮮料理
• 和食

1000投稿 Takeshi Oka

曳舟駅徒歩１分！！美味しい料理とお酒が楽しめる駅近ダイニング！！ 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、曳舟の「ワインキッチン　コメット」さんにやってきました！！ 「ワインキッチン　コメット」さんは、スカイツリーラインの曳舟駅から徒歩１分とめっちゃ駅近で、外観もとっても素敵な雰囲気です。 まずは、生ビールで乾杯！！ 最初の一杯は、やっぱり生ビールが美味しいですねぇ。。。 【前菜：彩り豊かな５種盛り合わせ】 今日の前菜は、 ・カポナータ ・青森産ホタテのコンフィ ・パルマ産プロシュート、とちおとめ ・富山産稚鮎のコンフィ ・野菜のテリーヌ とっても彩り鮮やかな前菜たち。食べるのがもったいないくらい。 最初の前菜から、めっちゃテンションがあがりますぅ。。。 野菜のテリーヌの食感がめっちゃ良かったです。 【イタリア直送！黒トリュフ入りプロシュート・コット】 料理が提供されると、テーブルのまわりにトリュフの香りが広がります。 食べてみると、プロシュート全体にトリュフの香りと濃厚な味わいが沁みこんでいて、 とっても幸せを感じます。 追加のドリンクは、白ワインを！！ 【ガンマ　オーガニック　シャルドネ　レセルバ】 有機ブドウを使用する自然派ワイナリーの白ワイン。 トロピカルフルーツのようでフレッシュな味わいが印象的です。 　 【産直有機野菜のサラダ】 彩り鮮やかな有機野菜のサラダ。 グラナパダーノチーズをたっぷりとかけたうえに、にんじんやフルーツのドレッシングがかかっていて、めちゃ美味ですぅ。。。 【ノルウェーサーモンのカルパッチョ】 とっても美しく盛られたカルパッチョが登場！！とっても素敵な盛り付けです！！ ノルウェーサーモンが新鮮で、バルサミコソースをちょっとつけていただくと、 いいアクセントになります。 美味しい魚には、美味しい日本酒を合わせたい！！ 【醸し人九平次 純米大吟醸　山田錦 EAU DU DESIR（希望の水）】 「希望の水」という名前にぴったりで、山田錦の力強さを感じ、 そして、食中酒にもぴったりの日本酒です。 【鳳凰美田　ＷＩＮＥ ＣＥＬＬ　純米吟醸】 ワイン酵母で仕込んだ日本酒。 上品な香りとシルキーな味わいを楽しむことができます。 【スイス直送！焼きたてラクレットチーズと温野菜】 お皿に載った温野菜にトロトロのラクレットチーズをトロ～リとかけてくれます。 周りがチーズの香りに包まれて、めっちゃ幸せ気分ですぅ。。。 食べても、もちろんチーズと温野菜の組み合わせが絶妙で、美味いっす！！ 【天然マダイとムール貝のアクアパッツァ】 瀬戸内産天然マダイ（桜鯛）を丸ごと一匹使ったアクアパッツァはインパクトありますねぇ。。。 スープがめっちゃ美味しく、バケットにつけていただくと、ウマウマです。 【クマ　オーガニック　トロンテス】 アルゼンサート認定の有機栽培ブドウを使用したワイン。 フレッシュな香りと豊かな果実味で、トロンテスらしいワインです。 【うにのクリームパスタ　極上「エゾバフンウニ」のせ】 でてきたうにのクリームパスタの上に、箱からエゾバフンウニをたっぷりとのせていただきます。 ウニの味わいが増して、美味いこと間違いなしです！！ 【黒毛和牛のタリアータ】 今日の黒毛和牛は、宮崎牛のランプ。 お塩をちょっとつけていただくと、味わい深く、身も柔らかく美味しくいただくことができます。 【黒毛和牛のビーフカレー】 〆の御飯は、黒毛和牛のビーフカレー！！ 濃厚な味わいのカレーに、鰹節と自家製ピクルスがいいアクセントになっています。 【自家製ラムレーズンのジャラート＆ロールケーキ】 ラムレーズンの味わいがいいですねぇ。。。 今日は、曳舟の「ワインキッチン　コメット」で美味しい料理とお酒を楽しませていただきました！！ とっても美味しかったので、また、機会をみて訪問したいと思います！！

• 焼肉
• フレンチ
• ホルモン

500投稿 Chika Komatsu

東京スカイツリーからの帰りがてら、ごはんでも食べて帰ろうと立ち寄ったのが、お友達から美味しいよ～と勧めていただいていたこちらのお店、創作イタリアン　ワインキッチンコメット スカイツリーから１０分程度で来られるし、曳舟駅の目の前にお店があるので、アクセスはとてもいい場所にあります。 中は落ち着いた雰囲気。最近ランチメニューを始められたそうで、女性に人気があるお店だとか。ランチ、ディナーともに予約がベターなようです。 この日はちょっと贅沢にコースを予約していました。このコース、飲み放題つきで５０００円と、お値段的に少し贅沢ですが、アルコールの飲み放題込みでと考えると、リーズナブルだと思います。 毎朝築地で仕入れをしているので、仕入れによってメニューが変わるので、アラカルトで召し上がる方は、ボードでメニューを確認してね。 創作イタリアンで、シェフが和食経験もあるので、和の要素も取り入れたメニューで、お箸でいただけるイタリアンが特徴的かな。 まずはカヴァからいただきます。さっぱりと飲めるのがいいよね。そうそう、こちらのお店、かなりアルコールが充実しているのですよ。多分、オーナーがアルコールがお好きなんだと思います笑。 前菜は、松坂牛のバルサミコ寿司、しゃりにバルサミコ酢を使ってあるそう。テリーヌ、ズッキーニやパパイヤのピクルス、ブリのコンフィ大根バジルソース添え。 贅沢な松坂牛のお寿司は、酸味がほんのりして、お肉の贅沢な柔らかさとマッチングしていて美味しい。ブリのコンフィも和ぽっくもあり、イタリアンでもあり、食材を生かした美味しいお料理に、早くも舌鼓をうってしまいました笑。 お料理に合わせて、ワインを出していただくことに。最初の白はこちら。すっきりとした飲み口でした。 長崎産くろむつのカルパッチョは、岩塩でさっぱりと。皮を焼いてあるほうは香ばしさも味わえます。 彼岸ふぐのムニャイヤ、これ、イタリア語だけど、ムニエルのことですって笑、それに極上生うに添えになっています。 築地で毎朝オーナーもシェフも食材にこだわって仕入れをされているそうで、こちらのうにも、ほんとはお料理の値段には見合っておらず、ちょっとお高いものだそう。でもそこは作り手がこだわるだけあって、いい食材だということが、素人の私でも感じます。だって、ほんとに美味しいんだもん。うにの甘みがじわっと口の中に広がる感じです。 ふぐも身がふっくらしていて、美味しいの一言に尽きるお料理でした。少しこってりしたソースは、うにを焼いた油に生クリームを加えたものだそう。 産直野菜のバーニャカウダ　自家製アンチョビソースとともに。生ピーナツやコリンキー、ニンジンや宮古島のさつまいもなどなど、彩り鮮やかな野菜が、しゃきっとした食感とニンニクがきいたソースで食べると、美味しい。女性はこれ、好きだと思うな。 一部契約農家からの直送のお野菜だそうで、野菜が甘すぎて、実は私、最初はソースが甘いのかと勘違いしてしまったの。この甘さは、野菜の自然の甘みなのね～。 ちょっとだけ日本酒も出していただきました。それがこちら。ほんとはこのコースには入らないアルコールなのですが、たまたま私が日本酒が好きだと話していたら、オーナーが特別にサービスしてくださったもの。 飲み口すっきりの日本酒で、いくらでも飲めてしまいそうなほど美味しかったです。 黒毛和牛のほほ肉　トマトソース。とろとろのお肉が柔らかくて、お箸でいただくことができます。トマトの酸味と甘みが残っているソースは、絶品。もう、美味しいというワードしかでてこない。 赤ワインはね、rindoを出していただきました。こんな高級ワイン、本来はこのコースには含まれないのだけれど、たまたま常連さんが空けたものがあったので、特別にサービスしていただきました。この日はなんだかサービスが多くて、いい日に来店しちゃった笑。 グラスを口元にもっていっただけで、香りが芳醇で、口に含んでみると、その香りの広がりが半端ない。もちろん素人の私がいただいても、美味しい赤だということがわかります。こんな美味しいワインを飲ませてくださったオーナーに感謝。 〆は、青森産いたやがいのジェノベーゼ。貝なんだけれど、ほたて貝のような感じ。最後は優しい味わいのパスタを美味しくいただきました。 デザートは、スカイツリーモチーフのマグに淹れたてトラジャコーヒーと、自家製レーズン入りのジェラード。 このジェラードが大人テイストで、甘いんだけれど、美味しい。少しアルコールが入っていたのかなあ？ お料理もワインも堪能できる、大人のためのイタリアンを楽しめるお店です。 ごちそうさまでした。

カレー

• カレー
• タイ料理
• アジア料理

1000投稿 松 宏彰

駅前で、ワインとイタリアンと合がけカレー。「ワインキッチン コメット」 曳舟駅すぐの場所にある、ワインが美味しいイタリアン。 「ワインキッチン コメット」 自粛期間を経て、ついに営業再開したようです。 コンパクトながら、シュッとした雰囲気の店内。 まずは赤ワインから。 ★Château Pérac Listrac-Médoc 2014 BIOワインを中心にプレミアムワインも取り揃えていますよ。 そして特製サラダ。 単なるサラダ？いえいえ。 それぞれの野菜のカッティングも繊細で、キャロットドレッシングもフレッシュかつ濃厚。 サラダが美味い店は信用できる、飲食店の法則です。 さて、お次はパスタ？ ・・・も良いのですが、実はここ、カレーも名物なんです。 もともと店主がカレー好きであるのに加え、向島「サハスラーラ」店主が開業準備中こちらで働いていたのも大きな契機。 さて、今日はどんなカレーが出てくるでしょうか。 ★黒毛和牛牛すじカレーとバターチキンカレーの合がけ おぉ、鮮やかなコントラスト！ ライスの上のチーズ入りオムレツがとにかく個性的。 卵の質にこだわったというこちら、スプーンを入れるとトロッとあふれ出る半熟感がたまりません。 ◎黒毛和牛牛すじカレー ワインで仕込んだ牛スジ肉を使用。 コラーゲンたっぷり旨味たっぷりのカレーです。 ◎バターチキンカレー いわゆるインド料理屋のバタチキとは違い、軽やかでサラッといただけるバターチキン。 チーズオムレツとの合わせ技でリッチになる計算ですね。 副菜として根菜のアチャール。 ところどころインドテイストが入っていながらも、全体としてワインに合う欧風仕立てになっているのが面白いですね。 さて、こちら「ワインキッチンコメット」の建物には二階があるのですが・・・・ ここが系列店の「J.Bar」として最近オープン。 ワインセラーも完備しており、お酒メインで楽しむならこちらも選択肢。 なんてったって、「ワインキッチンコメット」で提供しているお料理をオーダーすることもできるんです。 元々飲み屋が多い曳舟の街ですが、なかなか変わった風合いのスパイス呑み。 オススメですよ。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell https://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-4714.html