食器にもこだわりを感じます、銀座の絶品鉄板焼き店

口コミ(9)

このお店に行った人のオススメ度：92%

行った

22人

オススメ度

Excellent: 19
Good: 2
Average: 1

Masaru Yamaguchi
めちゃくちゃ久々の投稿です！緊急事態宣言明けてから外食が増えてきました♬ この日は取引先のオーナー様に連れて行ってもらったのが、銀座の五明さんです！安倍首相時代にトランプさんと訪れたと聞きました。誕生日会を兼ねてましたが、もう、全てが規格外、あらゆるものが美味すぎます。秋田をベースに料理が提供されますが、プロフェッショナルというのはこういうことなんでしょうね。お肉ももちろんですが、温泉卵かけご飯とかめちゃくちゃ美味しくおかわりしました！お値段はそれなりしますが、記念日には間違いないですね。ごちそうさまでしたー♬ (価格はお酒飲んで1人あたり8-10万円といったところだと推測します）
2021/11/23 写真と本文をすべて表示
渋谷

フレンチ

イタリアン

ピザ

1000投稿 Mio.M
デート

大人デート

落ち着いた雰囲気でゆったりできる

お洒落にきめたい日ディナー

カウンター席あり

大事な接待に

個室ありが嬉しい

誕生日のお祝いに
銀座にある秋田牛専門店。秋田から武家屋敷を移築したとのことで重厚な雰囲気を醸し出しています。接客も丁寧で、お皿はマイセン、グラスはバカラと随所にこだわりを感じることができ、とてもステキなお店でした。銀座界隈のステーキ屋さんで比較して個人的には満足度が高く再訪したいお店です。個室もありますし接待等にもオススメです。スペシャルコース35000円ベルーガキャビアとそば粉のブリニ（コースとは別にジャンボマッシュルームを追加）本マグロの軽い漬け　自然栽培サラダ秋田牛煮込みとカチョカバロチーズ　アルバ産トリュフエゾ鮑の鉄板焼きお口直しのグラニテ特選秋田牛　比内地鶏の一番出汁で炊いた白トリュフの土鍋ご飯味噌汁　がっこ　秋田牛ひと口すき焼きどらやきデザート・コーヒー・紅茶等 #誕生日のお祝いに #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #お洒落にきめたい日ディナー #大人デート #デート #大事な接待に #個室ありが嬉しい #カウンター席あり
2019/1/16 写真と本文をすべて表示
フレンチ

ジビエ

バー

100投稿 Keisuke Yanagisawa
銀座の美しく新しい鉄板焼き屋へ。ここのお店の特徴は「秋田牛」「バカラのグラス」「高級な食器」「重厚感のある内装」と言ったところでしょうか。とにかく細部に対する丁寧なこだわりが非常に強い印象でした。また来ようと強く思える理由は美味しいい料理から細部に至るサービスまで非がないということ。食材の扱い方の多様性やユーモアなどもある点などが挙げられます。店内に入り、席に案内されますが初めにシェフが鉄板の上に秋田牛をおき低温でじっくり焼きます。その間に前菜から準備されます。（バカラのシャンパングラスでブルーノパイヤールを飲んだのは何年振りだろうか？）この日のメニューは・茶碗蒸し・鮮魚の鉄板焼き・特選秋田牛五明焼き・ご飯と味噌汁・一口すき焼き・〆のどら焼き・いちごのセミフレッドダントツで強烈に美味しかったのはやはりメインディッシュの秋田牛でした。鉄板焼き、すき焼きと複数回美味しい体験ができます。また、鉄板焼き屋でデザートの一環として鉄板の上でどら焼きを焼いて食べるのが斬新でした。ゲストの方は大変満足していただいた様子でした。値段も銀座の高級鉄板焼き屋という中では平均的な値段ですし、メニューの更新の頻度も高いため頻繁に通うべき店でもあると思います。非常に美味しかったですし満足度も高いため、是非また行きたいと思います。
2017/3/4 写真と本文をすべて表示
ステーキ

オイスターバー

焼肉

500投稿 Kazuya Akanuma
素晴らしい鉄板焼き！これはまた来たい。銀座の地下に入り口からは想像できない素晴らしい鉄板焼きの世界が広がっていました。上質な空間と、こだわりのお皿。食事毎に変えられる箸に、付かず離れずの素晴らしい接客。そしてアルバ産の白トリュフや秋田牛の上質なヒレ肉、大間のマグロと行った一流食材を職人さんが見事に調理してさらに美味しくしてくれます。どの料理も間違いなく美味しかったのですが、印象に残ったものをいくつか。マグロこれは下手な寿司屋のマグロより全然うまい。熟成されているのか旨味がしっかりと出ていて、それでいて臭みもなく余韻は爽やか。特選秋田牛五明焼低音でゆっくりゆっくり火を通して最後に強火で仕上げる五明焼。秋田牛のフィレ肉はこれでもかってくらい柔らかくて旨味たっぷりでめっちゃ美味い。過去食べたフィレ肉の中でも間違いなく上位ベスト3に来ますね。美味。比内地鶏の一番出汁で炊いた秋トリュフの土鍋御飯お椀によそった後もこれでもかってくらいトリュフをかけてくれる最強のご飯。これは美味。これは美味いです。どら焼き焼きたての美しいどら焼きは本当においしかった。まさかのどら焼きで感動させられました。とにかくめちゃくちゃ美味しいので記念日や何か特別な日にまた行ってみたいと思いました。
2019/12/19 写真と本文をすべて表示
スイーツ

カフェ

パンケーキ

1000投稿 Jan Yuktanand
鉄板焼き

熟成肉

本物の焼肉があるお店

恋に効くディナー

お肉の質が高い

肉汁すごい

焼きの技術力

肉汁注意

良質なお肉

噛む度に肉の旨味

大人数で焼肉

固めがおすすめ
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2019/10/3 写真と本文をすべて表示

秋田牛鉄板焼き五明の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-6891-7711
ジャンル	鉄板焼き
営業時間	[月~金・祝] 17:00〜23:00 LO21:30 [土] 11:00〜23:00 LO21:30
定休日	毎月第1土曜日毎週日曜日土祝日のランチラストオーダー14:30
予算	ランチ～2000円ディナー～60000円
クレジットカード	Amex

住所修正依頼

住所	東京都中央区銀座６-４-１８マキシドピアB１階大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩4分（270m）東京メトロ日比谷線／日比谷駅徒歩5分（370m） JR山手線／有楽町駅徒歩7分（500m）

座席修正依頼

個室	有 7人用以上

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://noble-creation.com/gomei/
利用シーン	接待、ランチ、ご飯、ディナー、おひとりさまOK、クリスマスディナー、おしゃれな、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: 大崎裕史 2016年02月09日
最新の口コミ: K.Ito 2023年07月09日
最終更新: 2021年11月23日 20:56

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