3/9 ドイツ3日目の夜 散々ビール飲んだ挙句行き着くはラーメン屋 インマーマン通りという日本人向けのお店が並ぶ通りです。ラーメン屋も幾つかありますが今回はこちらのお店へ。 「いらっしゃいませ〜」って日本語で言われると安心感がありますね。 縦に長い店内はカウンターとテーブルがあり、テーブル席へ ポルノやジュディマリ、山下達郎等ちょっと懐かしめの90〜00年代のJ-POPが流れる店内は海外にいても落ち着けます。 ビールやワインばかりのドイツですが焼酎や日本酒もメニューにありました。 TAKEZOラーメン 醤油 (13.00€) ラーメンにも色々と種類がありましたが店名を引っさげたこちらのラーメンをオーダー。醤油か味噌が選べます。 かなり大きな器の登場 チャーシュー6枚に、海苔5枚、その他トッピングも豪華でインパクトは絶大 〆で食べる量じゃないな… サーブ時ラーメンが目の前を横切ったときのメンマの臭いがちょっと気になりました。 醤油を選んだスープですがその濁ったスープは醤油というより薄い味噌のように感じました。 トッピングが多いおかげで麺より先にトッピングに箸を 先程述べたチャーシュー6枚、海苔5枚の他には、味玉1玉、メンマ、ネギ、野菜炒め、コーンがトッピング チャーシューは少しトロッとしてて美味しい 海苔もスープと相性良し 味玉は黄身が少しトロッと、醤油の味が強い メンマは結構多め、しかしメンマ臭い 野菜炒めはキャベツ、もやし、にんじん、パプリカ、ブロッコリー、マッシュルームが入ってたかと。パプリカやブロッコリーといったラーメンには珍しい野菜も入ってて面白いと思いました。 なにより〆で食べる量じゃありませんでした。 お腹パンパンになってごちそうさまでした。
不明
口コミ(1)
TAKEZO Rarmen Barの店舗情報
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