大繁盛の巨大日本料理店 2000年上海着任当時から上海にあった有名な日本料理「榮・居酒屋」 当時は日本人客と田舎から出稼ぎに来ていた店員さんと楽しい会話が出来て、自分の青春とも言える居酒屋でしたが、途中から中国人客に乗っ取られサービスも低下、日本人は 後発の高級ながら美味しい店に 移らざるを得ませんでした。 いつ以来か、新しく生まれ変わったお店に訪問！超豪華な内装に びっくり！500人近く入れるお店も予約でいっぱい、しかも食べ飲み放題ながら、1人350元約6,800円です！ 15年前は100元で人民元も安かったので食べ飲み放題で約1,000円だったのに(泣) 食べ飲み放題と言っても、 飲めないし、ここ最近はめっきり食べる量が少なくなりました。 それではなるべく高そうなものを注文！しかし、今はiPadを使って 好きなものを選ぶ方式です。 店員さんもめちゃめちゃ忙しく、 以前の様に楽しく会話が出来る状況ではありません！ この見た目にきれいなエビは？ 殻を剥こうとしても、硬すぎて 手を怪我しそうなので、店員さんに お願いしたら、簡単に剥いてしまいました。 大振りな身で本当にトロッと甘い！ 刺身は新鮮ですが、 寿司はいまいち。以前必ず注文した マカロニサラダや松茸土瓶蒸しは ありませんでした。 中国勢が頼んだ牛タンやステーキは まずまず。 最後に頼んだうどんと野菜の鍋は 薄口の出汁でとても美味しく、 食べ過ぎました！ ハーゲンダッツのアイスも食べ放題です。2人ほど知ってる顔がいまして、片言の日本語ながら立派に経理として働いていました。 中国人は、こう言う豪華さが大好きですが、日本人としては、ちょっとな〜と言うお店です。
021-6278-9778
