29ON 西新宿本店

ニクオン

予算
営業時間外
~8000円
ジャンル
焼肉 牛料理
定休日
毎週火曜日 毎週木曜日
非公開

29onの原価祭に参加させていただきました 通常の低温調理肉に加えて 松茸、トリュフ、フォアグラ、キャビアなどの豪華食材の組み合わせ これにて5000円(税別)のコスパは圧巻 さらに日本酒も新政の珍しいモノをサンチェスさんの絶妙ペアリングにて惜しげもなくだしていただき幸せ感満点 最高のひと時を過ごせました 1枚目 締めのズワイ蟹とサーロインの低温調理を乗せたクラスフェッドバターライス 2枚目 トウガラシとシンシンの低温調理 3枚目 低温調理した牛タンとアワビ、青梗菜のオイスターソースがけ 4枚目 フォアグラのリゾット 5枚目 アボガトとイチボの低温調理、キャビアのタルタル 6枚目 貝柱と松茸、フカヒレ、和牛入りのコンソメスープ 7枚目以降、新政さんをはじめとするステキなペアリング日本酒に、八海山のセミフレッドという超新感覚デザート 最後はクラフトビア! あー。。また行きたいw

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29ON 西新宿本店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 焼肉
  • 牛料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
店名
29ON 西新宿本店 ニクオン
予約・問い合わせ
非公開
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/29nikuon/

席・設備

座席

15席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
完全予約制

非公開