2016.01.03 12:00 ◎1900年続くファーストフード ⚫︎中国「美团」評価: ⚫︎中国湖北省武汉市 ○前置き 今日、午前中は中国で最も古く設立した武漢大学へ観光に行きました。 大学の観光?と驚かれる方もおられるかも知れませんが、武漢市の観光スポットにもなっています。 武漢大学につきましては投稿の最後にご紹介します。 武漢大学の観光を終え、学生街を通り抜ける道中に不思議な食べ物を発見。 それは筒状の釜に練った麺を伸ばし、釜に貼りつけ焼いていました。 正しくインドのナンを焼く手法に似ていました。 歴史を聞くと三国志の時代、劉備軍が荊門城で曹操軍との戦いの時に遡るという事で、その歴史に驚きました。 その時からファーストフードとして食べられていたそうです。 ○ 本日の注文品 ⚫︎鲜肉锅盔---4元(80円) ナンに挽肉を乗せたものです。 食感はサクッとしていました。 (イメージ的には湘南の蛸せんの様な食感でした) 辣椒を薄く塗ってあり、ピリ辛で美味しかったです。 ⚫︎怪味锅盔(甜威---4元(80円) ナンに甘酸っぱいものが乗っていましたが、何かは分かりませんでした。 2種類食べましたが、私的には「鲜肉锅盔」が美味しかったです。 ビックリする程美味しいと言うものではありませんが、長年食べ継がれているだけあり、素朴で飽きのこない逸品でした。 ○中国マメ知識 ⚫︎武漢大学 武漢大学は、中国で最も歴史がある国家重点大学の一つで、広大なキャンパスを誇り、大学も近代的な建物と、旧式の建物が調和し、校内にも水と緑が豊富。春になると日中国交正常化以来植えた大量の桜が咲き桜の名所としても有名です。 ○お店の情報 店名:荊州公安三袁里锅盔 住所:中国湖北省武汉市洪山区百脑汇资讯广场1层 #中国・武汉市 #武汉市・中華 #武汉市・テイクアウト
不明
口コミ(1)
荊州公安三袁里锅盔の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 不明 |
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ジャンル |
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クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
住所 |
中国湖北省武汉市洪山区百脑汇资讯广场1层
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座席 修正依頼
カウンター | 無 |
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喫煙 |
不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
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